Voedingsmiddelen die mensen met een leverziekte niet mogen eten

Vet voedsel

Vetrijke voedingsmiddelen zoals friet, gefrituurde kip, gefrituurde vis en hamburgers staan bovenaan de lijst met voedingsmiddelen die mensen met een leverziekte moeten vermijden.

Omdat ze veel slechte vetten bevatten en de belasting van de lever voor de cholesterolstofwisseling vergroten, waardoor leververvetting ernstiger wordt.

Zoute voedingsmiddelen

Zoutrijke voeding kan vochtretentie in je lichaam verhogen en zwellingen verergeren bij mensen met leverfalen. Aan de andere kant verhoogt te veel zoutconsumptie ook het risico op leververvetting.

Những thực phẩm người bệnh gan không nên ăn - Ảnh 1. — Voedingsmiddelen met veel zout kunnen ervoor zorgen dat uw lichaam meer vocht vasthoudt en oedeem verergert bij mensen met leverfalen.

Voedingsmiddelen met veel suiker

Mensen met een vette lever moeten voedsel met veel suiker vermijden, zoals geraffineerde granen, gebak, ijs, vruchtensap, frisdranken en suikerhoudende dranken.

Omdat ze de bloedsuikerspiegel verhogen en vetophopingen in de lever kunnen veroorzaken, waardoor leververvetting kan verergeren.

Ale

Alcohol is giftig voor de lever en is een van de meest voorkomende oorzaken van leveraandoeningen zoals leververvetting en cirrose. Mensen met een leveraandoening moeten daarom alcoholgebruik beperken of volledig uit hun voeding schrappen.

Những thực phẩm người bệnh gan không nên ăn - Ảnh 2. — Mensen met een leverziekte moeten alcoholgebruik beperken of helemaal uit hun voeding schrappen.

Rood vlees

Voor gezonde mensen zijn rode vleessoorten zoals geiten-, rund-, lams- en varkensvlees een rijke bron van eiwitten.

Voor mensen met een leveraandoening kan het eten van kleine hoeveelheden rood vlees weliswaar goed zijn, maar als u er te veel van eet, stijgt het cholesterolgehalte in het bloed en verergert de leveraandoening.

Dierlijke organen

Dierlijke organen, zoals hart, lever, nieren, maag en darmen, bevatten veel cholesterol. Regelmatig eten ervan verhoogt de vetconcentratie in het bloed, waardoor de lever op volle toeren moet werken. Dit kan leververvetting verergeren en is een van de belangrijkste oorzaken van overgewicht, obesitas en hoge bloeddruk.

Những thực phẩm người bệnh gan không nên ăn - Ảnh 3. — Dit kan leververvetting verergeren en is een van de belangrijkste oorzaken van overgewicht, obesitas en hoge bloeddruk.

Fastfood

Fastfood bevat vaak veel vet, calorieën en conserveermiddelen die niet goed zijn voor de gezondheid. Ze belasten de leverfiltratie en hebben een negatieve invloed op het spijsverteringsproces. Daarom worden ze afgeraden voor mensen met een leveraandoening.

Koolzuurhoudende dranken

Mensen met leververvetting moeten koolzuurhoudende dranken zoals Pepsi, Coca-Cola, glucosestroop, dextrose, honing en agave vermijden. Dit zal de vetophoping in de lever aanzienlijk verhogen. Patiënten moeten daarom gefilterd water gebruiken in plaats van koolzuurhoudende of suikerhoudende dranken.

Những thực phẩm người bệnh gan không nên ăn - Ảnh 4. — Mensen met leververvetting moeten koolzuurhoudende dranken zoals Pepsi, Coca-Cola en glucosestroop vermijden.

Rauwe of onvoldoende verhitte zeevruchten

Rauwe of onvoldoende verhitte vis en zeevruchten kunnen veel soorten bacteriën bevatten die schadelijk zijn voor de gezondheid, zoals maag-darminfecties en diarree. Mensen met leverfalen hebben een verminderde immuunfunctie en kunnen gevaar lopen als ze dit soort voedsel eten.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-benh-gan-khong-nen-an-172251012170602377.htm