6 Faedah Kesihatan yang Mengagumkan Bawang Putih Hitam

Oleh itu, bawang putih hitam mempunyai banyak faedah yang mengagumkan, termasuk:

Mempunyai sifat anti-kanser

Menurut beberapa kajian, ekstrak bawang putih hitam mungkin mempunyai sifat anti-kanser. Kesan antioksidan dan anti-radangnya boleh membantu menghalang pertumbuhan sel-sel kanser, walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan dalam bidang ini, menurut India .

Proses penapaian untuk menghasilkan bawang putih hitam meningkatkan jumlah antioksidan kira-kira 2-3 kali ganda berbanding bawang putih mentah.

Boleh membantu mengawal paras gula dalam darah

Kajian telah menunjukkan bahawa bawang putih hitam boleh membantu dalam mencegah timbulnya diabetes semasa hamil. Penyelidikan menunjukkan bahawa bawang putih hitam memegang janji dalam mengawal paras gula darah.

Mengurangkan risiko penyakit jantung

Sesetengah kajian mencadangkan bahawa bawang putih hitam mungkin mempunyai kesan positif terhadap kesihatan jantung. Ia boleh membantu menurunkan paras kolesterol dan tekanan darah, yang berpotensi mengurangkan risiko penyakit jantung.

Penyelidikan mendapati bahawa penghidap penyakit jantung koronari yang mengambil 20 gram ekstrak bawang putih hitam setiap hari selama 6 bulan telah meningkatkan tahap antioksidan dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular berbanding mereka yang mengambil plasebo, menurut laman berita kesihatan Healthspan (UK).

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa bawang putih hitam mempunyai keupayaan untuk meningkatkan kesihatan dan fungsi hati pada orang yang mengalami kerosakan hati yang berkaitan dengan alkohol.

Perlindungan hati

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa bawang putih hitam berpotensi untuk meningkatkan kesihatan dan fungsi hati pada orang yang mengalami kerosakan hati yang berkaitan dengan alkohol, berkat sifat antioksidannya.

Penyelidikan lain telah menunjukkan bahawa bawang putih hitam mempunyai kesan perlindungan jika hati rosak, membantu mencegah kerosakan selanjutnya dan boleh digunakan dalam kombinasi dengan rawatan lain.

Meningkatkan imuniti

Allicin dalam bawang putih hitam membantu menyokong sistem imun, membantu melindungi tubuh daripada jangkitan dan penyakit.

Melawan penyakit kronik

Bawang putih hitam kaya dengan antioksidan, seperti sallyl cysteine, yang boleh membantu melawan tekanan oksidatif. Antioksidan penting dalam meneutralkan radikal bebas dan mengurangkan risiko penyakit kronik.

Thien Lan

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/6-loi-ich-suc-khoe-an-tuong-cua-toi-den-1852312231812248.htm