Membangunkan pertanian organik yang bersesuaian dengan potensinya

Berdepan dengan permintaan pasaran yang semakin ketat untuk keselamatan makanan, pengeluaran pertanian organik merupakan trend yang tidak dapat dielakkan dalam sektor pertanian. Di Binh Thuan , wilayah itu baru-baru ini menumpukan pada pelaksanaan kedua-dua keluasan dan kedalaman, mencapai keputusan tertentu. Namun begitu, masih terdapat kesukaran dan kekangan yang membawa kepada keputusan yang tidak seperti yang diharapkan dan berpotensi.

Menggalakkan pembangunan pengeluaran berskala besar

Menurut Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar, ketika ini di wilayah itu terdapat kira-kira 128 hektar tanaman yang diperakui secara organik. Daripada jumlah itu, 124.5 hektar adalah buah naga dan 4.5 hektar diperakui secara organik pada pokok anggur. Di samping itu, seluruh wilayah kini mempunyai lebih 7,330 hektar pengeluaran organik, termasuk lebih daripada 2,455 hektar pokok gajus yang dihasilkan secara organik di Ham Thuan Bac, Tanh Linh, Ham Tan; 4,615 hektar padi yang dihasilkan secara organik di Tanh Linh, Duc Linh, Tuy Phong, Ham Tan, La Gi. Di samping itu, 129 hektar buah naga yang dihasilkan secara organik dan beberapa kawasan penanaman sayur-sayuran dan buah-buahan lain sedang digunakan di kawasan tempatan.

Pengeluaran buah naga di Binh Thuan.

Mengenai penternakan ternakan, sehingga kini, wilayah itu tidak mempunyai sebarang ladang ternakan yang disahkan organik, tetapi kebanyakannya adalah isi rumah dan ladang yang menternak ternakan ke arah organik dan secara beransur-ansur bertukar kepada pertanian organik... Di mana, lembu pedaging diternak terutamanya oleh 1,720 isi rumah; penternakan babi oleh 1,669 isi rumah; ternakan ayam sebanyak 764 isi rumah dan penternakan kambing sebanyak 317 isi rumah. Berkenaan produk perhutanan organik, wilayah ini menumpukan pembangunan tumbuhan ubatan di bawah kanopi hutan dengan banyak spesies berharga yang mempunyai nilai ekonomi tinggi seperti cendawan lingzhi, jeli diraja, keladi, ginseng tanah, camelia kuning... tetapi belum disahkan organik kerana skalanya yang kecil. Mengenai akuakultur organik, wilayah ini telah merancang dan mengorientasikan pembangunan kawasan akuakultur organik. Bagaimanapun, kebanyakan kawasan penternakan masih kecil, terutamanya ke arah organik seperti menternak ikan keli dan udang berkaki putih. Tiada kawasan akuakultur organik yang disahkan.

Akuakultur di Bac Binh.

Terutamanya, Binh Thuan mempunyai kawasan pertanian seluas kira-kira 356,746 hektar, pantai yang panjang dan laut wilayah yang luas. Oleh itu, wilayah itu mempunyai syarat untuk membangunkan secara menyeluruh sektor pertanian dalam ketiga-tiga bidang: penanaman, penternakan dan akuakultur. Tetapi mengapa pengeluaran pertanian organik masih belum mencapai hasil yang diharapkan? Alasan yang disebut oleh Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar ialah pengeluaran pertanian organik, menggunakan teknologi tinggi memerlukan proses yang ketat, terikat dengan banyak piawaian teknikal, dan modal pelaburan awal terlalu tinggi. Oleh itu, propaganda dan mobilisasi orang ramai untuk beralih kepada pengeluaran pertanian bersih, pertanian organik, dan menggunakan teknologi tinggi masih menghadapi banyak kesukaran. Sebaliknya, produk yang ingin memenuhi piawaian organik mesti memenuhi proses mengikut Dekri No 109/2018/ND-CP bertarikh 29 Ogos 2018 Kerajaan, dan pengeluar mesti membayar kos pengiktirafan. Oleh itu, perniagaan dan petani tidak berani menukar kepada pengeluaran organik. Seiring dengan itu, kos produk pertanian yang dihasilkan mengikut pengeluaran organik, menggunakan teknologi tinggi selalunya 2-3 kali lebih tinggi daripada produk pertanian konvensional. Walaupun orang ramai merasa sukar untuk membezakan perbezaan antara produk...

Mencari cara untuk membangunkan pengeluaran organik dengan kuat

Menyedari potensi, serta halangan di atas, apakah yang perlu kita lakukan untuk membangunkan pertanian organik dengan kukuh dan mampan pada masa akan datang? Menurut sektor pertanian wilayah, segera laksanakan dasar sokongan wilayah untuk melabur dalam pengeluaran pertanian organik. Inovasi organisasi pengeluaran kawasan pemprosesan bahan mentah mengikut rantaian nilai pertanian, menghubungkan antara petani, negeri, saintis dan perniagaan. Pada masa yang sama, menyeru, menggalakkan dan menyokong perniagaan untuk melabur dalam pertanian bersih, pertanian organik, dan menggunakan teknologi tinggi untuk menghasilkan secara mampan, meningkatkan nilai produk pertanian, dsb.

Penjagaan tanaman

Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar berkata, berhubung tugas dan penyelesaian untuk melaksanakan projek pertanian organik sehingga 2030, mekanisme dasar itu perlu disempurnakan. Termasuk dasar untuk menarik modal pelaburan ke dalam industri pengeluaran organik. Pada masa yang sama, meningkatkan kapasiti dan latihan untuk petani, terutamanya membimbing mereka untuk menerapkan model pertanian organik yang digabungkan dengan teknologi canggih. Kuatkan hubungan rantaian nilai produk organik, wujudkan saluran pengedaran yang stabil seperti kedai organik, pasar raya dan platform e-dagang yang mengkhusus dalam penjualan produk organik. Di samping itu, menggalakkan koperasi, kumpulan koperasi dan perusahaan pemprosesan pertanian organik untuk bekerjasama dalam pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan produk, bagi memastikan keluaran yang stabil untuk petani.

Produk beras organik.

Petani meningkatkan kesedaran dalam pengeluaran pertanian yang selamat.

Satu penyelesaian yang tidak boleh diabaikan adalah dengan meningkatkan kesedaran di kalangan masyarakat dan pengguna. Iaitu menjalankan program promosi, mengambil produk organik melalui saluran runcit, pasar raya, pasar, mewujudkan tabiat penggunaan organik dalam keluarga. Wujudkan kawasan pengeluaran organik khusus, di mana terdapat hubungan antara pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan, untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran dan pembangunan mampan.

Menurut penyelidikan, pertanian organik ialah gabungan teknik tradisional dan kemajuan saintifik untuk memanfaatkan persekitaran bersama, mewujudkan hubungan yang adil dan kehidupan yang seimbang untuk semua subjek dalam ekosistem.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/de-nong-nghiep-huu-co-phat-trien-tuong-xung-voi-tiem-nang-127224.html