Boken *Vietnamesiske tro* av forfatteren Luu Anh (utgitt og distribuert av Tre Publishing House) nevner tilbedelsesseremonien på den tredje dagen av Tet. Følgelig er tilbedelsesseremonien på den tredje dagen av Tet en av de viktigste tilbedelsesdagene. Fordi de fleste vietnamesere velger den tredje dagen av Tet til å tilbe og brenne løftepapir, og be om et år med gode ting.

Seremonien på den tredje dagen av Tet har betydningen av å sende forfedre til underverdenen etter tre dager med feiring av Tet med sine barn og barnebarn. Seremonien viser respekt og ber om at forfedrene må velsigne fremtidige generasjoner.

Angående hvordan man skal tilberede offergavebrettet på den tredje dagen av Tet, sa kulinarisk kunstner Nguyen Thi Anh Tuyet at offergavebrettet på den tredje dagen av Tet inkluderer: 1 velsmakende brett og et brett med fem frukter, friske blomster, godteri, betel, sukkerrør...

«Avhengig av forholdene kan huseieren tilberede et salt eller vegetarisk offer, men offerbrettet må vise respekt. Hvis man tilbereder et salt offerbrett, må det inneholde kokt kylling.»

Offerfatet har en kylling som symboliserer godhet og en lys fremtid. Når man tilbereder offerfatet, må kyllingen plasseres på en stor tallerken, pent arrangert på tallerkenen, innmaten legges under kyllingens mage, og nebbet inneholder en rød rose.

«Hvis offergaven er utendørs, må huseieren plassere kyllingens hode vendt mot gaten. Hvis offergaven plasseres på alteret, må huseieren plassere den slik at kyllingens hode vender mot røkelsesskålen», bemerket håndverkeren Anh Tuyet.

bilde 3 mødre som føder sammen.jpg
Offerfatet på den tredje dagen av Tet kan ikke mangle kokt kylling. Foto: VietNamNet

Hvis huseieren velger å brenne votivpapir på den tredje dagen av Tet, må takksigelsesseremonien utføres høytidelig i et rent hjørne av hagen eller gårdsplassen.

Pengene skal brennes først, deretter husholdningsartiklene. Hvis noen i familien nettopp har gått bort, må papirpengene brennes separat.

Kunstneren Anh Tuyet foreslår følgende offergaver for den tredje dagen av Tet i de tre regionene Nord - Sentral - Sør:

Offerbrett på den tredje dagen av Tet i Nord

Offergavebrettet på den tredje dagen av Tet har vanligvis basisretter som: Chung-kake, kokt kylling, stekte vårruller, skinke, suppe, vin...

I tillegg til de salte rettene, må huseieren forberede et brett med fem frukter, røkelse, blomster, godteri, syltetøy, betel, tobakk ...

Bilde av de to mødrene og den nordlige nyttårsaften på Be Ca-restauranten.jpg
Offerfat på den tredje dagen av Tet i Nord. Foto: Aquarium Restaurant

Offerbrett på den tredje dagen av Tet i Sentral-Vietnam

For den sentrale regionen vil offergavebrettet på den tredje dagen av Tet inneholde retter som: Banh tet, svinekjøtt dynket i fiskesaus, storfekjøtt, tre, nem... Spesielt er fatet med fem frukter, blomster, betel- og arecanøtter og votivpapir uunnværlig...

Offerbrett på den tredje dagen av Tet i Sørstatene

Offerfatet på den tredje dagen av Tet i sør er i utgangspunktet det samme som den første og andre dagen av Tet. Det velsmakende offerfatet inneholder vanligvis braisert svinekjøtt og egg, bitter melonsuppe fylt med kjøtt, syltede agurker, banh tet, osv.

Fuglefestival

Fuglefestival

Jeg leste et sted en gang at barndomsminner er de mest verdifulle eiendelene til hver person. Helt siden den dagen familien min flyttet til distriktsbyen for å slå seg ned, har jeg hver gang våren kommer, savnet den lille landsbyen min, savnet de varme, fredelige Tet-høytidene ...
Lukten av Tet

Lukten av Tet

Det er ikke engang januar ennå, men duften av Tet svever allerede gjennom gatene. Hanoi har vært kaldt siden desember. Av og til kan man se en gren med tidligmodne vårferskenblomster, som blomstrer rosa på et gatehjørne, svaiende bak en blomsterhandlers vogn og visker over en flekk med vintersol.