ງານລ້ຽງ: ອາຫານແຊບກວ່າ 100 ເຍື່ອງຈາກກະປູ ກ່າເມົາ ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບຈາກ 34 ແຂວງ, ນະຄອນ.

ງານ​ບຸນ​ກະ​ປູ​ກ່າ​ເມົາ​ນຳ​ມາ​ເຊິ່ງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ກະ​ປູ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍກວ່າ 100 ເຍື່ອງ​ທີ່​ຜະ​ສົມ​ຜະ​ສານ​ຈາກ 34 ແຂວງ, ນະ​ຄອນ, ສ້າງ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ສະ​ເພາະ, ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເປັນ​ຈຳ​ນວນ​ຫລວງ​ຫລາຍ.

ນີ້​ແມ່ນ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ຢູ່​ພາຍ​ໃນ​ບັນດາ​ເຫດການ​ບຸນ​ກຸດ ​ຈີນ ​ໂດຍ​ພະ​ແນ​ກວັດທະນະທຳ, ກິລາ ​ແລະ ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ແຂວງ ກ່າ​ເມົາ ຈັດ​ຕັ້ງ​ແຕ່​ວັນ​ທີ 17 – 20/11.

ງານ​ລ້ຽງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍ​ຈາກ​ກະ​ປູ​ກ່າ​ເມົາ​ທີ່​ຜະ​ສົມ​ຜະ​ສານ​ຈາກ 34 ແຂວງ, ນະ​ຄອນ​ໄດ້​ຈັດ​ຂຶ້ນ​ຢູ່​ສະ​ໜາມ​ຫຼວງ Phan Ngoc Hien, ຕາ​ແສງ ອານ​ຊວຽນ. ​ໂຄງການ​ດັ່ງກ່າວ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຕອບ​ສະໜອງ ​ແລະ ການ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ຂອງ​ປະຊາຊົນ ​ແລະ ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ.

ຮູບພາບ: GB

ອາຫານ 102 ເຍື່ອງທີ່ເຮັດຈາກກະປູ ກ່າເມົາ ສົມທົບກັບບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນ ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍພໍ່ຄົວ, ໃນຂອບເຂດງານບຸນກາເມົາ ປີ 2025.

ຮູບພາບ: GB

ມີ 34 ກຸ່ມເຮືອນຄົວເຂົ້າຮ່ວມການສາທິດ, ແຕ່ລະກຸ່ມໄດ້ກະກຽມອາຫານຫຼັກ 1 ເຍື່ອງ ແລະ 2 ເຄື່ອງຂ້າງຄຽງ. ຄະນະ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ໄດ້​ສະໜອງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ປູ​ກ່າ​ເມົາ, ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ, ​ເຂດ​ກະກຽມ...

ຮູບພາບ: GB

ພໍ່​ແມ່ ຫງວຽນ​ດຶກ​ຮ່ວາງ, ​ສະ​ມາ​ຄົມ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ ​ເຂດ​ເນີນ​ສູງ​ພາກ​ກາງ, ແນະ​ນຳ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມີ​ອາ​ຫານ​ຜະ​ສົມ​ຜະ​ສານ​ກະ​ປູ ກ່າ​ເມົາ ແລະ​ເຄື່ອງ​ເທດ​ໝາກ​ພິກ​ໄທ.

ຮູບພາບ: GB

ສະຫຼັດເສັ້ນໄໝ, ໝາກແອັບເປີ້ນຂຽວກັບນ້ຳປູ ກ່າເມົາ ດຶງດູດໃຈຜູ້ມາກິນເຂົ້າແລງຫຼາຍຄົນ ຍ້ອນສີສັນທີ່ໜ້າຈັບໃຈ. ຕາມ​ພໍ່​ຄົວ​ແລ້ວ, ເສັ້ນ​ໄໝ​ເປັນ​ໝາກ​ໄມ້​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ເປັນ​ຢາ ແລະ ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ສະ​ເພາະ, ເມື່ອ​ຜະ​ສົມ​ກັບ​ຜັກ ແລະ ໝາກ​ໄມ້​ຈະ​ສ້າງ​ຄວາມ​ສົດ​ຊື່ນ​ໃຫ້​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ.

ຮູບພາບ: GB

ກະປູ ກ່າເມົາ ຕົ້ມໄຂ່ເຄັມ ດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ນີ້​ແມ່ນ​ການ​ຜະ​ສົມ​ຜະ​ສານ​ຂອງ​ກະ​ປູ​ແລະ​ເຫັດ​ທີ່​ມີ​ຊອດ​ທີ່​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ​ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ອາ​ຫານ​ເປັນ​ທີ່​ດຶງ​ດູດ​ຫຼາຍ​.

ຮູບພາບ: GB

ປູ​ປາ​ຂົ້ວ​ຂອງ​ທີມ​ງານ​ແຂວງ ​ອານ​ຢາງ

ຮູບພາບ: GB

ເຂົ້າປຸ້ນກະປູ ກ່າເມົາ ກັບຄຣີມໝາກພ້າວ ເປັນອາຫານທີ່ສ້າງສັນທີ່ປະສົມກົມກຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງທ້ອງຖິ່ນ ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດຂອງຕາເວັນຕົກ.

ຮູບພາບ: GB

ຖ້ວຍແມ່ນກະກຽມໂດຍທີມງານໃນສ່ວນນ້ອຍໆເພື່ອຮັບໃຊ້ແຂກໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ.

ຮູບພາບ: GB

ຊາວ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ ​ແລະ ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມັກ​ອາຫານ​ແຊບໆ​ທີ່​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ອາຫານ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ແຂວງ​ສົມທົບ​ກັບ​ປູ​ກ່າ​ເມົາ.

ຮູບພາບ: GB

ໂຄງ​ການ​ສົ່ງ​ເສີມ​ນີ້​ຈັດ​ຂຶ້ນ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ກຽດ​ຄຸນ​ຄ່າ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ. ບັນດາ​ແຂວງ​ຈະ​ມີ​ໂອກາດ​ແລກປ່ຽນ, ​ເຊື່ອມ​ຕໍ່, ຮ່ວມ​ມື, ​ແນະນຳ​ບັນດາ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ພາກ​ພື້ນ​ໃຫ້​ແກ່​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ.

ດ້ວຍ​ເນື້ອ​ທີ່​ກະ​ປູ​ກວ່າ 360.000 ​ເຮັກຕາ, ຜະລິດ​ກະປູ​ໄດ້​ກວ່າ 36.000 ​ໂຕນ​ຕໍ່​ປີ, ​ແຂວງ ກ່າ​ເມົາ ຢືນຢັນ​ທີ່​ຕັ້ງ​ຂອງ​ຕົນ​ແມ່ນ “ນະຄອນຫຼວງ​ປູ​” ຂອງ​ຫວຽດນາມ. ກະປູ ກ່າເມົາ ແມ່ນເຄື່ອງປຸງອາຫານທຳມະດາຂອງເຂດ Cape, ການປູກຝັງດ້ວຍຈຸດພິເສດນີ້ຍັງນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/dai-tiec-am-thuc-hon-100-mon-ngon-tu-cua-ca-mau-ket-hop-nguyen-lieu-34-tinh-thanh-185251119131409124.htm