Het ministerie van Onderwijs en Opleiding van Hanoi heeft de Cu Khe basisschool verzocht om onmiddellijk een kantine te openen voor internaatleerlingen.

TPO - Op 20 oktober waren er 183 leerlingen afwezig op de Cu Khe basisschool in de gemeente Binh Minh (Hanoi) om diverse redenen. Deze school is van plan de keuken vanaf 27 oktober te heropenen, maar het ministerie van Onderwijs en Opleiding van Hanoi eist dat er morgen (21 oktober) maaltijden worden verstrekt aan internaatleerlingen.

Mevrouw Nguyen Thi Nam, directeur van de Cu Khe basisschool in de gemeente Binh Minh (Hanoi), zei dat de school, nadat het contract met Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited was beëindigd vanwege de ontdekking van "ongewoon ruikend" vlees en kwarteleitjes in de keuken, op 20 oktober de lessen weer had georganiseerd volgens het onderwijsplan voor dat schooljaar.

Wat de lunch betreft, biedt de school twee opties: leerlingen worden door hun ouders opgehaald of hun lunch wordt bij hen gebracht.

Vandaag kwamen 1.335 leerlingen naar school, goed voor 88% van de leerlingen. 12% van de leerlingen was afwezig. De redenen voor de afwezigheid van de 183 leerlingen waren divers, waaronder: slechte gezondheid, ouders die hun kinderen niet konden ophalen en afzetten, sommige ouders die volgens de aankondiging van de school geen lunch voor hun kinderen konden klaarmaken...).

Naast bedorven vlees en stinkende kwarteleitjes ontdekten ouders van de Cu Khe basisschool ook dat de keukenbenodigdheden van de school niet voldeden aan de voedselveiligheidsnormen. (Foto: aangeleverd door de ouders)

Volgens het rapport van mevrouw Nam hadden 497 van de meer dan 1300 leerlingen die vandaag naar school kwamen, hun lunch door hun familie op school laten klaarmaken. De overige leerlingen werden om 10.30 uur naar huis gestuurd om te eten en uit te rusten.

Wat betreft de oplossing voor het probleem van het verstrekken van maaltijden aan internaatleerlingen, zei de school dat de eenheid nieuwe aanbestedingsprocedures implementeert om de keuken te kunnen blijven runnen en maaltijden te kunnen verstrekken aan internaatleerlingen in het schooljaar 2025-2026.

Niet daadkrachtig optreden tegen overtredingen

Het is bekend dat de Cu Khe basisschool in het schooljaar 2025-2025 internaatmaaltijden voor leerlingen gaat organiseren in de vorm van een bedrijf dat volledige maaltijden levert, van voedselvoorziening tot maaltijdverwerking.

Daarom zal Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited elke ochtend eten naar de school brengen en naar de keuken brengen. In de keuken bereiden, koken en verdelen de medewerkers het eten onder leiding en toezicht van de Cu Khe basisschool.

Op 15 oktober ontdekten ouders echter dat Nhat Anh Company bedorven vlees en stinkende kwarteleitjes de keuken in smokkelde. Vervolgens vroegen ze het bedrijf om de producten onmiddellijk te vervangen om de lunch voor de leerlingen te bereiden.

Het is de moeite waard om te vermelden dat de heer Phan Duc Long, directeur van Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, tijdens de bijeenkomst tussen de betrokken partijen weliswaar veel overtredingen van het voedselveiligheidsproces heeft toegegeven, zoals: het voedsel was niet vacuüm verpakt, het transport verliep niet volgens de vastgestelde temperatuur (geen geïsoleerde doos), maar de school en het Departement van Cultuur en Samenleving van de gemeente Binh Minh hebben geen krachtige oplossing voorgesteld om het contract met de voedselleverancier onmiddellijk te beëindigen.

In plaats daarvan liet de school Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Ltd. voorstellen om vanaf 20 oktober over te stappen naar een andere voedselleverancier en de voedseltesten aan te vullen met snelteststrips.

Veel ouders zijn boos en bezorgd dat de kwaliteit van de maaltijden voor internaatleerlingen niet gegarandeerd is en dat dit gevolgen heeft voor de gezondheid van hun kinderen.

In een gesprek met verslaggever Tien Phong zei een vertegenwoordiger van het Ministerie van Onderwijs en Opleiding van Hanoi dat de eenheid een melding had ontvangen van het incident op de Cu Khe basisschool. De schooldirecteur meldde dat er vanwege de wisseling van voedselleverancier veel maatregelen moesten worden genomen. Naar verwachting zal de internaatkeuken daarom op 27 oktober weer opengaan.

Het ministerie van Onderwijs en Opleiding van Hanoi heeft de gemeente Binh Minh verzocht de Cu Khe basisschool dringend te verzoeken een oplossing te vinden om morgen (21 oktober) de internaatkeuken te openen om maaltijden te serveren aan alle internaatleerlingen, zodat ouders onder gunstige omstandigheden kunnen gaan werken.

Het ministerie van Onderwijs en Opleiding heeft echter aan de gemeente Binh Minh verzocht de school opdracht te geven om resoluut een oplossing te vinden om de keuken van het internaat morgen (21 oktober) te openen om maaltijden te serveren aan alle leerlingen, zodat ouders onder gunstige omstandigheden kunnen gaan werken.

Een ouder van een kind dat naar de Cu Khe basisschool gaat, vertelde dat hij of zij zojuist bericht van de school heeft ontvangen dat de kostgangers vanaf morgen maaltijden krijgen. Ouders die hun kinderen thuis laten blijven voor de maaltijden, dienen de leerkrachten een sms te sturen om de cijfers te bespreken.

"Ik stuur mijn kind morgen weer naar school, maar als de maaltijden niet hygiënisch en veilig zijn, stop ik met lunchen op school. Mijn kind fietst dan naar huis voor de lunch en gaat 's middags naar school", aldus deze ouder.

Veel ouders in de klas gaven ook aan dat de school, die een internaatkeuken heeft, hun kinderen na de vakantie van vandaag (20 oktober) weer naar school zal laten terugkeren.

Bron: https://tienphong.vn/so-gddt-ha-noi-yeu-cau-truong-tieu-hoc-cu-khe-lap-tuc-mo-bep-an-ban-tru-cho-hoc-sinh-post1788866.tpo