Deze gerechten zijn niet alleen heerlijk, maar helpen ook bij het verbranden van visceraal vet.

Visceraal vet – de ‘stille vijand’ van de gezondheid – is vet dat zich ophoopt rond inwendige organen zoals de lever, het hart en de darmen. In tegenstelling tot onderhuids vet is visceraal vet moeilijk te zien en nog gevaarlijker, omdat het het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2, leververvetting en zelfs kanker vergroot.

Het goede nieuws is dat je geen extreem dieet of honger hoeft te volgen om van visceraal vet af te komen. Kies gewoon de juiste voedingsmiddelen – de "natuurlijke vijanden" van overtollig vet – en je lichaam schakelt automatisch over op een efficiënte vetverbrandingsmodus.

Hieronder vind je een aantal heerlijke gerechten die je helpen bij het verbranden van visceraal vet. Voeg ze direct toe aan je dagelijkse menu.

1. Vette vis - de omega-3-rijke, vetverbrandende "strijder".

Vissoorten zoals zalm, makreel, sardines en haring zijn rijk aan omega-3-vetzuren, een gezond vet dat een cruciale rol speelt bij het verminderen van ontstekingen, het stimuleren van de stofwisseling en het beperken van de ophoping van visceraal vet – een risicofactor voor de gezondheid.

Bovendien ondersteunen omega-3-vetzuren een optimale leverfunctie, waardoor de lever overtollige vetten in het lichaam sneller en efficiënter kan verwerken en afvoeren. Daarom is het toevoegen van vette vis aan je dieet niet alleen goed voor je figuur, maar draagt het ook bij aan je algehele gezondheid.

Om optimaal te profiteren van deze voedselgroep, is het aan te raden om minstens twee tot drie keer per week vette vis te eten. Om de voedingswaarde te behouden, zijn stomen, grillen of licht bakken in een pan met een beetje olijfolie – een zeer gezonde olie – aanbevolen bereidingsmethoden. Deze combinatie is niet alleen heerlijk, maar zorgt er ook voor dat je lichaam alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt.

2. Donkergroene groenten - een natuurlijke vetabsorberende "vetverbrander".

Groenten zoals spinazie, broccoli, boerenkool, waterspinazie en zoete aardappelbladeren zijn niet alleen voedzaam, maar spelen ook een belangrijke rol in het bevorderen van een goede gezondheid.

Basilicum is bijzonder rijk aan oplosbare vezels, een belangrijk bestanddeel dat helpt vetten te binden en uit het spijsverteringsstelsel te verwijderen voordat het lichaam ze kan opnemen. Dit helpt niet alleen de vetophoping te verminderen, maar ondersteunt ook een gezonde spijsvertering.

Donkergroene groenten zijn niet alleen rijk aan vezels, maar bevatten ook veel waardevolle mineralen zoals magnesium, kalium en B-vitaminen. De perfecte combinatie van deze voedingsstoffen helpt de concentratie cortisol in het lichaam te verlagen. Cortisol is een hormoon dat vaak toeneemt bij stress en de belangrijkste oorzaak is van ongewenst visceraal vet.

Om je dagelijkse menu gevarieerder te maken en tegelijkertijd effectief vet te verbranden, kun je gerechten met groene groenten proberen. Denk bijvoorbeeld aan een frisse spinaziesoep met garnalen, heerlijke roergebakken broccoli met rundvlees of een verfrissende smoothie met spinazie, banaan en yoghurt. Deze gerechten verrijken niet alleen je maaltijden, maar zijn ook effectieve hulpmiddelen om een gezond en evenwichtig figuur te bereiken.

3. Gember, knoflook en chilipepers - een groep kruiden die het stofwisselingsproces "activeren".

Gember, knoflook en chilipepers hebben allemaal thermogene eigenschappen, waardoor de lichaamstemperatuur licht stijgt en het lichaam meer energie verbrandt. Gember verbetert niet alleen de bloedsomloop, maar helpt ook bij het verbranden van overtollig vet, met name in de buikstreek.

Knoflook bevat allicine, een krachtige antioxidant die de opbouw van slecht cholesterol en visceraal vet kan voorkomen. Chilipepers, met hun stof capsaïcine, stimuleren daarentegen de calorieverbranding, zelfs nadat je al gegeten hebt.

Eenvoudige maar effectieve manieren om het te gebruiken: Probeer 's ochtends gember-honingthee te zetten, voeg een paar plakjes gember of gehakte knoflook toe aan je dagelijkse maaltijden, of verwerk verse chilipepers voorzichtig in je hoofdgerechten. Je zult merken dat je lichaam warmer wordt en je energieniveau vanzelf stijgt.

4. Groene thee - een drankje dat ontgift en extreem snel vet verbrandt.

Groene thee bevat catechines, met name EGCG (epigallocatechinegallaat), een krachtige antioxidant die de afbraak van vet bevordert en vooral effectief is tegen visceraal vet.

Volgens een onderzoek kan het drinken van 2-3 kopjes groene thee per dag gedurende 12 weken de hoeveelheid buikvet aanzienlijk verminderen in vergelijking met mensen die geen groene thee drinken.

Je kunt groene thee het beste ongeveer 30 minuten na een maaltijd drinken. Vermijd het op een lege maag of 's avonds (vanwege het cafeïnegehalte). Als je een mildere smaak prefereert, kun je matcha als alternatief gebruiken.

5. Eieren - rijk aan eiwitten, zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt en helpen effectief bij de vetverbranding.

Eieren staan bekend als een complete eiwitbron en spelen een belangrijke rol bij het behoud van spiermassa, het bevorderen van een verzadigd gevoel en het helpen beheersen van de dagelijkse calorie-inname.

Wanneer het lichaam voldoende eiwitten binnenkrijgt, wordt de stofwisseling gestimuleerd, wat op zijn beurt bijdraagt aan een effectieve vermindering van visceraal vet.

Door een of twee gekookte eieren aan je ontbijt toe te voegen, verleng je niet alleen je verzadigingsgevoel, maar verminder je ook de behoefte om tussendoor te snacken. De combinatie van eieren met groenten of volkorenbrood levert extra vezels op en verlaagt het risico op een te hoog cholesterolgehalte.

6. Avocado - "Goede" vetten helpen bij het verbranden van "slechte" vetten.

Avocado is een voedingsmiddel rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, een belangrijke factor bij het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed en het verbeteren van het vermogen van het lichaam om insuline te gebruiken, waardoor de ophoping van visceraal vet wordt voorkomen.

Bovendien is deze vrucht rijk aan kalium, vitamine E en antioxidanten, wat talrijke voordelen biedt voor het hart- en vaatstelsel en de lever, en bijdraagt aan een efficiëntere werking ervan.

Het consumeren van een halve avocado per dag, door deze toe te voegen aan salades, yoghurt of te verwerken in een suikervrije smoothie, is voldoende om de gezondheidsvoordelen van dit voedsel te maximaliseren.

7. Ongezoete yoghurt - een beschermer voor je darmen en taille.

De gezondheid van het darmmicrobioom speelt een cruciale rol bij het beheersen van visceraal vet. Ongezoete yoghurt bevat probiotische bacteriën die helpen een evenwichtig microbioom te behouden, de spijsvertering te ondersteunen en de vetopname te beperken.

Uit onderzoek is gebleken dat mensen die regelmatig yoghurt consumeren een slankere taille en minder visceraal vet hebben dan mensen die dat niet doen.

Je kunt het beste 's ochtends of na de lunch naturel yoghurt eten. Door het te combineren met chiazaad of vers fruit kun je de werking ervan versterken en extra gezondheidsvoordelen behalen.

8. Olijfolie en noten - de "gouden" vetten voor wie gezond eet.

In plaats van vet volledig uit je dieet te schrappen, geef je de voorkeur aan gezonde vetten uit olijfolie, walnoten, amandelen, lijnzaad en dergelijke. Deze voedingsmiddelen ondersteunen niet alleen je hart, maar helpen ook je vermogen om visceraal vet te verbranden te vergroten door de activiteit van vetoplossende enzymen in je lever te stimuleren.

Gebruik dagelijks 1 tot 2 eetlepels olijfolie voor salades of om mee te koken. Daarnaast verbetert het toevoegen van een klein handje noten niet alleen de smaak van je maaltijden, maar draagt het ook bij aan effectief en veilig gewichtsverlies.

(Vietnam+)

Bron: https://www.vietnamplus.vn/nhung-mon-an-vua-ngon-mieng-vua-giup-danh-bay-mo-noi-tang-post1071629.vnp