Nasi buluh sentiasa menjadi hidangan menarik pelancong apabila datang ke wilayah Tanah Tinggi Tengah. Resipi asal masih sama dan kini tempat yang berbeza telah mengubahnya sedikit untuk mencipta kemuncak untuk hidangan ini. Selain warna gading, dulang nasi buluh kini mempunyai warna ungu, biru dan merah jambu, menjadikan hidangan ini lebih berwarna. Nasi buluh dihidangkan bersama garam bijan, ayam bakar, atau dendeng kerbau bakar mengikut citarasa pengunjung. Di sebalik tabir membuat hidangan desa ini juga penuh dengan peluh dan usaha. Kami menjemput anda untuk mencuba hidangan ini dalam cuaca sejuk di tanah tinggi.
Sumber: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/178763247256067
Komen (0)