Dengan keinginan untuk "meningkatkan" rasa hidangan sayur-sayuran, menyasarkan keperluan pemakanan sihat pengguna, Ajinomoto Vietnam telah meneliti dan melancarkan sos bijan panggang Aji-Xot ​​​​dengan rasa harmoni dari rasa masam cuka dan rasa lemak bijan panggang, menjadikan hidangan sayuran lebih menarik.

Di bawah ialah beberapa resipi yang dicadangkan untuk sayur-sayuran menggunakan Sos Aji, membantu anda menyesuaikan untuk mendapatkan sayur-sayuran lazat yang tidak dapat ditolak.

Variasi unik: Gulung udang dan mentega dengan sos bijan

bahan:

- 200g udang harimau

- 1 buah alpukat

- 10 gulung kertas beras

- 2 biji salad

- 20g selasih

- 2 biji timun

- 100g kobis ungu

- 1 lobak merah

- Perencah: Sos bijan kukus Aji, Aji-Perencah cepat, adunan kering goreng rangup.

Penyediaan: Basuh salad dan selasih, toskan. Hiris nipis kobis ungu. Potong timun menjadi jalur atau kepingan. Carik lobak merah. Keluarkan biji, kupas, dan hiris alpukat nipis.

Cara-cara: Rebus udang, kupas, belah dua atau toskan udang dengan perasa Aji-Quick, goreng hingga garing; goreng kuali sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Sapu air rata di atas kertas nasi dan sapukan di atas pinggan leper yang besar, susun avokado, timun, udang, salad, selasih di atas kertas nasi, lipat kedua-dua belah kertas nasi dan gulung rapat, ulang sehingga semua bahan habis. Celup terus dengan sos Aji.

Cara penggunaan: Celup terus dengan sos bijan panggang Aji-Xot.

Salad Empat Musim - "taman" yang sejuk untuk hari musim panas yang panas

bahan:

- 200g salad

- 50g pucuk

- 50g lobak merah

- 50g kobis ungu

- 20g bawang merah jeruk yang dicincang

- 1/2 timun

- 30g tomato ceri

- 10 biji telur puyuh:

- Perasa: Sos bijan panggang Aji-Xot

Penyediaan: Basuh dan toskan daun salad, taugeh, dan tomato ceri. Basuh dan kupas timun, buang biji, dan potong. Kupas dan cuci lobak merah, kemudian cincang. Basuh dan hiris nipis kobis ungu. Rebus dan kupas telur puyuh.

Cara penggunaan: Letakkan salad di atas pinggan, masukkan bawang merah jeruk yang dicincang, tomato ceri, telur puyuh rebus di atasnya, kemudian renjiskan sedikit sos bijan Aji-Xot ​​di atasnya dan simpan semangkuk sos untuk dicelup.

Sayur rebus dengan sos bijan panggang desa, dihidangkan bersama nasi

bahan:

- 150g lobak merah

- 150g kentang

- 1 biji labu siam

- 100g kacang hijau

- 150g kubis

- 150g okra

- 100g kubis manis

- Perasa: garam, sos bijan panggang Aji-Xot

Penyediaan: Kupas dan basuh lobak merah, kentang, dan labu siam. Gunakan pemotong sayur beralun untuk dipotong menjadi batang sepanjang 5-6 cm. Potong kacang hijau, bok choy, dan kubis Cina ke dalam batang 5-6 cm. Basuh bendi.

Cara-cara: Didihkan periuk air, masukkan 2 sudu besar garam, kemudian rebus sayur mengikut urutan: lobak merah, kentang, labu siam, kacang hijau, bendi, kobis, dan bok choy supaya sayur masak sekata. Setelah sayur-sayuran masak, keluarkan dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air untuk menyejukkan, kemudian keluarkan dan toskan. Rendam sayur-sayuran dalam air sejuk ais untuk mengekalkan warnanya yang cantik, khasiat, dan menjadikannya lebih enak.

Cara penggunaan: Letakkan sayur di atas pinggan, hidangkan bersama sos bijan Aji-Xot.

Aji-Xot ​​​​Saus Bijan Panggang - Resipi unik untuk rasa yang tidak dapat ditolak

Aji-Sauce membawa "angin baharu" kepada hidangan sayur-sayuran berkat aroma yang menarik dan rasa yang kaya daripada biji bijan panggang, minyak bijan dan minyak kacang soya. Bukan itu sahaja, rasa masam lembut cuka digabungkan dengan kicap yang kaya ditapai dan asas sos pekat membawa rasa yang unik, lazat dan baharu kepada hidangan.

Sos bijan panggang Aji-Xo dikaji mengikut citarasa Vietnam.

Produk-produk tersebut dikeluarkan terus di kilang Ajinomoto Long Thanh dengan proses moden, bertujuan untuk membawa produk berkualiti terbaik kepada pengguna. Semua bahan pengeluaran dipilih dengan teliti daripada pembekal yang bereputasi, serta diperiksa dengan ketat sebelum dimasukkan ke dalam barisan pengeluaran. Produk-produk tersebut menyasarkan kepada keperluan pemakanan sihat rakyat Vietnam, dengan itu menyumbang kepada merealisasikan "tujuan kewujudan" Syarikat Ajinomoto Vietnam: Menyumbang untuk membawa kesihatan dan kebahagiaan kepada rakyat dan masyarakat Vietnam melalui penyediaan produk berkualiti dan inisiatif yang berharga.

Produk tersebut kini boleh didapati di pasaran dan pasar raya seluruh negara. Pengguna juga boleh membeli produk tersebut melalui platform seperti Shopee, Lazada dan Tiktok Shop di gerai rasmi Ajinomoto. Harga Aji-Xot ​​​​hanya 52.00 VND untuk botol 235g dan 150,000 VND untuk botol 1.04kg.

Thanh Ngoc