10 makanan paling berkhasiat teratas di planet ini

Berikut ialah 10 makanan paling berkhasiat di planet ini, menurut laman web kesihatan Healthline .

Satu hidangan 100 gram salmon liar mengandungi kira-kira 2.2 gram omega-3 - yang sangat penting untuk meningkatkan kesihatan dan mengurangkan risiko banyak penyakit serius.

1. Salmon

Hidangan 100 gram salmon liar mengandungi kira-kira 2.2 gram omega-3, banyak protein berkualiti tinggi, dan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, kalium, selenium dan vitamin B.

Omega-3 sangat penting, membantu meningkatkan kesihatan dan mengurangkan risiko banyak penyakit serius.

Makan ikan berlemak sekurang-kurangnya sekali atau dua kali seminggu untuk mendapatkan omega-3 yang diperlukan oleh tubuh anda.

2. Selada

Daripada semua sayur-sayuran berdaun, salad adalah raja. Ia adalah salah satu sayuran yang paling padat dengan nutrien. Ia sangat kaya dengan vitamin C, vitamin A, vitamin K1, dan sejumlah besar vitamin B6, kalium, kalsium, magnesium, tembaga dan mangan.

Salad lebih baik daripada bayam

Salad lebih baik daripada bayam. Ia juga kaya dengan sebatian bioaktif seperti isothiocyanates dan indole-3-carbinol, yang telah terbukti mempunyai ciri anti-kanser.

3. Rumpai laut

Rumpai laut lebih berkhasiat daripada sayur-sayuran darat. Ia kaya dengan iodin dan mineral seperti kalsium, besi, magnesium dan mangan.

Rumpai laut juga mengandungi banyak sebatian bioaktif seperti phycocyanin dan karotenoid yang mempunyai ciri anti-radang yang kuat.

4. Bawang putih

Banyak kajian menunjukkan bahawa allicin dan bawang putih boleh membantu menurunkan tekanan darah, mengurangkan kedua-dua jumlah kolesterol dan kolesterol jahat LDL, meningkatkan kolesterol HDL yang baik, dan mengurangkan risiko penyakit jantung.

Bawang putih benar-benar ramuan yang mengagumkan. Ia kaya dengan vitamin C, B1, dan B6, serta kalsium, kalium, tembaga, mangan, dan selenium. Ia juga mengandungi sebatian sulfur yang bermanfaat seperti allicin.

Banyak kajian menunjukkan bahawa allicin dan bawang putih boleh membantu menurunkan tekanan darah, mengurangkan kedua-dua jumlah kolesterol dan kolesterol jahat LDL, meningkatkan kolesterol HDL yang baik, dan mengurangkan risiko penyakit jantung.

Bawang putih juga mempunyai sifat anti-kanser, terutamanya terhadap kanser kolon dan perut.

5. Kerang

Kerang boleh menjadi antara makanan laut yang paling berkhasiat.

Mereka kaya dengan nutrien penting seperti vitamin B12 dan zink dan banyak lagi.

6. Kentang

Kentang kaya dengan kalium, magnesium, besi, tembaga, dan mangan. Mereka juga mengandungi vitamin C dan kebanyakan vitamin B. Khususnya, kentang mengandungi sejumlah kecil hampir setiap nutrien yang diperlukan oleh tubuh anda.

Mereka juga membentuk kanji tahan, yang mempunyai banyak manfaat kesihatan yang kuat.

7. Sardin

Sardin mengandungi hampir setiap nutrien yang diperlukan oleh tubuh anda. Seperti ikan berlemak lain, ia juga kaya dengan asid lemak omega-3 yang menyihatkan jantung.

8. Beri biru

Dari segi nilai pemakanan, beri biru adalah juara kepada semua buah-buahan.

Mereka kaya dengan antioksidan yang kuat, seperti anthocyanin dan beberapa sebatian tumbuhan yang boleh melintasi halangan darah-otak dan mempunyai kesan perlindungan otak.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa buah ini membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangkan penanda kolesterol LDL yang tidak baik teroksida.

Banyak kajian juga menunjukkan bahawa ia boleh melawan kanser, menurut Healthline.

9. Kuning telur

Kuning telur penuh dengan vitamin, mineral, dan nutrien kuat seperti kolin.

Kuning telur adalah salah satu makanan yang paling berkhasiat di planet ini.

Kuning telur penuh dengan vitamin, mineral, dan nutrien kuat seperti kolin.

Telur kaya dengan lutein dan zeaxanthin, yang boleh melindungi mata dan mengurangkan risiko penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.

Telur juga mengandungi protein berkualiti tinggi dan lemak yang sihat.

10. Coklat gelap (koko)

Penyelidikan menunjukkan bahawa koko dan coklat gelap mengandungi lebih banyak antioksidan berbanding makanan lain.

Coklat hitam dengan kandungan koko yang tinggi adalah salah satu makanan yang paling berkhasiat. Ia kaya dengan serat, besi, magnesium, tembaga, dan mangan.

Penyelidikan menunjukkan bahawa koko dan coklat gelap mengandungi lebih banyak antioksidan berbanding makanan lain.

Banyak kajian menunjukkan bahawa coklat gelap mempunyai manfaat kesihatan yang kuat, termasuk aliran darah yang lebih baik, tekanan darah yang lebih rendah, mengurangkan kolesterol "buruk" LDL yang teroksida dan meningkatkan fungsi otak.

Penyelidikan juga menunjukkan bahawa pengambilan coklat lebih daripada lima kali seminggu mengurangkan risiko penyakit jantung sebanyak 57%. Pilih coklat gelap dengan sekurang-kurangnya 70% koko, sebaik-baiknya 85% atau lebih, menurut Healthline.

Makan sekeping coklat hitam berkualiti setiap hari mungkin merupakan salah satu cara terbaik untuk menambah antioksidan pada diet anda.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/top-10-loai-thuc-pham-giau-dinh-duong-nhat-hanh-tinh-185230504214404557.htm