Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Banh tet ຢູ່ໃນ 100 ຖ້ວຍຖົ່ວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ30/09/2024


Bánh tét lọt top 100 món ăn từ đậu ngon nhất thế giới - Ảnh 1.

ບິ່ງ​ເຕດ ຫວຽດ​ນາມ ​ໄດ້​ຈັດ​ໃນ​ບັນ​ຊີ​ລາຍ​ຊື່ 100 ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຖົ່ວ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ ​ໃນ​ໂລກ - ຮູບ​ພາບ: ຖ່າຍ​ຈາກ YOUTUBE

ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ 100 ຖ້ວຍຖົ່ວທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຖືກປັບປຸງໂດຍ Taste Atlas ໃນວັນທີ 17 ກັນຍາ, banh tet ໄດ້ຈັດອັນດັບທີ 47 ດ້ວຍ 4.1/5 ດາວ.

ບຸນເຕັດພື້ນເມືອງ

ບັ້ງ​ເຕດ​ແມ່ນ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ພື້ນ​ເມືອງ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ, ມັກ​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ໂອ​ກາດ​ພິ​ເສດ​ຄື​ບຸນ​ເຕັດ, ວັນ​ເສຍ​ຊີ​ວິດ...

Bánh tét, 'cánh tay' cứu trợ đồng bào vùng lũ, lọt top 100 món ăn từ đậu ngon nhất - Ảnh 2.

Banh tet ມັກປະກົດຕົວໃນໂອກາດພິເສດ - ພາບ: ຖ່າຍຈາກ YOUTUBE

ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ນຳ​ເຂົ້າ​ເຕົາ​ອົບ, ເຂົ້າ​ໜົມ​ເຄັກ​ບັນ​ເທີ​ງ​ໄດ້​ຜ່ານ​ຫຼາຍ​ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ່​ຕ້ອງ​ການ​ຄວາມ​ລະ​ມັດ​ລະ​ວັງ ແລະ ຄ່ອງ​ແຄ້ວ​ຂອງ​ມື​ແມ່​ເຖົ້າ.

ແມ່ຄົວຕ້ອງກະກຽມສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜຽວ, ຖົ່ວຂຽວ, ຊີ້ນໝູ, ເກືອ, ພິກໄທ... ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນ, ໃບກ້ວຍ ແລະ ເສັ້ນໄຜ່ສຳລັບຫໍ່ກໍ່ຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດ.

ຕາມ Taste Atlas ແລ້ວ, ການນຳໃຊ້ໃບກ້ວຍໃນເວລາຫໍ່ເຂົ້າໜົມນັ້ນເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເຂົ້າໜຽວ.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ​ໜຶ່ງ​ແມ່ນ​ຕ້ອງ​ລ້າງ​ເຂົ້າ​ໜຽວ​ແລ້ວ​ແຊ່​ນ້ຳ​ໄວ້​ຢ່າງ​ໜ້ອຍ 8 ຊົ່ວ​ໂມງ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ໜຽວ​ໜຽວ​ຂຶ້ນ.

ຖົ່ວຂຽວໄດ້ຖືກກະກຽມເຊັ່ນດຽວກັນ, ໂດຍການລ້າງ, ປອກເປືອກແລະແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກແຊ່ນ້ໍາ, ຜູ້ອົບຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາສ່ວນປະກອບອອກແລະລ້າງອອກ.

ສ່ວນຊີ້ນ, ແມ່ຄົວຈະຕັດໃຫ້ພໍດີກັບເຄ້ກ, ຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດໃຫ້ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງລາວ, ສຸດທ້າຍກໍ່ເລີ່ມຫໍ່ເຂົ້າໜົມເຄັກ.

ນີ້​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນ​ດາ​ບາດ​ກ້າວ​ທີ່​ຕ້ອງ​ມີ​ຄວາມ​ລະ​ມັດ​ລະ​ວັງ​ສູງ, ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​ວ່າ​ບັນ​ດາ​ບາດ​ສາມາດ​ດຶງ​ດູດ​ຕາ​ນັກ​ກິນ​ໄດ້​ຫຼື​ບໍ່.

ຜູ້ອົບເອົາໃບກ້ວຍມາວາງເທິງພື້ນຜິວທີ່ຮາບພຽງ ແລະປົກມັນດ້ວຍເຂົ້າໜຽວບາງໆ. ຊັ້ນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຈະແຜ່ອອກຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນດ້ານຂອງເຂົ້າແລະທ້ອງຫມູຈະຖືກວາງໄວ້ກາງ.

ໃນເວລາຫໍ່, ຜູ້ເຮັດຕ້ອງມ້ວນແລະພັບໃບກ້ວຍໃຫ້ແຫນ້ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ cake ມີຮູບຮ່າງງາມແລະບໍ່ແຕກ. Banh tet ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຫໍ່ແນວຕັ້ງແລະແນວນອນ.

ເຊື່ອມ​ຕໍ່​ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ

ນັບ​ແຕ່​ສະ​ໄໝ​ບູ​ຮານ, ຮູບ​ພາບ​ບັນ​ດາ​ເຜົ່າ​ຕົນ​ມັກ​ມີ​ການ​ພົວ​ພັນ​ກັບ​ນິ​ທານ​ນິ​ທານ, ນິ​ທານ​ພື້ນ​ເມືອງ ຫຼື ງານ​ບຸນ​ປະ​ເພ​ນີ.

Bánh tét, 'cánh tay' cứu trợ đồng bào vùng lũ, lọt top 100 món ăn từ đậu ngon nhất - Ảnh 3.

ປະຊາຊົນ​ຮ່ວມ​ມື​ຫໍ່​ບັ້ງ​ເຕັນ​ເພື່ອ​ມອບ​ໃຫ້​ປະຊາຊົນ​ຢູ່​ພາກ​ເໜືອ

ໃກ້​ກັບ​ເທ​ດ, ບ່າ​ນ​ເຕດ​ແມ່ນ​ການ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ຂອງ​ສະມາຊິກ​ໃນ​ຄອບຄົວ, ​ແຕ່​ລະ​ຄົນ​ປະກອບ​ສ່ວນ​ໜ້ອຍ​ໜຶ່ງ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ເຄັກ​ຫຼື​ອາຫານ​ໃນ​ຂະນະ​ນັ່ງ​ກິນ​ຊາ​ແລະ​ສົນທະນາ.

​ເມື່ອ​ບໍ່​ດົນ​ມາ​ນີ້, ​ເຄັກ​ບັນ​ເຕ​ໄດ້​ເຊີດ​ຊູ​ຈິດ​ໃຈ​ແຫ່ງ​ຊາດ​ຂອງ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ ​ໃນ​ລະດູ​ພາຍຸ ​ແລະ ນ້ຳ​ຖ້ວມ.

ຮູບ​ພາບ​ແມ່​ຍິງ​ພາກ​ໃຕ້​ແລະ​ພາກ​ກາງ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ຫໍ່​ເຂົ້າ​ໜົມ​ເພື່ອ​ສົ່ງ​ໃຫ້​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຢູ່​ເຂດ​ປະສົບ​ໄພ​ນ້ຳ​ຖ້ວມ​ຢູ່​ພາກ​ເໜືອ​ໄດ້​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ຫຼາຍ​ຄົນ.

ເຄ້ກຖືກສົ່ງຫຼັງຈາກຫຼາຍມື້ຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນ. ຄວາມລັບແມ່ນວ່າ cake ທັງຫມົດແມ່ນ steamed ສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກໄດ້ເຮັດ, ເພື່ອວ່າ cakes ບໍ່ spoil ຫຼັງຈາກຫຼາຍມື້.

ການ​ເລືອກ​ບັ້ງ​ເຕດ​ເປັນ​ຂອງ​ຂວັນ​ເມື່ອ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ​ຕ້ອງ​ການ​ຊ່ວຍ​ເຫຼືອ​ຍັງ​ເປັນ​ສ່ວນ​ໜຶ່ງ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ເຖິງ​ຮີດຄອງ​ປະ​ເພນີ​ຂອງ​ຊາດ​ທີ່​ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ອາຫານ.

Bánh tét, 'cánh tay' cứu trợ đồng bào vùng lũ, lọt top 100 món ăn từ đậu ngon nhất - Ảnh 4. ເຄັກ 'ຈາມ' ເເຕດ ນຳເອົາກິ່ນຫອມສົດໆ ມາສູ່ວັນບຸນເຕັດຂອງຫວຽດນາມ

TTO - Banh tet ແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າໜຽວ ແລະ ໃບກ້ວຍທີ່ເຄີຍມີຢູ່ໃນສວນຫຼັງບ້ານ, ຈາກແຖບໄມ້ໄຜ່ທີ່ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍແບ່ງອອກ ແລະ ປ່ອຍຄວັນອອກຈາກເຕົາເຮືອນຄົວ, ແລະ ຈາກຖົ່ວທີ່ປູກ ແລະ ປ່ອຍຕະຫຼອດປີໃນສວນ.



ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/banh-tet-lot-top-100-mon-an-tu-dau-ngon-nhat-the-gioi-20240930140312023.htm

(0)

No data
No data

ຮູບເງົາຫວຽດນາມ ແລະການເດີນທາງໄປສູ່ Oscars
ໜຸ່ມ​ສາວ​ໄປ​ເຂດ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ສຽງ​ເໜືອ​ເພື່ອ​ເຊັກ​ອິນ​ໃນ​ລະດູ​ການ​ເຂົ້າ​ທີ່​ງາມ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ປີ
​ໃນ​ລະດູ​ການ 'ລ່າ' ​ເພື່ອ​ຫາ​ຫຍ້າ​ຢູ່​ບິ່ງ​ລຽວ
ຢູ່​ກາງ​ປ່າ​ຊາຍ​ເລນ Can Gio

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

ວິ​ດີ​ໂອ​ການ​ສະ​ແດງ​ຊຸດ​ປະ​ຈໍາ​ຊາດ​ຂອງ Yen Nhi ມີ​ວິ​ດີ​ໂອ​ທີ່​ສູງ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ Miss Grand International

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ