Omdat iedereen op een ander tijdstip wakker wordt, heeft iedereen flexibiliteit in zijn ontbijtschema. Maar wat is nu de gezonde ontbijttijd die voedingsdeskundigen aanbevelen?
Ontbijten is belangrijk, maar veel mensen slaan het over. (Bron: Liberty Times Net)
Hoe laat moet ik ontbijten?
De Taiwanese (Chinese) voedingsdeskundige Chen ManLing deelde de resultaten van een onderzoek dat in juni 2023 werd gepubliceerd in het "International Journal of Epidemiology". Hieruit bleek dat mensen die na 9 uur ontbeten, 59% meer kans hadden om diabetes type 2 te ontwikkelen dan mensen die vóór 8 uur 's ochtends ontbeten.
Niet ontbijten of te laat ontbijten heeft invloed op de regulering van de bloedsuikerspiegel, lipiden en insulinespiegels. De reden hiervoor is dat als je het ontbijt overslaat of te lang vast, het lichaam automatisch een grote hoeveelheid voedingsstoffen en zetmeel opneemt tijdens de lunch, waardoor de bloedsuikerspiegel na het eten sterk stijgt en het moeilijk wordt om een stabiele bloedsuikerspiegel te handhaven.
Een verkeerd ontbijt kan je algehele gezondheid beïnvloeden. Volgens experts is het juiste tijdstip om te ontbijten tussen 7 en 8 uur 's ochtends. Dit is het juiste moment voor het lichaam om op te laden na een nachtrust.
Hoe je een gezond ontbijt krijgt
Volgens voedingsdeskundigen is een evenwichtige voeding essentieel voor een gezond ontbijt. Omdat er niet genoeg tijd is voor het ontbijt, kiezen mensen vaak voor suikerrijke producten zoals brood. Deskundigen adviseren echter om groenten toe te voegen om vezels op te nemen, en vlees en eieren om de eiwitinname te verhogen.
Het ontbijt moet bestaan uit vier soorten voedsel, waaronder granen, zuivelproducten, groene groenten of fruit en vlees. Eet ook niet te snel. Goed kauwen kan de opname van suiker vertragen en voorkomen dat de bloedsuikerspiegel plotseling stijgt.
Bron: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-sang-co-loi-cho-suc-khoe-ar902103.html






Reactie (0)