6 tips for å gjøre middelhavsdietten mer hyggelig og vellykket

Å lage dine egne måltider, tilsette olivenolje, variere proteininntaket, spise mye nøtter, grønnsaker ... er måter du kan nærme deg og følge middelhavsdietten på, som regnes som den beste dietten for helse.

Middelhavsdietten regnes som den beste dietten for helsen. (Kilde: iStock)

Middelhavsdietten, som er rik på oljer, fisk, magre proteiner og grønnsaker, har vært delt i generasjoner i mange land, og har blitt knyttet til en rekke helsefordeler, fra å kutte ned på fett til nevrologiske fremskritt som beskytter mot demens og forbedrer hjertehelsen.

Denne dietten, som er kåret til den beste dietten av US News & World Report de siste seks årene, kan til og med forhindre for tidlig død, sier eksperter.

«Det er en kombinasjon av ernæring, fysisk aktivitetsnivå og også det sosiale miljøet», fortalte den spanske ernæringsfysiologen Alba Santaliestra til Insider om middelhavslivsstilen.

Santaliestra delte seks tips for å gjøre middelhavsdietten mer hyggelig og vellykket, inkludert:

Gjør det om til en positiv opplevelse.

«Det sosiale miljøet i middelhavslandene er veldig viktig», sier Santaliestra om å skape gode minner rundt sunn mat. «Vi har en veldig god opplevelse rundt bordet.»

Eksperten anbefaler at du gjør alt du kan for å dele måltidene dine med venner, familie eller til og med kolleger for en mer hyggelig opplevelse.

Lag dine egne måltider.

Santaliestra sier at en god måte å unngå bearbeidet mat på er å lage dine egne måltider. Hun anbefaler å lage minst ett måltid om dagen for å få fersk mat, samt spare penger sammenlignet med å bestille takeaway eller spise ute.

Bytt proteinkilde.

Ifølge ernæringseksperter er det viktig å nyte en rekke proteinkilder som kjøtt, fisk, egg og linser.

Å sikte på å gi et variert proteininnhold til hvert måltid er viktig for å redusere potensiell skade ved å spise for mye av én matvaregruppe.

Tilsett olivenolje

Olivenolje finnes som en primær kilde til sunt fett i den spanske versjonen av middelhavsdietten, sier Santaliestra.

Spesielt når det kombineres med grønnsaker for å skape smak, spiller olivenolje også en rolle i å absorbere næringsstoffer fra matvarer, som salatblader.

Spis mye frø

Inkluder en rekke nøtter i kostholdet ditt. Santaliestra anbefaler nøtter som er rike på sunt fett som en formiddags- og ettermiddagsmatbit.

Du kan velge hvilken som helst bønne så lenge den er naturell eller ristet, men uten panering.

Grønnsaker, grønnsaker og mer grønnsaker

Grønnsaker er en viktig del av middelhavsdiettens suksess, understreker Santaliestra. Grønnsaker øker fiber, vitaminer, mineraler og generell helse.

Kilde: https://baoquocte.vn/6-loi-khuyen-giup-thuc-hien-che-do-an-dia-trung-hai-thu-vi-va-thanh-cong-hon-248538.html