Groene bananen zijn bij een juiste consumptie zeer gezond en staan ​​op de lijst van beste voedingsmiddelen voor diabetici.

GĐXH - Wat zijn de voordelen van het eten van groene bananen? Dit is een vraag die veel mensen bezighoudt. Het volgende artikel deelt nuttige informatie over de gezondheidsvoordelen van deze vrucht.

Groene bananen zijn rijk aan vezels. Deze laatste stof speelt een rol in het antioxidantproces en voorkomt bacteriële infecties. Daarnaast bevatten groene bananen ook vitaminen en heilzame mineralen. De voedingswaarde van elke groene banaan is vrijwel gelijk aan die van een rijpe banaan.

Voedingswaarde van groene bananen

Groene bananen zijn rijk aan zetmeel. Met name het zetmeel in groene bananen wordt vaak niet opgenomen door de dunne darm, maar begint pas te worden opgenomen in de dikke darm. Van daaruit creëert het een omgeving waarin fermenterende bacteriën zich in de dikke darm kunnen ontwikkelen, wat de spijsvertering stimuleert.

Groene bananen zijn ook extreem rijk aan vezels. Deze laatste stof draagt ​​bij aan het antioxidantproces en voorkomt bacteriële infecties. Daarnaast bevatten groene bananen ook vitamines en nuttige mineralen zoals magnesium, calcium, fosfor en ijzer.

Gemiddeld bevat 100 gram groene bananen de volgende ingrediënten: water 74,91 gram, energie 89 kcal, eiwit 1,09 gram, totale lipiden (vetten) 0,33 gram, koolhydraten 22,84 gram, totale vezels 2,6 gram, totale suikers 12,23 gram, calcium 5 mg, ijzer 0,26 mg, magnesium 27 mg, fosfor 22 mg, kalium 358 mg, natrium 1 mg, zink 0,15 mg, vitamine C 8,7 mg, thiamine 0,031 mg en tientallen andere vitamines en voedingsstoffen...

Het goed consumeren van groene bananen kent veel gezondheidsvoordelen.

Gebruik van groene bananen

Verbeter de spijsvertering

Groene bananen bevatten resistent zetmeel, een koolhydraat dat niet in de dunne darm wordt verteerd. Resistent zetmeel wordt vervolgens in de dikke darm gefermenteerd en voedt nuttige darmbacteriën zoals Bifidobacteriën en Lactobacillus.

Een bloeiende, gunstige darmflora helpt het lichaam voedingsstoffen beter te verteren en op te nemen. Prebiotica in groene bananen kunnen ook een opgeblazen gevoel, constipatie en andere spijsverteringsproblemen verminderen.

Regel de bloedsuikerspiegel

De koolhydraten in groene bananen bestaan ​​voornamelijk uit zetmeel, maar worden geleidelijk omgezet in suiker naarmate ze rijper worden. Daarom smaken rijpe bananen zoeter en zijn ze populairder.

Integendeel, de koolhydraten in groene bananen bestaan ​​voornamelijk uit zetmeel en niet uit suiker. Hierdoor is de glycemische index van deze bananen lager dan die van rijpe bananen, wat kan helpen de bloedsuikerspiegel op een gezond niveau te houden.

Aan de andere kant bevat elke groene banaan veel vitamine B6. Deze vitamine is betrokken bij honderden enzymreacties, stimuleert de aanmaak van nieuw hemoglobine, verbetert de zuurstofstofwisseling en draagt ​​effectief bij aan de insulineregulatie. Daarom staan ​​groene bananen op de lijst van de beste voedingsmiddelen voor mensen met diabetes type 2.

Hoewel groene bananen veel gezondheidsvoordelen bieden, moet je ze niet te veel eten. Vooral diabetespatiënten moeten groene bananen slechts in beperkte hoeveelheden eten, zoals experts of gespecialiseerde artsen adviseren.

Helpt darmkanker voorkomen

Groene bananen bevatten resistent zetmeel, vergelijkbaar met een prebioticum, en creëren een omgeving waarin nuttige bacteriën kunnen groeien. Tegelijkertijd voorkomt het de groei van bacteriën die darmontsteking veroorzaken, wat effectief darmkanker voorkomt.

Ondersteuning bij gewichtsverlies

Als je groene bananen eet, voel je je vaak langer vol dan normaal. Dit komt doordat deze vrucht een grote hoeveelheid vezels en zetmeel heeft toegevoegd. Deze twee groepen stoffen vertragen de opname, waardoor het lichaam geen trek meer heeft in eten.

Groene bananen bevatten weinig calorieën en zijn vooral geschikt voor mensen die willen afvallen. Deze vrucht past perfect in een gezond dieet voor zowel mannen als vrouwen.

Verbeter de cardiovasculaire gezondheid

Net als rijpe bananen zijn groene bananen ook goed voor de gezondheid van het hart. De rijke bron van kalium in deze vrucht is een belangrijk mineraal dat helpt bij het samentrekken van spieren en het regelmatiger kloppen van het hart, en dat ook helpt bij het reguleren van de bloeddruk.

De hoeveelheid kalium die groene bananen bevatten, zorgt er bovendien voor dat de spieren in het lichaam goed functioneren. Hierdoor wordt het risico op spierpijn door krampen en vermoeidheid verminderd en kunnen de sportprestaties verbeteren.

Helpt ijzer beter te absorberen

Uit een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Food and Nutrition Research blijkt dat rauwe en gekookte bananen de ijzeropname niet beïnvloeden en dat ze de ijzerwaarden in het lichaam kunnen verhogen.

Verbeterde bloedfiltratie

Kalium is een essentieel mineraal dat in overvloed aanwezig is in groene bananen. Kalium heeft een positief effect op het zenuwstelsel, filtert het bloed en helpt het lichaam soepeler te bewegen. Wil je kalium aan je dagelijkse voeding toevoegen? Eet dan meer groene bananen. Elke groene banaan kan meer dan 500 mg kalium bevatten.

Volgens de American Heart Association heeft een volwassene gemiddeld 4700 mg kalium nodig. Het is echter niet altijd verstandig om je te richten op kaliumrijke voeding. Mensen die dialyse ondergaan, moeten eerst hun arts raadplegen om groene bananen aan hun dagelijkse voeding toe te voegen.

Moet je veel groene bananen eten?

Over het algemeen zijn groene bananen een gezond voedingsmiddel als je weet hoe je ze wetenschappelijk kunt aanvullen. Het eten van veel groene bananen kan echter gezondheidsrisico's met zich meebrengen, zoals:

- Als u te veel groene bananen eet, kan dit een opgeblazen gevoel, winderigheid en constipatie veroorzaken.

- Als u allergisch bent voor latex, moet u groene bananen vermijden omdat deze eiwitten bevatten die vergelijkbaar zijn met de allergene eiwitten in latex.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuoi-xanh-cuc-tot-cho-suc-khoe-neu-su-dung-dung-cach-nam-trong-danh-sach-thuc-pham-tot-nhat-cho-nguoi-tieu-duong-172241206160453288.htm