7 vruchten met het beste vezelgehalte

Voedingsmiddelen rijk aan vezels helpen de spijsvertering te verbeteren, een gezond gewicht te behouden en het risico op veel ziekten te verminderen…

1. Hoe belangrijk zijn vezels?

Volgens Mayoclinic komen vezels voornamelijk voor in plantaardige voedingsmiddelen zoals fruit, groenten en volkoren granen. Vezels staan ​​vooral bekend om hun effect op het voorkomen of verminderen van constipatie. Daarnaast helpen vezels ook bij het behouden van een gezond gewicht en verminderen ze het risico op diabetes, hartaandoeningen en sommige vormen van kanker.

Voedingsvezels zijn een voedingsstof genaamd koolhydraten. Ze bevatten bestanddelen van plantaardig voedsel die het lichaam niet kan verteren of opnemen (in tegenstelling tot voedingsstoffen zoals vetten, eiwitten en koolhydraten zoals zetmeel en suikers, die het lichaam afbreekt en opneemt). Deze vezels passeren de maag, dunne darm en dikke darm relatief intact en verlaten het lichaam.

Bananen zijn een vrucht die rijk is aan vezels, goed is voor de spijsvertering en de gezondheid van het hart en de bloedvaten.

Er zijn twee hoofdtypen vezels:

- Oplosbare vezels: Dit type vezels lost op in water en vormt een gelachtige substantie in de maag. Deze substantie vertraagt ​​de spijsvertering, wat kan helpen het cholesterolgehalte en de bloedsuikerspiegel te verlagen.

- Onoplosbare vezels: Dit type vezel lost niet op in water, helpt bij de doorstroming van stoffen door het spijsverteringsstelsel en vergroot de hoeveelheid ontlasting. Daarom kan het nuttig zijn voor mensen met constipatie of een onregelmatige stoelgang.

De meeste vezelrijke plantaardige voedingsmiddelen bevatten zowel oplosbare als onoplosbare vezels. De hoeveelheid vezels per soort varieert afhankelijk van het soort plant, zoals fruit, groenten of volkoren granen, maar je kunt beide soorten vezels binnenkrijgen door verschillende vezelrijke voedingsmiddelen te eten.

2. Enkele vezelrijke vruchten om aan uw dieet toe te voegen

2.1 Guave: Volgens TOI is guave een van de vruchten met het hoogste vezelgehalte. Slechts één middelgrote guave kan tot wel 5 gram vezels leveren. Guaves zijn ook rijk aan vitamine C, wat de immuniteit versterkt. Of ze nu rauw of in een smoothie worden gegeten, guave is een geweldige aanvulling op elk dieet.

2.2 Papaja: Papaja is ook een vrucht die rijk is aan vezels. Eén kopje papaja levert ongeveer 2,5 gram vezels. Deze tropische vrucht bevat ook een spijsverteringsenzym genaamd papaïne, waardoor het een goede keuze is voor de darmgezondheid.

2.3 Bananen: Bananen zijn een zeer populaire vrucht en een uitstekende bron van vezels. Een gemiddelde banaan bevat ongeveer 3 gram vezels. Naast vezels zijn bananen ook rijk aan kalium, wat bijdraagt ​​aan een gezond hart. Bananen zijn de perfecte snack en kunnen ook worden toegevoegd aan ontbijtgranen of smoothies…

2.4 Appels: Appels staan ​​bekend om hun gezondheidsvoordelen, en een daarvan is hun hoge vezelgehalte. Een middelgrote appel kan tot 4 gram vezels bevatten, vooral met schil. Appels zijn ook rijk aan antioxidanten, die helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.

Appels bevatten veel vezels, die helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.

2,5 Peren: Peren zijn sappig, zoet en rijk aan vezels. Een middelgrote peer bevat ongeveer 5-6 gram vezels, wat goed is voor de spijsvertering. Peren bevatten weinig calorieën en zijn een uitstekende keuze voor mensen die een gezond gewicht willen behouden. Voeg peren toe aan salades voor extra crunch of eet ze als tussendoortje.

2.6 Sinaasappels: Sinaasappels staan ​​bekend om hun hoge vitamine C-gehalte, maar bevatten ook een aanzienlijke hoeveelheid vezels. Een middelgrote sinaasappel kan ongeveer 3 gram vezels bevatten. Deze citrusvrucht is ook hydraterend en goed voor de weerstand. Geniet van sinaasappels, vers of geperst, enzovoort.

2.7 Ananas: Een andere tropische vrucht met veel vezels is ananas. Eén kopje verse ananas bevat ongeveer 2,3 gram vezels. Bromelaïne is een enzym in ananas dat de spijsvertering bevordert en ontstekingen vermindert. Dit is een heerlijke vrucht die rauw, gegrild, in fruitsalades of op pizza gegeten kan worden...

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-trai-cay-co-ham-luong-chat-xo-tot-nhat-172250206201920207.htm