영상: 호치민시에서 빵을 사는 사람들

(NLDO) - 3월 21일 저녁, 빵 축제가 공식적으로 개막되었고, 지역 주민과 관광객들이 다양한 베트남 빵 요리를 즐기기 위해 모였습니다.

3월 21일부터 24일까지 호치민시 레반땀 공원에서 열린 제3회 베트남 빵 축제는 방문객들에게 다양한 흥미로운 경험을 선사했습니다.

이번 프로그램은 호치민시 관광협회가 주최하며 "베트남 빵 - 세계적인 미식 가치 - 5개 대륙으로 퍼져나가다"라는 메시지를 담고 있습니다.

이번 축제에는 약 150개의 부스가 마련되며, 국내외 방문객 15만 명 이상이 참여할 것으로 예상됩니다.

관광객들이 베트남 빵 축제에 몰려들면서 디엔비엔 푸 거리와 하이바쭝 거리의 주차장 두 곳이 만원이었다. 과일차, 제빵 재료 등을 소개하는 부스들도 많은 사람들과 관광객들을 끌어모았고, 이들은 흥미진진한 게임에도 참여했다.

보 응이엡 씨는 기름진 파테와 수제 기름진 소시지를 곁들인 전통 베트남 빵(개당 22,000 VND)을 빵 축제에 선보이며 "이처럼 큰 도시 축제에 저희 빵 업계의 작은 일원으로서 참여하게 되어 매우 영광스럽고 기쁩니다. 베트남 빵뿐 아니라 베트남 음식 문화 전반이 더욱 발전하여 해외에도 널리 알려지기를 바랍니다."라고 소감을 밝혔습니다.

영상: 호치민시에서 빵을 사기 위해 인파가 북적거린다

"여기 와서 그랜드말루스, 슈가타운, ABC 등 여러 브랜드의 빵을 먹어봤는데, 정말 맛있고 신선해서 좋았어요. 특히 그랜드말루스에는 참치와 해초가 들어간 특별한 빵이 있는데, 정말 맛있더라고요." - 루 푸옹 씨(흰 셔츠)가 말했다.

이번 축제에는 100개가 넘는 빵 판매대가 참여했으며, 빵 가격은 한 덩이에 2만 동에서 5만 동 사이였습니다.

"샌드위치 종류가 다양해서 정말 좋아요. 각 지역마다 재료도 다르고요. 예를 들어 베트남 샌드위치는 파테와 채소가 많이 들어가고, 미국 샌드위치는 바비큐 고기를 선호하는 것 같아요. 이번이 세 번째 참가인데, 매년 관광객이 더 많이 오는 것 같네요." 흰 셔츠를 입은 미국인 관광객 닉 셸이 말했다.

올해 축제의 하이라이트는 여러 나라의 빵과 베트남 음식을 맛볼 수 있는 빵 뷔페(3월 22일 개최)입니다.

또한, 축제에는 과거와 현재의 빵에 관한 자료를 전시하는 공간이 마련되어 있어, 시대별 베트남 빵의 형성 및 발전 역사를 소개합니다.

이 축제에서는 해산물 재료로 만든 빵 요리 200종을 배 위에 전시하여 기록을 세웠습니다.

출처: https://nld.com.vn/video-chen-nhau-mua-banh-mi-tai-tp-hcm-196250321235202615.htm