Å lage dine egne måltider, innlemme olivenolje, diversifisere proteinkilder og spise rikelig med nøtter og grønnsaker er noen måter å nærme seg og implementere middelhavsdietten på, som regnes som en av de beste diettene for helse.
| Middelhavsdietten regnes som den beste dietten for helsen. (Kilde: iStock) |
Middelhavsdietten, som er rik på oljer, fisk, magre proteiner og grønnsaker, har vært delt i generasjoner i mange land, og har blitt knyttet til en rekke helsefordeler, fra å kutte ned på fett til nevrologiske fremskritt som beskytter mot demens og forbedrer hjertehelsen.
Denne dietten, som er kåret til den beste dietten av US News & World Report de siste seks årene, kan til og med forhindre for tidlig død, sier eksperter.
«Det er en kombinasjon av ernæring, nivå av fysisk aktivitet og sosialt miljø», fortalte den spanske ernæringsfysiologen Alba Santaliestra til Insider om middelhavslivsstilen.
Santaliestra delte seks tips for å gjøre middelhavsdietten mer hyggelig og vellykket, inkludert:
Gjør det om til en positiv opplevelse.
«Det sosiale miljøet i middelhavslandene er veldig viktig», sier Santaliestra om å skape gode minner rundt sunn mat. «Vi har en veldig god opplevelse rundt bordet.»
Eksperten anbefaler at du gjør alt du kan for å dele måltidene dine med venner, familie eller til og med kolleger for en mer hyggelig opplevelse.
Lag dine egne måltider.
Santaliestra sier at en god måte å unngå bearbeidet mat på er å lage dine egne måltider. Hun anbefaler å lage minst ett måltid om dagen for å få fersk mat, samt spare penger sammenlignet med å bestille takeaway eller spise ute.
Endre proteinkilder
Ifølge ernæringseksperter er det viktig å nyte en rekke proteinkilder som kjøtt, fisk, egg og linser.
Å sikte på å gi et variert proteininnhold i hvert måltid er viktig for å redusere potensiell skade som kan oppstå ved å spise for mye av én matvaregruppe.
Tilsett olivenolje
Olivenolje finnes som en primær kilde til sunt fett i den spanske versjonen av middelhavsdietten, sier Santaliestra.
Spesielt når det kombineres med grønnsaker for å tilsette smak, spiller olivenolje også en rolle i å absorbere næringsstoffer fra mat, som for eksempel salatblader.
Spis mye frø
Inkluder en rekke nøtter i kostholdet ditt. Santaliestra anbefaler nøtter som er rike på sunt fett som en formiddags- og ettermiddagsmatbit.
Du kan velge hvilke som helst nøtter så lenge de er naturelle eller ristede, men uten panering.
Grønnsaker, grønnsaker og mer grønnsaker
Grønnsaker er en viktig del av middelhavsdiettens suksess, understreker Santaliestra. Grønnsaker øker fiber, vitaminer, mineraler og generell helse.
[annonse_2]
Kilde










Kommentar (0)