Top 3 dranken die goed zijn voor de lever, aanbevolen door experts van Harvard

Dr. Saurabh Sethi, een gastro-enteroloog die is opgeleid aan Harvard en Stanford, deelde onlangs tien dagelijkse dranken die de gezondheid van de lever beïnvloeden.

Hij beoordeelde elk drankje, van water tot vruchtensappen met veel suiker, op een schaal van 1 tot 10 op basis van de mate waarin het de lever kon helpen of schaden.

Hieronder onthult hij de top 3 drankjes die de gezondheid van je lever verbeteren:

Top 3 dranken die goed zijn voor de lever, aanbevolen door experts van Harvard - 1

Sommige dranken zijn bijzonder goed voor de gezondheid van de lever (illustratie: Shutterstock).

Water

Volgens de Times of India is een gezond gewicht behouden een van de beste dingen die je voor je lever kunt doen. Maak er een gewoonte van om water te drinken in plaats van suikerhoudende dranken zoals frisdrank of sportdranken . Deze dranken bevatten veel calorieën. Kies daarom liever voor water. Meer water drinken kan ook helpen om uitdroging te voorkomen en je lever beter te laten functioneren.

Water krijgt van Dr. Sethi een 10/10 en staat bovenaan de lijst van dranken die goed zijn voor de levergezondheid. Water is de ultieme ontgifter en helpt de lever afvalstoffen te filteren en zorgt voor een gezonde celfunctie.

Zwarte koffie

Op de tweede plaats staat zwarte koffie. Deze drank is in verband gebracht met lagere leverenzymwaarden en minder ontstekingen. Koffie is aantoonbaar effectief in het verminderen van het risico op leverziekte en cirrose wanneer je het zwart drinkt, zonder toegevoegde suiker of room.

Studies tonen aan dat het drinken van twee tot drie kopjes koffie per dag de lever kan beschermen tegen schade veroorzaakt door overmatig alcoholgebruik of een ongezond dieet. Sommige studies suggereren dat het het risico op leverkanker kan verminderen.

Volgens Medical News Today is koffie een van de beste dranken die je kunt drinken om de gezondheid van je lever te verbeteren.

Studies hebben aangetoond dat koffie drinken de lever beschermt. Zo toonden studies in een onderzoeksoverzicht uit 2016 aan dat koffie drinken het risico op cirrose, of permanente leverschade, verminderde bij mensen met chronische leverziekte.

Koffie drinken kan ook helpen het risico op een veelvoorkomende vorm van leverkanker te verkleinen.

Onderzoekers ontdekten dat het zelfs verband hield met een lager risico op overlijden bij mensen met chronische leveraandoeningen. De grootste voordelen werden waargenomen bij mensen die minstens drie kopjes koffie per dag dronken.

Suikervrije groentesap

Op de derde plaats staat ongezoet groentesap, met een score van 8/10. Deze drank is suikerarm en rijk aan vitamines en mineralen die de levergezondheid ondersteunen.

Top 3 dranken die goed zijn voor de lever, aanbevolen door experts van Harvard - 2

Suikervrije groentesap is goed voor je lever (Foto: Tu Anh).

Bietensap is bijvoorbeeld een krachtige ontgifter die de levergezondheid ondersteunt door gifstoffen te helpen verwijderen en de leverfunctie te verbeteren. Bieten zijn rijk aan betaïne, een stof die levercellen helpt beschermen tegen schade en de regeneratie van leverweefsel bevordert.

Regelmatig bietensap drinken kan helpen om ontstekingen te verminderen, leverfunctietesten te verbeteren en de algemene gezondheid van de lever te ondersteunen.

Bètacaroteen, een krachtige antioxidant die oxidatieve stress en ontstekingen in de lever helpt verminderen, is rijkelijk aanwezig in wortelsap. Bovendien bevorderen de vitamines A, C en K in wortelsap de leverfunctie door ontgifting te bevorderen en de galproductie te verbeteren.

Wortelsap is een geweldige toevoeging aan uw zomerdrankjes, omdat het bij regelmatige consumptie veel leverziekten kan helpen voorkomen en de leverfunctie kan behouden.

Naast de verkoelende en hydraterende eigenschappen heeft komkommer-muntwater ook reinigende eigenschappen. Komkommer en munt ondersteunen samen de natuurlijke ontgiftingsprocessen van de lever door gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.

Bovendien kunnen de antioxidanten in munt de leverfunctie helpen verbeteren, waardoor dit zelfgemaakte drankje een verfrissende en gezonde keuze is voor de algehele gezondheid, vooral in de zomer.

Aan de andere kant van de lijst staan suikerrijke vruchtendranken en gezoete thee, boordevol conserveermiddelen. De reden hiervoor is dat ze veel suiker en weinig vezels bevatten, ingrediënten die bijdragen aan leververvetting en insulineresistentie.

Volgens Health kan overmatige suikerconsumptie, met name in de vorm van fructose, de lever beschadigen en leiden tot vetophoping in de lever. Een hoge fructose-inname wordt geassocieerd met een verhoogd risico op leververvetting.

Uit onderzoek blijkt dat mensen die dagelijks suikerhoudende dranken, zoals frisdranken, drinken, 50% meer kans hebben op leververvetting dan mensen die geen suikerhoudende dranken drinken.

Top 3 dranken die goed zijn voor de lever, aanbevolen door experts van Harvard - 3