Effekten av kaffe kan bli redusert.
Koffeininnholdet i varm kaffe og iskaffe er det samme. Mange synes imidlertid at iskaffe gir en sterkere følelse av årvåkenhet.
Dette kan skyldes at varm kaffe drikkes saktere enn iskaffe, noe som reduserer den energiøkende effekten litt. Å nippe til varm kaffe sakte bidrar til å begrense «energikrakket» som ofte oppstår når man drikker den for raskt, ifølge Verywell Health (USA).

Noen studier viser at varm kaffe inneholder flere antioksidanter enn iskaffe.
FOTO: KI
Svette mer
Hvis du er vant til å drikke iskaffe, kan det å bytte til varm kaffe få deg til å svette. Dette er ikke fordi den varme drikken øker kroppstemperaturen. Forskere tror at det finnes temperatursensorer i fordøyelseskanalen din, og i løpet av et minutt eller så etter at du har drukket noe varmt, sender de signaler som stimulerer svettekjertlene dine til å jobbe hardere.
Magen blir mer følsom
Forskning viser at varm kaffe er surere enn kaldbrygget kaffe, noe som gjør det mer sannsynlig at det forårsaker mageproblemer eller sure oppstøt.
Kaldbrygget kaffe trekkes i kaldt vann i 12–24 timer. Denne prosessen bruker ikke varme, så den frigjør mindre sure forbindelser, noe som gjør drikken glattere.
Drikk mindre kaffe, mindre sukker
Iskaffe drikkes vanligvis raskt for å unngå at isen smelter, så mange drikker gjerne 2–3 kopper. Varm kaffe trenger derimot tid til å avkjøles før den drikkes, så den drikkes ofte over lengre tid, noe som bidrar til å redusere mengden kaffe som konsumeres i løpet av en dag.
Å bytte fra iskaffe til varm kaffe kan også bidra til å redusere sukkerinntaket betraktelig. Iskaffe, spesielt den typen som selges på kafeer, inneholder ofte sukker og smakstilsetninger. Varm kaffe som latte, cappuccino og flat white har vanligvis ikke tilsatt sukker, slik at du kan justere mengden etter din smak.
Å begrense mengden sukker i kaffen din bidrar ikke bare til å balansere energien din, men bidrar også til å forhindre vektøkning, høyt blodtrykk, tannråte, diabetes og mange andre helseproblemer.
Få i deg flere antioksidanter
Noen studier har vist at varm kaffe inneholder flere antioksidanter enn iskaffe. Antioksidanter bidrar til å nøytralisere frie radikaler (ustabile molekyler som skader celler), og beskytter dermed kroppen mot aldring og sykdom. Nåværende forskning er imidlertid begrenset og ikke sterk nok til å bekrefte dette.
Kilde: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-ca-phe-nong-thay-vi-ca-phe-da-185251021165829696.htm
Kommentar (0)