ເຄັກອ່ອນໆ, ເຜັດ, ກິນງ່າຍ, ມີກິ່ນຫອມ, ອົບອຸ່ນກະເພາະອາຫານໃນມື້ເຢັນ

GĐXH – ເຄັກແມ່ນອ່ອນໆ ແລະ ກິນງ່າຍ, ມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ໜຽວຈາກຖົ່ວດິນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຈາກໝາກພ້າວ. ກິ່ນຂີງສົດໆທີ່ມີກິ່ນຫອມເຮັດໃຫ້ອາຫານລະດູຫນາວທີ່ແຊບແລະລາຄາຖືກນີ້ມີກິ່ນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຮ້ອນໃນມື້ເຢັນ.

ຮ່າໂນ້ຍ ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນລະດູໜາວຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ . ອາກາດເຢັນໆ, ກິນເຂົ້າໜົມບົວລອຍຮ້ອນໆທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຂີງສົດ ຄົງຈະເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ບໍ່ຄວນພາດ.

Banh Troi Tau ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດຈາກ ອາຫານ ຈີນ. ເມື່ອນຳເຂົ້າປະເທດພວກເຮົາ, ສ່ວນປະກອບຖືກປ່ຽນແປງໃຫ້ເໝາະສົມກັບອາຫານຫວຽດນາມ. ມີຄວາມຊັບຊ້ອນກວ່າເຂົ້າໜົມປັງຕອຍທຳມະດາ, ສ່ວນປະກອບຂອງ ບັ້ງຕວາຍ ລວມມີ ເຂົ້າໜຽວ, ຖົ່ວຂຽວ, ໝາກງາດຳ, ໝາກງາ, ຖົ່ວດິນ, ໝາກພ້າວສົດ, ນ້ຳຕານ ແລະ ຂີງ.

ເຄັກນີ້ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານແຊບໆໃນລະດູໜາວທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຮ່າໂນ້ຍ ຍ້ອນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ໜຽວ, ກິນງ່າຍ, ລົດຊາດຫວານຂອງໝາກຖົ່ວດິນ ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງໝາກພ້າວ. ແຕ່ລະໂຖປັດສະວະຂອງ banh troi tau ປົກກະຕິແລ້ວມີ 2-3 ບານໃຫຍ່, ຮອບຫນຶ່ງແລະຮູບໄຂ່ຫນຶ່ງທີ່ມີຫມາກງາດໍາ.

ຂີງສົດທີ່ມີກິ່ນຫອມເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້, ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານອົບອຸ່ນໃນລະດູຫນາວ. ລາຄາໂຖປັດສະວະ 15.000 ດົ່ງ ຫາ 20.000 ດົ່ງ.

ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ມີຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍແຫ່ງ. ທ່ານສາມາດລອງໄປຢ້ຽມຢາມບາງຮ້ານເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດແຊບໆຂອງ banh troi tau.

ບາງຮ້ານ banh troi tau delicious

Banh troi tau Hang Dieu, Hang Can

ຮ້ານ ບິກເບວ – ຫາງດ້ຽນ (ຮ່າໂນ້ຍ) ຮ້ານບັນເທີຍເຕັ້ຍ ຕັ້ງຢູ່ແຄມທາງ ແຕ່ໄດ້ດຶງດູດນັກກິນເຂົ້າມາຫຼາຍຄົນ. ບ່າງເຕີຍເຕົ່າຢູ່ທີ່ນີ້ມີລົດຊາດຫວານປານກາງ, ອ່ອນນຸ່ມແລະມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງ. ເຂົ້າໜົມເຄັກມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ໜຶ້ງ, ມີກິ່ນຫອມ, ອຸດົມໄປດ້ວຍໝາກງາດຳ ແລະ ລົດຊາດເຜັດຂອງຂີງເກົ່າ, ນ້ຳຊຸບມີຄວາມໜາ ແລະ ມີສີນ້ຳເຜິ້ງ...

ຕາມເຈົ້າຂອງແລ້ວ, ເພື່ອປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກນາວໃຫ້ແຊບ, ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ນ້ຳຕານ. ນ້ໍາໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ simmering ສຸດເຕົາຈົນກ່ວາມັນ thickens ເປັນສີ້ໍາເຜີ້ງ. ນ້ຳຕ້ອງບໍ່ບາງ ຫຼື ໜາເກີນໄປ, ລົດຊາດເຜັດຂອງຂີງເກົ່າ, ບໍ່ຫວານເກີນໄປ.

ຢູ່ໃກ້ໆ, ທ່ານຍັງສາມາດລອງ banh troi tau ຢູ່ 4 Hang Can. ໝາກຂາມຢູ່ທີ່ນີ້ມີເປືອກໝາກຖົ່ວຂຽວ ຫຼື ໝາກງາດຳທີ່ອ່ອນໆ. ໂຖປັດສະວະຂອງ banh troi ຍັງ sprinkle ກັບຖົ່ວດິນ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຫຼາຍ.

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 2.

Banh troi tau ໃນຊອຍ Hong Mai

ຮ້ານບັນເທີຍເຕົ່າຂອງນາງ ຮຸຍເຍີນ ຢູ່ໃນຊອຍນ້ອຍຂອງເມືອງຫົງມາ ເປັນຮ້ານຄ້າຄອບຄົວ. ແກງຫວານແມ່ນປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າທຸກຂະຫນາດ, ແລະແຕ່ລະຫມໍ້ກໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ນ້ຳຂີງຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຫວານ, ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກຄວາມຫວານຫຼາຍ. ຮ້ານເປີດ 2 ໂມງເຊົ້າ ຫາ 10 ໂມງແລງ.

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 3.

Banh troi tau ກັບຊີ້ນ minced ເປັນເອກະລັກ

ມາຮອດຖະໜົນ ດ່າທ້ວນ, ດ່າຮ່ວາງ, ຫາຍບ່າຈ່າງ (ຮ່າໂນ້ຍ), ເຈົ້າສາມາດມ່ວນຊື່ນກັບເຂົ້າໜົມ Co Van ລອຍນ້ຳ. ເຄ້ກທີ່ລອຍຢູ່ບ່ອນນີ້ມີຊີ້ນຈືນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ເຂົ້າໜົມເຄັກ 1 ຖ້ວຍ ມັກຈະມີ 3 ຕື່ມປະສົມກັນຄື: ໄສ້ຖົ່ວຂຽວ, ຕື່ມຊີ້ນເຫັດ ແລະ ໄສ້ງາດຳ, ຖອກດ້ວຍນ້ຳຕານຫວານ ແລະ ເຜັດ. ດ້ານເທິງຂອງເຄັກແມ່ນປະກອບດ້ວຍໝາກງາດຳ, ໝາກຖົ່ວດິນ, ໝາກພ້າວຈືດ... ສ່ວນຜະລິດເຂົ້າໄປດ້ວຍນ້ຳເຄັມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ລາຄາເຄັກແຕ່ລະ 20.000 ດົ່ງ.

ຢູ່ທີ່ນີ້, ຄົນທັງຫຼາຍສາມາດເລືອກເອົາແກງຫວານມັນຕົ້ນ, ແກງຖົ່ວດຳໜາ, ແກງດອກໝາກເຜັດເຂົ້າໜຽວ...

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 4.

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 5.

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 6.

ເຄັກມີຫຼາຍລົດຊາດໃຫ້ຄົນຮັບປະທານໄດ້ເລືອກ.

Banh Troi Tau ຢູ່ ຮ່າດົງ

ຮ້ານແກງຫວານຂອງນາງຮ່ວາຢູ່ຖະໜົນ ໂຕຮຽວ, ຮ່າດົງ ແມ່ນບ່ອນທີ່ຫລາຍຄົນມາກິນແກງຫວານພື້ນເມືອງ. ແຕ່ລະລະດູມີແກງຫວານປະເພດຂອງຕົນເອງ, ຮ້ານມີແກງຫວານຫຼາຍຊະນິດ. ດູດຄວາມອົບອຸ່ນຂອງນ້ຳຂີງຫວານ, ໜຽວໆ, ໜຽວ ແລະ ໜຽວໆ ປະສົມກັບໝາກຖົ່ວຂຽວ ຫຼື ໝາກງາດຳທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງຮ້ານ banh troi tau, ຄົງຈະລືມບໍ່ໄດ້. ເຕົາອົບຮ້ອນຂາຍໃນລາຄາ 20.000 ດົ່ງ/ໂຖ.

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 7. — ຮ້ານແກງຫວານຂອງນາງຮ່ວາຢູ່ຖະໜົນ ໂຕຮີ, ຮ່າດົງ, ນອກຈາກແກງຫວານຕາມລະດູການແລ້ວ, ຍັງຈະມີບັນດາແກງແຊບໆໃນລະດູໜາວ.

ເຄັກ Doi Can ລອຍ

ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ 325 ດອຍກາ, ຮ້ານບັນເທິງນີ້ຂາຍແຕ່ເວລາ 5 ໂມງ 30 ໂມງ ຫາ 9 ໂມງແລງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ປົກກະຕິຈະໝົດເວລາ 8 ໂມງແລງ ເພາະຂ້ອນຂ້າງມີຄົນຫຼາຍ. ຕາມເຈົ້າຂອງຮ້ານແລ້ວ, ເຂົ້າໜຽວຖືກແຊ່ນ້ຳເພື່ອຂະຫຍາຍອອກ, ແລ້ວນຳເຂົ້າເປັນແປ້ງ, ແລ້ວຈຶ່ງນຳເຂົ້າໜຽວເປັນສີຂາວ, ກ້ຽງ, ອ່ອນ. ການຕື່ມສ່ວນຫຼາຍຈະເປັນຫມາກຖົ່ວຫຼືຫມາກງາດໍາ, ມີນ້ໍາຂີງທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ເຄ້ກຂອງທີ່ນີ້ເວົ້າໄດ້ວ່າອ່ອນແລະ chewy, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຫວານ.

ນອກຈາກບັນດາຕຳ່ຫູກແລ້ວ, ທາງຮ້ານຍັງຂາຍເຂົ້າໜຽວ, ແກງຫວານ, ແກງຖົ່ວດຳຮ້ອນເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ກິນ.

ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-mua-dong-bo-re-mon-banh-mem-deo-de-an-thom-lung-lam-am-bung-ngay-lanh-172241113154506069.htm