1 kopp chiafrø om dagen: Uventede ting skjer med blodtrykk og blodfett

Mange har for vane å drikke chiafrø hver dag for å gå ned i vekt, men få forstår de overraskende effektene chiafrø har på blodtrykk og kolesterolnivå.

Deretter vil legene forklare hvilke overraskende ting som skjer med blodtrykk og blodlipider når man regelmessig inntar chiafrø.

Når det gjelder hjertehelse, er det få som tenker på chiafrø, men forskning viser at de kan bidra til å senke blodtrykk, kolesterol og triglyseridnivåer, sier den USA-baserte spesialisten i forebyggende medisin, Dr. Sohaib Imtiaz, ifølge Hindustan Times.

Chiafrø er rike på fiber, noe som kan bidra til å senke kolesterolet.

Foto: AI

Chiafrø støtter hjertehelsen gjennom tre hovedfaktorer:

Rik på fiber

Chiafrø har et høyt fiberinnhold, noe som kan bidra til å senke kolesterolet. Når chiafrø blandes med vann, danner de et gelélignende stoff som kan bidra til å fjerne kolesterol fra fordøyelseskanalen, sier Stephani Johnson, førsteamanuensis i klinisk og forebyggende ernæringsvitenskap ved Rutgers University.

Rik på omega-3 og antioksidanter

Chiafrø gir omega-3-fettsyrer, som bidrar til å øke nivået av det «gode» kolesterolet.

Johnson legger til at chiafrø også inneholder antioksidanter som kan bidra til å forhindre at «dårlig» kolesterol oksideres – en prosess som er viktig for hjertehelsen. Oksidert LDL er en nøkkelfaktor i plakkoppbygging i arteriene, noe som øker risikoen for koronar hjertesykdom.

Reduser betennelse

Alfa-linolensyre (ALA), den plantebaserte formen av omega-3 som finnes i chiafrø, har vist seg å bidra til å redusere betennelse i blodårer og i hele kroppen.

Hvordan lage chiafrøvann

Ifølge Julia Zumpano, en ernæringsfysiolog ved den berømte Cleveland Clinic i USA, bør du spise 2–3 spiseskjeer per dag for å høste helsefordelene av chiafrø. Chiafrø bør bløtlegges for å gjøre dem lettere å fordøye.

• Tilsett omtrent 2 spiseskjeer tørkede chiafrø i et glass med 240 ml vann.
• Bløtlegg i 10–15 minutter.
• Rør inn andre ingredienser hvis du vil tilsette mer smak, som sitronsaft …

Dr. Johnson bemerker viktigst: Fordelene med chiafrø er best når de kombineres med en sunn livsstil, inkludert et balansert kosthold, regelmessig trening og tilstrekkelig søvn, ifølge Hindustan Times.

Kilde: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-ly-hat-chia-dieu-bat-ngo-xay-ra-voi-huet-ap-va-mo-mau-18525120323003533.htm