ຜັກຊະນິດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊຽມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ “ທະນາຄານໂພຊະນາການ” ທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາ, ການໃສ່ໃຈຕໍ່ການໄດ້ຮັບທາດການຊຽມແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະດູກ.
ທ່ານຄວນເພີ່ມການກິນຜັກທີ່ມີທາດການຊຽມທີ່ມີທາດການຊຽມ, ມີສານອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ໂດຍສະເພາະຜູ້ອາຍຸກາງແລະຜູ້ສູງອາຍຸ, ຄວນກິນຜັກເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະດູກ.
ຖົ່ວຂຽວເປັນຜັກທີ່ແຊບຊ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ຕະຫຼອດປີ; ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກໂຄງສ້າງທີ່ຂົມຂື່ນ, ໝາກ ຖົ່ວຂຽວຍັງເປັນແຫຼ່ງທາດການຊຽມທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ຖົ່ວຂຽວ
ຖົ່ວຂຽວເປັນຜັກທີ່ແຊບຊ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ຕະຫຼອດປີ; ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກໂຄງສ້າງທີ່ຂົມຂື່ນ, ໝາກ ຖົ່ວຂຽວຍັງເປັນແຫຼ່ງທາດການຊຽມທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆ, ແລະໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກນັກໂພຊະນາການວ່າເປັນ "ທະນາຄານໂພຊະນາການສີຂຽວ."
ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ, ຫມາກງາຂາວ, ນ້ໍາມັນປຸງອາຫານ, ເກືອ, ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນງາ.
ການສ້າງ:
ລ້າງຖົ່ວຂຽວ, ຕັດເປັນເສັ້ນບາງໆ, ເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມ, ເອົາອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ຈານ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ, ແລະຫມາກງາຂາວ, ຖອກໃສ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວຂຽວນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ມີທາດການຊຽມສູງ.
ຕື່ມເກືອ, ຊອຍອ່ອນ, ແລະນ້ຳມັນງາໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ຳຊອດ. ເອົາຊອດລົງໃສ່ໝາກຖົ່ວເຫຼືອງຈືນ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ແລະ ຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວຂຽວນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີທາດການຊຽມສູງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຍຸກາງແລະຜູ້ສູງອາຍຸ.
ສີແດງ amaranth ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສີສັນສົດໃສ, ແຕ່ຍັງອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ.
ດອກກຸຫຼາບແດງ
ສີແດງ amaranth ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສີສັນສົດໃສ, ແຕ່ຍັງອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທາດການຊຽມ. ຜະສົມຜະສານກັບກຸ້ງສົດແລະເຕົ້າຫູ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ amaranth ສີແດງທີ່ອົບອຸ່ນແລະມີທາດບໍາລຸງ.
ແກງກຸ້ງ ແລະ ເຕົ້າຫູ້ກັບ amaranth ສີແດງ ແນ່ນອນວ່າຈະນໍາເອົາລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ແກ່ຄົນອາຍຸກາງແລະຜູ້ສູງອາຍຸ.
ແກງຜັກຫົມແດງກັບກຸ້ງແລະເຕົ້າຫູ້
ສ່ວນປະກອບ:ຜັກຫົມແດງ, ກຸ້ງສົດ, ເຕົ້າຫູ້ອ່ອນ, ຂີງ, ຫົວຜັກບົ່ວຟັກ, ເກືອ, ແລະພິກໄທ. ຄຳແນະນຳ: ລ້າງໝາກຫຸ່ງແດງ ແລະ ຕັດເປັນຕ່ອນພໍດີ. ປອກເປືອກແລະລ້າງກຸ້ງ. ຕັດເຕົ້າຫູ້ເປັນສີ່ຫຼ່ຽມສີ່ຫຼ່ຽມມົນໆ ແລ້ວປະໄວ້.
ແກງຜັກຫົມ, ກຸ້ງ, ແລະເຕົ້າຫູ້ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ຕົ້ມໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງນ້ຳທີ່ສະອາດແລ້ວຕື່ມຂີງຊອຍລົງ. ເມື່ອນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມຜັກຫົມແດງ, ກຸ້ງ, ແລະເຕົ້າຫູ້, ຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນ. ສຸດທ້າຍ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ແລະ garnish ກັບ scallions ຟັກ.
ແກງຜັກຫົມ, ກຸ້ງ, ແລະເຕົ້າຫູ້ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ບໍາລຸງລ້ຽງແກ່ຄົນໄວກາງຄົນ ແລະ ຜູ້ເຖົ້າອີກດ້ວຍ.
ຜັກກາດຂຽວເປັນຜັກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດການຊຽມ, ວິຕາມິນຊີ ແລະ ເສັ້ນໄຍ, ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ “ຊັບສົມບັດແຫ່ງພູຜາ”.
Qi Tai
ຜັກກາດຂຽວເປັນຜັກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດການຊຽມ, ວິຕາມິນຊີ ແລະ ເສັ້ນໄຍ, ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ “ຊັບສົມບັດແຫ່ງພູຜາ”.
ການຜະສົມຜະສານຜັກທຽມກັບຫມູຫຼືໄຂ່ເປັນການຕື່ມສໍາລັບ dumplings ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີການທີ່ມີລົດຊາດເພື່ອເສີມທາດການຊຽມ.
Dumplings ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະໄຂ່.
ສ່ວນປະກອບ:
ຜັກບົ້ງຈີນ, ຫົວຜັກທຽມ, ໄຂ່ໄກ່, ຂີງ minced, ເກືອ, ຊອຍອ່ອນ, ນ້ໍາມັນງາ, ນ້ໍາມັນປຸງອາຫານ.
ການສ້າງ:
ລ້າງຫົວຜັກກາດຈີນ ແລະ ຫົວຜັກທຽມໃຫ້ສະອາດ. ຕົ້ມ parsley ຈີນໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ບີບນ້ຳສ່ວນເກີນອອກ, ຈາກນັ້ນຟັກຜັກຊີ ແລະ ຫົວຜັກທຽມຕ່າງຫາກ.
dumplings ເຫຼົ່ານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍສີຂຽວ mustard ຟັກແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບໄວກາງຄົນແລະຜູ້ສູງອາຍຸ, ຊ່ວຍໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ.
ໄຂ່ທີ່ຂົ້ວແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຕື່ມສີຂຽວ mustard ຟັກແລະ leeks. ຕື່ມເກືອ, ຊອຍອ່ອນ, ນ້ຳມັນງາ, ແລະນ້ຳມັນປຸງອາຫານຕາມຄວາມເໝາະສົມ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ.
ເອົາຜ້າຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງໃຫ້ເຕັມດ້ວຍເຄື່ອງຕື່ມ ແລະຫໍ່ໃຫ້ເປັນຮູບວົງເດືອນ. ເອົາເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ ແລະ ໜຶ້ງເຂົ້າໜົມປັງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງປະມານ 15-20 ນາທີ, ຫຼືຈົນສຸກ.
ໝາກເຜັດເຫຼົ່ານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກກາດຂຽວ, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະໄຂ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງແຄລຊຽມທີ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເໝາະສຳລັບຄົນໄວກາງຄົນ ແລະຜູ້ສູງອາຍຸ ຊ່ວຍໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຖົ່ວຂຽວ, ຜັກຫົມແດງ, ແລະ parsley ຂອງຈີນແມ່ນຜັກທີ່ມີທາດການຊຽມທັງຫມົດ, ແລະດ້ວຍການປະສົມປະສານແລະການປຸງແຕ່ງທີ່ຊໍານິຊໍານານ, ພວກເຂົາສາມາດນໍາມາສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີແຄຊຽມຫຼາຍຊະນິດ.
(ຕາມ Toutiao)
ທີ່ມາ











(0)