Adakah makan banyak kanji dan gula menyebabkan diabetes?

Doktor Pakar 1 Dinh Tran Ngoc Mai , Jabatan Pemakanan - Dietetik, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, menjawab: Diabetes mellitus, juga dikenali sebagai diabetes, adalah gangguan metabolik yang dicirikan oleh paras gula dalam darah sentiasa lebih tinggi daripada biasa disebabkan oleh kekurangan rembesan insulin atau rintangan insulin badan atau kedua-duanya, yang membawa kepada gangguan penting dalam metabolisme gula, protein, lemak. Jika gula darah tidak dikawal dengan baik, ia boleh membawa kepada banyak komplikasi serius yang menjejaskan sistem kardiovaskular, saraf dan pencernaan...

Makan terlalu banyak gula dan kanji tanpa kawalan menyebabkan kalori berlebihan, menyebabkan berat badan berlebihan dan obesiti, yang merupakan salah satu faktor risiko diabetes.

Faktor-faktor berikut meningkatkan risiko anda mendapat diabetes jenis 2:

- Sejarah keluarga ibu bapa dan adik beradik yang menghidap diabetes.

- Sejarah peribadi diabetes semasa mengandung.

- Sejarah penyakit kardiovaskular akibat aterosklerosis.

- Darah tinggi.

- Sedikit aktiviti fizikal.

- Berat badan berlebihan, obesiti.

- Toleransi glukosa terjejas atau glukosa puasa terjejas.

- Wanita dengan sindrom ovari polikistik.

Makan terlalu banyak gula dan kanji tanpa kawalan menyebabkan kalori berlebihan, menyebabkan berat badan berlebihan dan obesiti, yang merupakan salah satu faktor risiko diabetes. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memahami bahawa kanji adalah sumber tenaga utama, menyumbang 55-65% daripada keperluan tenaga harian badan. Oleh itu, hanya apabila mengambil lebihan kanji, jumlah gula yang diserap dengan cepat daripada gula-gula, minuman ringan, dan juga buah-buahan melebihi keperluan untuk menyebabkan berat badan berlebihan dan obesiti untuk masa yang lama, akan meningkatkan risiko diabetes. Sebabnya, apabila badan menyerap banyak gula dalam jangka masa yang lama, ia akan menyebabkan berat badan berlebihan dan obesiti, disertai dengan rintangan insulin - hormon yang membantu mengimbangi paras gula dalam darah. Apabila badan tahan terhadap insulin, mengurangkan keupayaan untuk mengawal paras gula, ia akan menjadikan badan lebih terdedah kepada diabetes.

Oleh itu, untuk mengelakkan diabetes, perlu mempunyai diet yang seimbang, munasabah antara kanji, gula, protein dan lemak.

Secara khusus, adalah perlu untuk memilih lemak yang baik, kanji kompleks dengan indeks glisemik rendah, makan banyak sayur-sayuran, dan jumlah buah-buahan yang sederhana. Di samping itu, adalah perlu untuk mempunyai gaya hidup sihat, aktif, bersenam, mengawal berat badan dengan baik dan kerap memeriksa gula darah untuk pengesanan dan rawatan tepat pada masanya.

Pembaca boleh bertanya soalan kepada ruangan Doktor 24/7 dengan memasukkan komen di bawah artikel atau menghantarnya melalui e-mel: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Soalan akan dimajukan kepada doktor, pakar... untuk dijawab untuk pembaca.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-co-phai-an-nhieu-tinh-bot-duong-de-benh-tieu-duong-185230827173259725.htm