ໝາກໂມ 100 ກຣາມ ມີໂພແທດຊຽມ 112 ມກ, ວິຕາມິນຊີ 8 ມກ, ແມກນີຊຽມ 10 ມກ ແລະ ເສັ້ນໄຍ 0.4 ກຣາມ.
ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Nutrients ພົບວ່າຜູ້ທີ່ກິນຫມາກໂມເປັນປະຈໍາມັກຈະມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີກ່ວາຜູ້ທີ່ບໍ່ຄ່ອຍກິນຫມາກໂມ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ Eating Well ຂອງ ສະຫະລັດ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກລໍາໄສ້ອັກເສບຄວນລະມັດລະວັງໃນເວລາກິນຫມາກໂມ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຈະແຊບແລະມີສານອາຫານ, ບາງຄົນຄວນຈໍາກັດຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫລີກລ້ຽງຫມາກໂມ. ບາງຄໍາແນະນໍາດ້ານສຸຂະພາບແນະນໍາວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກລໍາໄສ້ລະຄາຍເຄືອງຄວນຫຼີກເວັ້ນຫມາກໂມ.
ໂຣກກະເພາະລໍາໃສ້ທີ່ລະຄາຍເຄືອງແມ່ນພະຍາດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ມີລັກສະນະເຊັ່ນ: ເຈັບກະເພາະອາຫານ, ຖອກທ້ອງ, ທ້ອງອືດ, ຫຼືທ້ອງຜູກ. ສາເຫດຂອງສະພາບການນີ້ຍັງບໍ່ຈະແຈ້ງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາໃນວາລະສານ ການແພດ Hypotheses ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າໂຣກລໍາໄສ້ທີ່ລະຄາຍເຄືອງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການດູດຊຶມຂອງ fructose, ້ໍາຕານທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນໍ້າເຜິ້ງແລະຫມາກໄມ້.
ການດູດຊຶມ Fructose ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະບຸກຄົນ. ບາງຄົນສາມາດທົນທານໄດ້ເຖິງ 30 ກຼາມຂອງ fructose, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນສາມາດທົນທານໄດ້ເຖິງ 5 ກຼາມ. ໝາກ ໂມມີນ້ ຳ ຕານ fructose ສູງ. ຄົນທີ່ເປັນໂຣກ ລຳ ໄສ້ອັກເສບບໍ່ສາມາດດູດຊຶມນ້ ຳ ຕານນີ້. ການກິນຫມາກໂມສາມາດເຮັດໃຫ້ອາການຂອງເຂົາເຈົ້າຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກກະເພາະອາຫານສາມາດກິນໝາກໂມໄດ້ ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນຫຼາຍ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດເຊັ່ນ ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນຍັງມີປະລິມານ fructose ສູງ. ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຢານ້ໍາຫມາກໄມ້, ນ້ໍາຫມາກໄມ້ຍັງສາມາດມີ fructose ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຂອງໂຣກລໍາໄສ້ອັກເສບ.
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກໂຣກ ລຳ ໄສ້ທີ່ລະຄາຍເຄືອງ, ພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້ອັກເສບເຊັ່ນ: ພະຍາດ Crohn ແລະ ulcerative colitis. ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ລະມັດລະວັງໃນເວລາກິນຫມາກໂມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວຍັງຄວນຫຼີກລ່ຽງອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ເຊັ່ນ ປາ ແລະ ແກ່ນ flax.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກກະເພາະອາຫານສາມາດກິນໝາກໂມໄດ້ ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໂມແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ lycopene. ສໍາລັບຄົນທີ່ເປັນ reflux, lycopene ສາມາດເຮັດໃຫ້ບາງອາການທີ່ບໍ່ສະບາຍເຊັ່ນ: ປວດກະເພາະອາຫານ, heartburn ແລະເຮັດໃຫ້ reflux ບໍ່ສະບາຍຫຼາຍ, ອີງຕາມ ການກິນອາຫານດີ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)