Beras Vietnam naik ke 3 teratas di dunia dan menghadapi cabaran pada 2025.

Pada tahun 2024, industri beras Vietnam akan mencatat rekod eksport, meningkat kepada Top 3 dunia. Bagaimanapun, pada tahun 2025, industri akan menghadapi banyak cabaran daripada persaingan global dan turun naik harga. Kualiti dan jenama akan menjadi faktor penentu untuk membantu beras Vietnam mengekalkan pembangunan mampan.

Eksport Beras Mencapai Rekod Baharu: Kementerian Perindustrian dan Perdagangan mengumumkan bahawa volum eksport beras Vietnam pada 2024 meningkat sebanyak 12%, manakala nilai eksport meningkat sebanyak 23% berbanding 2023. Purata harga eksport beras mencecah AS$627/tan, meningkat 16.7% berbanding tahun sebelumnya, membawa hasil pertukaran asing yang ketara kepada ekonomi. Encik Tran Thanh Hai, Timbalan Pengarah Jabatan Import-Eksport, mengulas: "Purata harga eksport beras Vietnam sentiasa bertambah baik, mengesahkan kualiti dan nilai tambah produk." Pencapaian industri beras tahun lepas bukan sahaja peningkatan kuantiti tetapi juga lonjakan kualitatif. Vietnam telah memberi tumpuan kepada varieti beras berkualiti tinggi seperti beras wangi dan nasi istimewa, memenuhi piawaian ketat pasaran antarabangsa. Varieti beras seperti Dai Thom 8, OM 18, dan barisan ST semakin popular, mencipta jenama untuk beras Vietnam di peta dunia. Pelbagai Cabaran: Menurut ramalan daripada Jabatan Pertanian AS (USDA), bekalan beras global tahun ini akan meningkat dengan ketara, dengan pengeluaran dijangka mencapai rekod tertinggi melebihi 530 juta tan, peningkatan sebanyak 3.1 juta tan berbanding ramalan sebelumnya. Industri beras domestik akan menghadapi persaingan sengit apabila India menarik balik larangan eksportnya dan menghapuskan cukai eksport ke atas beras. Ini membawa kepada bekalan global yang banyak, meletakkan tekanan ke bawah pada harga. Sepanjang tahun lalu, eksport ke China telah jatuh mendadak kepada hanya 250,000 tan, penurunan 71% berbanding 2023. Ini mencerminkan strategi sara diri China, bersama-sama dengan keperluan yang lebih ketat untuk kualiti dan pembungkusan. Dalam konteks ini, kualiti dan penjenamaan akan menjadi faktor penentu dalam membantu beras Vietnam mengekalkan bahagian pasarannya. Terutama, harga beras eksport dijangka menjunam secara mendadak pada awal tahun 2025. Menurut Persatuan Makanan Vietnam, setakat 16 Januari 2025, harga beras pecah 5% hanya AS$419/tan, penurunan lebih AS$230/tan berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Sebab utama dipercayai peningkatan eksport India selepas menarik balik sekatan perdagangan, ditambah dengan permintaan pengguna yang merosot apabila banyak negara pengimport utama seperti Filipina dan China memasuki cuti Tahun Baru Imlek. Memandangkan situasi ini, perniagaan eksport perlu lebih proaktif dan fleksibel dalam strategi perniagaan mereka. Untuk meminimumkan kesan turun naik harga beras, Encik Nguyen Phuong Lam - Pengarah Persekutuan Perdagangan dan Perindustrian Vietnam, cawangan Delta Mekong, mencadangkan: " Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar dan Bank Negara Vietnam perlu melaksanakan dasar kredit untuk menyokong perniagaan membeli beras. Ini bukan sahaja membantu menstabilkan harga tetapi juga memastikan faedah untuk petani." Pakar percaya bahawa penurunan harga tidak akan bertahan lama. Pasaran tradisional akan menyambung semula kontrak tidak lama lagi kerana kelebihan beras Vietnam dari segi kualiti, harga yang kompetitif dan pengangkutan yang mudah. Malah, Vietnam sedang membina industri beras yang berbeza, memfokuskan pada kualiti tinggi dan bukannya jumlah pengeluaran yang rendah. Orientasi ini bukan sahaja akan meningkatkan nilai ekonomi tetapi juga meningkatkan kedudukan beras Vietnam di peringkat antarabangsa.

Laodong.vn

Sumber: https://laodong.vn/kinh-doanh/gao-viet-vuon-len-top-3-the-gioi-va-thach-thuc-trong-nam-2025-1451578.ldo