ຖະໜົນຫົນທາງຂອງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນມີອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ໜ້າສົນໃຈຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ - ຮູບພາບ: Shutterstock
ນັກຂຽນ Joshua Zukas ໄດ້ຖາມຄຳຖາມທີ່ຂ້ອນຂ້າງເວົ້າເກີນຈິງໃນບົດຄວາມທີ່ຜ່ານມາທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນເວັບໄຊທ໌ Michelin Guide.
ອີງຕາມລາວ, "ເຖິງແມ່ນວ່າຮ້ານ ອາຫານ ລະດັບສູງຈະຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ແຕ່ອາຫານຕາມຖະໜົນຍັງຄົງຄອບງຳຢູ່ໃນເມືອງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ. ບໍ່ມີທາງທີ່ຈະຮູ້ໄດ້ວ່າມີຮ້ານອາຫານຕາມຖະໜົນຈັກແຫ່ງໃນເມືອງໃຫຍ່ທີ່ວຸ້ນວາຍນີ້ທີ່ມີ 24 ເມືອງ ແລະ ປະຊາກອນ 10 ລ້ານຄົນ."
ລາວໄດ້ແບ່ງປັນປະສົບການຂອງລາວກ່ຽວກັບການທ່ອງທ່ຽວອາຫານຕາມຖະໜົນເປັນເວລາສອງມື້ໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.
ໂພມິງ - ຮູບພາບ: FBNH
ມື້ທຳອິດ
Joshua Zukas ນຳສະເໜີການທ່ອງທ່ຽວດ້ານອາຫານເປັນເວລາສອງມື້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ເມືອງ 1. ໃນຕອນເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບຖ້ວຍເຝີຮ້ອນໆໄດ້ທີ່ຮ້ານອາຫານ Pho Minh - ຮ້ານອາຫານທີ່ລວມຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ Bib Gourmand ປີນີ້.
ເມື່ອທ່ານມາທີ່ນີ້ເພື່ອກິນເຝີ, ຢ່າລືມສັ່ງອາຫານພິເສດທີ່ບໍ່ຄ່ອຍມີໃຜຮູ້ຈັກຄື: ເຂົ້າໜົມປັງປາເຕ້ຈົວປີ້ງ. ເນື່ອງຈາກຮ້ານອາຫານຂາຍສະເພາະຕອນເຊົ້າເທົ່ານັ້ນ ແລະ ມັກຈະໝົດສະຕັອກແຕ່ເຊົ້າ, ນັກຂຽນຄົນນີ້ແນະນຳໃຫ້ມາຮອດໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
ເຂົ້າໜຽວໃສ່ເຄື່ອງໃນໄກ່ຊອຍ ແລະ ໄຂ່ອ່ອນ ຢູ່ຮ້ານອາຫານເຂົ້າໜຽວໝາຍເລກໜຶ່ງ - ຮູບພາບ: ແດງຂຸນ
ໃນຊ່ວງເວລາທ່ຽງ, ຫຼັງຈາກໄປຢ້ຽມຢາມພິພິທະພັນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ຖະໜົນຄົນຍ່າງຫງວຽນເຫວ້, ພະລາຊະວັງທ້ອນໂຮມຊາດ, ວິຫານນໍເທີດາມ, ແລະ ຫ້ອງການໄປສະນີ ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ແລະ ຮູ້ສຶກຫິວ, ທ່ານສາມາດແວ່ະໄປຮ້ານເຂົ້າໜຽວໄກ່ໝາຍເລກໜຶ່ງ ໃກ້ກັບຕະຫຼາດເບນແທ່ງ.
ບົດຄວາມໃນຄູ່ມື Michelin Guide ກ່າວວ່າເຂົ້າໜຽວເປັນອາຫານຫວຽດນາມທີ່ແຊບຫຼາຍ. ຮ້ານຂາຍເຂົ້າໜຽວແຫ່ງນີ້ມີສອງປະເພດຄື: ເຂົ້າໜຽວໄກ່ ແລະ ເຂົ້າໜຽວສາລີຫວານ.
ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າໜຽວແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແວ່ໄປຮ້ານກາເຟໃກ້ຄຽງເພື່ອດື່ມກາເຟນົມຫວຽດນາມເຢັນໆໄດ້.
ຖ້າທ່ານມັກສິລະປະ, ທ່ານຍັງສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມພິພິທະພັນສິລະປະນະຄອນໂຮ່ຈິມິນກ່ອນອາຫານຄ່ຳໄດ້.
ເຮືອນຄົວຂອງແມ່ - ຮູບພາບ: FBNH
ໃນຕອນແລງ, ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານ Bếp Mẹ Ỉn ຢູ່ຖະໜົນ Le Thanh Ton. ຮ້ານອາຫານຂະໜາດນ້ອຍແຫ່ງນີ້ຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ Michelin Guide 2024 Bib Gourmand, ແຕ່ຍັງຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນໃນລາຄາທີ່ເໝາະສົມ. ອາຫານພິເສດຂອງພວກເຂົາແມ່ນ banh xeo (ເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມ). ທ່ານຍັງສາມາດສັ່ງຜັກຫົມຜັດນ້ຳ, ໄກ່ຕົ້ມ, ແລະເຂົ້າຂາວໄດ້.
ແກງເສັ້ນໄກ່ຢູ່ຮ້ານ Ky Dong
ວັນຈັນ
ໃນຕອນເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດ ຄົ້ນຫາ ເຂດ 3 ໂດຍການໄປຮ້ານອາຫານ Ky Dong Chicken Noodle Soup ເພື່ອຮັບປະທານອາຫານເຝີໄກ່/ແກງເສັ້ນໝີ່/ແກງເສັ້ນໝີ່ ຫຼື ສະຫຼັດໄກ່. ຮ້ານອາຫານນີ້ເປີດໃຫ້ບໍລິການຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າຈົນຮອດຄ່ຳ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຍ່າງໄປຕາມຄອງ Nhieu Loc - Thi Nghe ຫຼື ໄປຢ້ຽມຢາມໂບດ Tan Dinh ສີບົວທີ່ມີສະເໜ່ ແລະ ສວນສາທາລະນະ Le Van Tam ທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ.
ໂບດເຕິນດິ່ງ - ຮູບພາບ: Michelin
ຖ້າທ່ານຫິວ, ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານເຂົ້າຫັກ Ba Ghiền - ຮ້ານອາຫານເຂົ້າຫັກພຽງແຫ່ງດຽວ ແລະ ເປັນສາຂາ Bib Gourmand ໃນປີ 2024.
ໃນເວລາທ່ຽງ, ຮ້ານອາຫານ Cô Liêng, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1995, ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມ. ພວກເຂົາມີຊີ້ນງົວແຊບໆຫໍ່ດ້ວຍໃບໝາກ. ພວກເຂົາຍັງມີຊີ້ນໝູປີ້ງ, ປໍ່ສະຫຼັດ, ຫູໝູຕົ້ມ ແລະ ອື່ນໆອີກ.
ອາຫານຈານບ້າ Ba Ghiền - ພາບ: Michelin Guide Vietnam
ຮອດຕອນແລງ, ເຂດ 3 ກາຍເປັນເຂດທີ່ທັນສະໄໝຂອງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນຢ່າງແທ້ຈິງ. ຍ່າງເຂົ້າໄປໃນຊອຍແຄບໆອ້ອມຮອບຖະໜົນໂກລຽງ, ທ່ານຈະພົບເຫັນຮ້ານກາເຟ ແລະ ຮ້ານນ້ຳໝາກໄມ້ນັບບໍ່ຖ້ວນ.
ເມື່ອທ່ານພ້ອມແລ້ວສຳລັບອາຫານຄ່ຳ, ໃຫ້ໄປທີ່ຮ້ານໝີ່ຫົງພັດ. ຍັງມີອາຫານອື່ນໆອີກເຊັ່ນ: ເຂົ້າຜັດ, ປາເຕ້ຈວດ, ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ...
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tuoitre.vn/tp-hcm-la-mot-trong-nhung-noi-chon-cuu-tinh-cua-nhan-loai-2024071618143054.htm






(0)