Den billigste og mest delikate frukten på markedet. Diabetikere bør unngå denne når de spiser for å stabilisere blodsukkeret.

GDXH - Sprø persimmoner har en gjennomsnittlig glykemisk indeks på 70, som er det gjennomsnittlige blodsukkernivået. Derfor bør diabetikere som ønsker å spise denne frukten spise den med måte...

Øker det å spise sprø persimmoner blodsukkeret for diabetikere?

Sesongen for modne persimmoner starter vanligvis fra september til desember hvert år. De deiligste og mest sprø persimmonene kommer midt i sesongen, og frukten er både sprø og søt.

Ifølge forskning kan en sprø persimmon inneholde 70 kalorier. Persimmoner inneholder 80 % vann og 18,6 % karbohydrater. I tillegg er sprø persimmoner en rik kilde til fiber. En persimmon kan inneholde en mengde fiber tilsvarende 1/5 av anbefalt fiberinntak.

Illustrasjonsfoto

Persimmoner er også rike på vitamin B6, som bidrar til å danne blodceller, regulerer blodsukkernivået og spiller en viktig rolle i immunforsvaret.

Persimmon har en glykemisk indeks på 70, som regnes som en middels glykemisk indeks. Derfor bør diabetikere spise denne frukten med måte. Når du spiser, vær oppmerksom på å sjekke blodsukkernivået regelmessig for å senke blodsukkeret etter behov.

Hvordan spiser diabetikere persimmoner riktig?

Illustrasjonsfoto

Leger anbefaler at diabetespasienter bør være forsiktige når de spiser persimmoner. Fordi persimmoner inneholder 10,8 % sukker, hvorav de fleste er enkle disakkarider og monosakkarider (glukose, fruktose, sukrose), absorberes de lett i blodet, noe som forårsaker en økning i blodsukkernivået.

Derfor, hvis du spiser persimmoner, bør du vurdere å redusere inntaket av annen sukkerholdig mat i løpet av dagen, for å sikre blodsukkeret ditt er stabilt

I tillegg bør diabetikere spise ferske og modne persimoner, og begrense inntaket av sprø persimoner med mye sukker. Vær nøye med å skrelle persimmonene grundig før du spiser dem for å unngå de skadelige effektene av kjemikalier i persimmonene.

Diabetikere med følgende sykdommer bør begrense inntaket av persimmoner:

Illustrasjonsfoto

– Persimoner er ikke egnet for personer med jernmangelanemi, fordi de inneholder mye tanniner som vil kombineres med jern og danne utfellinger, noe som hindrer opptaket av jern fra maten. I tillegg bør ikke persimoner spises samtidig med jerntilskudd.

- Fordi persimmoner inneholder mye tannin og fiber, føler personer med magesår seg ofte ukomfortable, mette og har fordøyelsesbesvær etter å ha spist dem. Derfor bør personer med magesår begrense inntaket av persimmoner.

- Ifølge orientalsk medisin er ferske persimmoner litt kalde og kan senke blodtrykket. De bør ikke brukes av personer med utmattelse, lavt blodtrykk, kronisk tretthet eller kvinner som nettopp har født.

Merk: Ikke spis persimmoner på tom mage, da tanniner lett utfelles og danner komplekser under påvirkning av magesyre. Den beste tiden å spise persimmoner på er etter å ha spist ris, eller på full mage.

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-172241112150555928.htm