Å spise disse to fruktene om morgenen bidrar til å gi næring til hjertet, redusere betennelse og forbedre helsen.

Disse to fruktene inneholder omega-3-fettsyrer som bidrar til å redusere dårlig kolesterol, er betennelsesdempende og bidrar til å redusere risikoen for kroniske sykdommer som diabetes, hjertesykdom og noen kreftformer.

Avokado

Avokado er kjent som en «supermat» med opprinnelse i Mexico og Mellom-Amerika, og er populær over hele verden . Avokado inneholder nesten 20 vitaminer, som vitamin A og B, og mineraler som magnesium, jern, kobber, sink, fosfor, mangan, protein, sunt fett, lavt sukkerinnhold ... noe som gir mange helsefordeler. Takket være sine enestående fordeler har avokado blitt en matvare som finnes i sunt kosthold, og forebygger og avviser sykdommer.

Avokado inneholder mye omega-3, et betennelsesdempende stoff som bidrar til å redusere risikoen for kroniske sykdommer som diabetes, hjertesykdom og noen typer kreft.

Omega-3 bidrar til å forbedre hjernefunksjonen, redusere betennelse og øke hudens fuktighet, og dermed gjøre huden sunnere og glattere.

Omega-3 bidrar til å forbedre hjernefunksjonen, redusere betennelse og øke hudens fuktighet, og dermed gjøre huden sunnere og glattere.

Reduserer betennelse forbundet med hjerte- og karsykdommer, senker kolesterolet

Mange studier har funnet at oljesyre – et enumettet fett i avokado – bidrar til å redusere betennelse og redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom ved å bidra til å forbedre åreforkalkning og stabilisere plakk.

En gjennomgang av 10 studier fant at inntak av avokado kan redusere totalkolesterol med gjennomsnittlig 18,8 mg/dl, LDL-kolesterol med 16,5 mg/dl og triglyserider med 27,2 mg/dl fra baseline. Videre inneholder avokado nesten 20 ganger mer fettløselige fytosteroler enn andre frukter, noe som kan ha positive effekter på hjertehelsen.

Balanser blodtrykket

100 gram avokado inneholder 485 mg kalium, som bidrar til å opprettholde hjertehelse og muskelfunksjon ved å regulere blodtrykket gjennom å regulere væskeansamling i kroppen. I tillegg regulerer kalium elektrolyttbalansen i kroppen. Dette er viktig for overføring av elektriske signaler i hjertet, og bidrar til å opprettholde en stabil og sunn hjerterytme.

Støtte betennelsestilstander

En studie fra 2019 identifiserte potensialet til avokadoekstrakt til å bekjempe betennelse, redusere produksjonen av inflammatoriske forbindelser og forbedre immunresponsen ved kroniske inflammatoriske sykdommer som diabetes, Alzheimers sykdom og leddgikt. Vitamin E som finnes i avokado er også en kraftig kilde til antioksidanter med effektive antiinflammatoriske egenskaper, som støtter betennelse i kroppen.

Hjelper deg å føle deg mett lenger

En studie fra 2019 fant at fettet og fiberen i avokadoer bremser tømming av magen, næringsopptaket og endrer tarmhormonene slik at du føler deg mettere lenger etter å ha spist.

Denne egenskapen gjør avokado til en verdifull matvare som bidrar til å redusere appetitten, og dermed redusere det daglige energiinntaket og dermed hjelpe med vekttap.

En studie undersøkte amerikanernes ernæringsmønstre og fant at folk som spiste avokado hadde et mer næringstett kosthold, lavere risiko for metabolsk syndrom og lavere kroppsvekt enn de som ikke spiste avokado.

En annen stor studie, som så på avokadoforbruk og sporet deltakernes vekt over 4 til 11 år, fant en lavere forekomst av overvekt, fedme og vektøkning hos de som regelmessig spiste avokado sammenlignet med de som ikke gjorde det.

Kyllingegg

Kyllingegg har høyere næringsverdi enn mange matvarer vi spiser hver dag. Mengden kalorier i kyllingegg er imidlertid ganske lav. Derfor hjelper det deg med å enkelt kontrollere ditt daglige kaloriinntak, samt aktivt støtte vektøkning/-tap hos mange mennesker.

Egg inneholder kolesterol, men for det meste det gode kolesterolet, som bidrar til å beskytte hjertet. Frittgående egg er rike på omega-3, som bidrar til å redusere triglyserider. Dette er en energirik frokost som vil holde deg mett og aktiv hele morgenen.

I tillegg gir kyllingegg også mange vitaminer og mineraler, som vitamin D, som hjelper kroppen med å absorbere kalsium, som er bra for bein og tenner; vitamin B12 er et viktig stoff for nervesystemet og produksjonen av blodceller; kolin støtter hjernefunksjon og hjerneutvikling hos små barn, og selen har antioksidanteffekter som beskytter celler mot skade.

Man kan si at kyllingegg er matvarer som inneholder protein med høyest biologisk verdi, og de regnes som gullstandarden for ernæring i mange moderne menyer. 60 % av proteinet av høy kvalitet i kyllingegg finnes i eggehviten, resten finnes i plommen sammen med andre vitaminer og mineraler.

I tillegg inneholder kyllingegg også vitamin A, E, B5, omega-3 og noen andre mineraler som jod, fosfor... Hvis man sammenligner kyllingegg med annen næringsrik mat, er næringsverdien til kyllingegg 84,5 % av melk, 76 % av fisk og 74 % av storfekjøtt.

Egg er en av de beste kildene til omega-3-fettsyrer. En porsjon på 2 egg gir i gjennomsnitt 180 mg omega-3. Av denne mengden er 114 mg langkjedede omega-3-fettsyrer, som er 71–127 % av anbefalt inntak for voksne.

Fet fisk er en av de mest kjente kildene til omega-3, men for de som ikke kan spise fisk, er egg en spesielt nyttig kilde til disse sunne fettsyrene.

Forbedre hjerne- og nervehelsen

Mengden kolin i egg vil bidra til å skape acetylkolin – en nevrotransmitter som er bra for hjernens hukommelse. I tillegg har kombinasjonen av kolin, vitamin B2, B12 og tryptofan i egg en effekt på å redusere risikoen for angst og depresjon, og støtter dypere søvn.

Fremme beinhelse

Egg er en av få matvarer som er naturlig rike på vitamin D, noe som gjør dem til et godt valg for de som har mangel på vitamin D. Dette næringsstoffet er viktig for absorpsjon av kalsium og fosfor, to mineraler som bidrar til å opprettholde sunne bein og tenner. Vitamin D støtter også sunn muskelfunksjon og opprettholder immunforsvaret.

Vanligvis gir en porsjon på 2 kyllingegg omtrent 82 % av anbefalt daglig inntak av vitamin D for voksne. Og dette vitamin D-innholdet vil avhenge av oppdrettsprosessen. Kyllinger som oppdrettes utendørs vil ha 3–4 ganger mer vitamin D enn industrikyllinger.

I tillegg inneholder egg også antioksidanter som er bra for helsen til finger- og tånegler.

Forebygg risikoen for brystkreft

Det finnes en studie som viser at kvinner som spiser minst 6 egg i uken reduserer risikoen for brystkreft med 44 %. Å spise egg gir kroppen mange vitaminer, mineraler og antioksidanter. Derfor gir det kroppen muligheten til å hemme frie radikaler og dermed bremse aldring.

Begrens kaloriinntaket, støtt vekttapsprosessen

Egg er en av de beste matvarene for vektkontroll, siden de bare har rundt 70–80 kalorier og er rike på protein. Spesielt eggehviter har enda færre kalorier. De bidrar til å holde deg mett lenger og reduserer lysten til å spise senere på dagen, og dermed begrenser de mengden mat som spises i løpet av dagen.

Studier viser at egg hjelper deg å føle deg mettere lenger ved å: Øke hormonnivåene som hjelper deg å føle deg mett etter å ha spist; Opprettholde høye energinivåer; Øke metabolsk aktivitet; Redusere hastigheten maten forlater magen med

Egg har et høyt proteininnhold og er en ideell del av mange dietter som tar sikte på vektkontroll. Å spise egg har også langsiktige fordeler ved å regulere kostholdet.

Egg bidrar til å opprettholde bedre syn

Egg inneholder en rekke vitaminer og mineraler, inkludert vitamin A, vitamin E og selen. Disse er alle viktige antioksidanter som støtter øyehelsen og netthinnefunksjonen. De bidrar til å bekjempe synstap når vi eldes.

Eggeplommer har et høyt innhold av lutein og zeaxanthin, gunstige antioksidanter som bidrar til å redusere risikoen for grå stær og makuladegenerasjon. Studier viser at disse antioksidantene absorberes bedre fra egg enn fra alternative plantekilder.

Kilde: https://www.baogiaothong.vn/buoi-sang-an-2-loai-qua-nay-giup-duong-tim-mach-giam-viem-boi-bo-suc-khoe-192241208093558293.htm