Saigonse keuken

Tan Dinh-markt: Ontdek het Franse architectonische erfgoed in het hart van Saigon.

Báo Lâm Đồng

28/11/2025

Ho Chi Minh-stad: Een 50 jaar oud papkraampje in een smal steegje dat de hele nacht door pap verkoopt.

Báo Lâm Đồng

28/10/2025

Gegrilde varkensvleesvermicelli in District 1: een streetfoodgerecht dat Britse toeristen in vervoering bracht.

Báo Lâm Đồng

28/10/2025

De noedelsoep die 's avonds laat in Saigon wordt verkocht: straatverkopers laten klanten 45 minuten wachten.

Báo Lâm Đồng

27/10/2025

Com Tam Ma: een 30 jaar oud restaurant waar de inwoners van Saigon 's avonds graag terugkomen.

Báo Lâm Đồng

27/10/2025

Sla de steeg in om het restaurant van Phu te vinden en probeer zijn Italiaanse pizza met geroosterd varkensvlees en ingemaakte kool.

Báo Tuổi Trẻ

27/07/2025

Nhu Y Hanging Noodles: Zo is Saigon altijd al geweest, genegenheid tonen door middel van maaltijden, kommen noedels.

Báo Tuổi Trẻ

06/07/2025

Straatvoedsel in Saigon: 10 specialiteiten die je absoluut moet proberen tijdens de feestdagen rond 30 april, ter ere van de 50e verjaardag van de bevrijding van Zuid-Vietnam en de nationale hereniging.

Việt Nam

21/04/2025

Kleefrijst met kip, die al 20 jaar op de Tan Dinh-markt wordt verkocht, en gefrituurde kippenvelletjes met kwarteleieren waar zelfs Tran Thanh dol op is.

Báo Tuổi Trẻ

16/02/2025

Stinkende krabnoedelsoep in Gia Lai-stijl in Saigon: de geur is afstotend, maar het is... eetbaar.

Báo Tuổi Trẻ

04/12/2024

Is de slakken- en krabnoedelsoep van Thanh Hai het meest authentieke en smaakvolle gerecht uit Noord-Vietnam?

Báo Tuổi Trẻ

20/11/2024

Ontdek authentieke slakken- en krabnoedelsoep in Noord-Thaise stijl, al meer dan 40 jaar verborgen in een steegje in Saigon.

Báo Tuổi Trẻ

19/11/2024

Een Kim Mai-sandwich met geroosterd varkensvlees kost 15.000 VND, er zit zoveel vlees in dat ik een eeuwigheid moest zoeken naar groenten voordat ik er eindelijk een paar kon vinden.

Báo Tuổi Trẻ

16/11/2024

De enorme eendenpoot bij noedelrestaurant Dìn Chón is duur, maar het is het waard.

Báo Tuổi Trẻ

07/11/2024

Din Chon-noedels, met hun enorme eendenpoten, zijn ongelooflijk lekker, maar ook behoorlijk prijzig.

Báo Tuổi Trẻ

06/11/2024

Een eeuw lang koester ik mooie herinneringen aan het vegetarische restaurant Tín Nghĩa in Saigon.

Báo Tuổi Trẻ

24/10/2024

Bun moc (rijstnoedelsoep met gehaktballetjes) in de woonwijk Bac Hai trekt klanten aan vanwege de heerlijke gehaktballetjes.

Báo Tuổi Trẻ

23/10/2024

Bun rieu, met alleen gedroogde garnalen, tomaten, knapperige varkenszwoerd en bouillon zoals gewone noedelsoep, is elke dag weer een succes.

Báo Tuổi Trẻ

21/10/2024

De theekar van Lam Vinh Mau en zijn 'schat': ginkgonoten en amandelen.

Báo Tuổi Trẻ

13/09/2024

In een steegje in Saigon vind je een Indiaas restaurant dat runderstoofpot serveert, genaamd Aunt Ut's.

Báo Tuổi Trẻ

31/08/2024

Vind in Saigon gebroken rijst in de stijl van Long Xuyen om je trek te stillen.

Báo Tuổi Trẻ

20/08/2024

Ervaar de noedelsoep in Phnom Penh-stijl in restaurants in Ho Chi Minh-stad.

Báo Thanh niên

22/06/2024

Culinair hoogstandje in Saigon, volgens de stijl van chef Peter Cuong Franklin.

Báo Tuổi Trẻ

15/06/2024

5 plekken in Ho Chi Minh-stad waar je een kerstfeest kunt vieren

VnExpress

22/12/2023