In theorie staan regelmatige lichaamsbeweging en gezonde voeding al lang bekend als de sleutels tot een lang leven. Hier zijn de voedingstips die honderdjarigen volgens de gezondheidsnieuwssite Best Life hebben geholpen om 100 jaar en ouder te worden.
Veel mensen die ouder zijn dan 100 jaar, eten eieren als hoofdgerecht.
Drink elke dag thee
Het blijkt dat thee voor mensen die 100 jaar of ouder zijn geworden, een van de sleutels is tot een langer leven.
Voedingsdeskundigen wijzen erop dat thee vaak een hoofdbestanddeel is van de voeding in Blue Zones – waar het percentage inwoners dat ouder wordt dan 100 jaar bijzonder hoog is. De antioxidanten in thee kunnen een scala aan gezondheidsvoordelen bevorderen, van hart- en hersengezondheid tot darmgezondheid en immuniteit.
Eet meer fruit en groenten
Focussen op fruit en groenten heeft veel langetermijneffecten. Volgens de 100-jarige Bikram Singh Grewal uit Chandigarh, Punjab, India, is het opnemen van vijf stuks fruit en vijf stuks groente in zijn dagelijkse maaltijden het geheim van zijn lange levensduur. Hij zei echter ook dat een combinatie van een gezond dieet, lichaamsbeweging en een regelmatig slaappatroon de sleutel is tot het bereiken van de 100.
Eet bonen
Naast groenten kan een langlevendieet ook veel bonen bevatten.
Een van de meest opvallende voorbeelden komt van de familie Melis uit Sardinië, Italië, die ooit het Guinness World Record had voor "het langstlevende gezin ter wereld". Volgens Dan Buettner, een onderzoeker naar levensverwachting in de Verenigde Staten, at de familie Melis elke dag een minestronesoep van drie bonen als lunch, samen met volkoren zuurdesembrood en een klein glaasje wijn.
In de Blue Zones die ik bezocht, zijn bonen een hoofdbestanddeel van de dagelijkse voeding, legt expert Buettner uit.
Vermijd bewerkte voedingsmiddelen
Er zijn steeds meer aanwijzingen dat het vermijden van deze voedingsmiddelen het leven kan verlengen.
In een recent interview met Today.com schreef de 106-jarige Dorothy Staten uit El Paso, Texas, haar lange leven toe aan haar focus op plantaardige producten en onbewerkte voedingsmiddelen, waaronder wortels, bladgroenten, spinazie, broccoli, watermeloen en cantaloupe. Ze voegde eraan toe dat ze ook kip en vis eet voor haar eiwitten.
Andere honderdjarigen zijn het daarmee eens. In een recent interview vertelde de kleindochter van de 114-jarige Elizabeth Francis, die in de VS woont, dat haar grootmoeder fastfood vermeed. Ze at nooit bewerkt voedsel.
Er zijn veel onderzoeken die het effect van koffie op de levensduur hebben aangetoond.
Koffie drinken
Veel studies hebben de voordelen van koffie voor een lang leven bewezen. En de 110-jarige Vincent Dransfield uit New Jersey (VS) vertelde in een recent interview aan Today.com dat zijn uitzonderlijke levensduur deels te danken is aan zijn gewoonte om elke dag na het ontbijt koffie te drinken, aldus Best Life .
Eieren zijn het hoofdgerecht
Eieren kunnen een geweldige bron van eiwitten zijn. En veel honderdjarigen hebben ze tot een vast onderdeel van hun dieet gemaakt. Een van hen is Emma Morano uit Italië, die 117 jaar oud werd. In een interview met AFP onthulde haar arts, met wie ze 27 jaar werkte, dat ze altijd elke ochtend twee eieren at.
Bovendien spelen eieren een zeer belangrijke rol in haar dagelijkse voeding, aldus Louise Jean Signore, uit New York (VS), die onlangs 112 jaar is geworden, aldus Best Life.
Een beetje wijn
Er wordt nog steeds veel gediscussieerd over de gezondheidsvoordelen en -risico's van wijn op de lange termijn. Sommige mensen die 100 jaar oud worden, zeggen dat een klein beetje wijn per dag bijdraagt aan hun levensduur.
Volgens de 104-jarige Australische Evelyn Eales zijn een stressvrije levensstijl en het plezier van dagelijks wijn drinken de geheimen van een lang leven.
Zelfs Edith Ceccarelli, die tot haar dood vorig jaar op 116-jarige leeftijd de titel van oudste mens van Amerika droeg, vertelde dat haar geheim voor een lang leven een paar slokjes rode wijn bij het eten was en dat ze zich niet met andermans zaken bemoeide.
Bron: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nguoi-thich-an-trung-va-uong-ca-phe-185240917150856616.htm






Reactie (0)