Å spise yoghurt hver dag er en liten vane, men det fører med seg store endringer i kroppsform og hud. (Illustrasjonsbilde laget av AI) |
Støtte fordøyelsen, styrke immunforsvaret
Yoghurt inneholder probiotiske bakterier som Lactobacillus acidophilus og Bifidobacterium, som bidrar til å balansere tarmfloraen.
En studie publisert i Journal of Nutrition (USA) i 2019 viste at det å spise yoghurt hver dag bidrar til å forbedre fordøyelsesfunksjonen, redusere oppblåsthet, forstoppelse og irritabel tarm-syndrom.
«Immunforsvaret starter i tarmen. Å pleie et sunt mikrobiom med yoghurt er en effektiv måte å forebygge forkjølelse, infeksjoner og allergier», sier den internasjonale ernæringsfysiologen Bonnie Taub-Dix, forfatter av Read It Before You Eat It .
Sunn hud fra innsiden og ut
Yoghurt er en rik kilde til vitamin B2 (riboflavin), B12, sink og melkesyre – næringsstoffer som bidrar til å gi huden lysere hud, lindre irritasjon og opprettholde naturlig fuktighet. Melkesyre bidrar også til å eksfoliere skånsomt, fremme hudregenerering og synlig glatte og gi huden lysere hud.
En studie fra 2020 i International Journal of Dermatology fant at personer som regelmessig spiste yoghurt hadde sunnere hud, mindre inflammatorisk akne og en lavere aldringsrate i huden.
I tillegg bidrar yoghurt til å balansere hormoner – en faktor som påvirker akne, spesielt hos kvinner i reproduktiv alder.
Gå ned i vekt og kontroller figuren din effektivt
Yoghurt, spesielt den usøtede og fettfattige varianten, er en ideell matvare for folk som prøver å gå ned i vekt. Den gir protein av høy kvalitet som bidrar til å skape en metthetsfølelse over lengre tid, og begrenser småspising. I tillegg har kalsium og konjugert linolsyre (CLA) i yoghurt vist seg å fremme prosessen med å forbrenne overflødig fett.
En studie publisert i Obesity Research (USA) i 2005 fant at personer som spiste 3 porsjoner yoghurt om dagen i 12 uker mistet 22 % mer magefett enn gruppen som bare spiste en diett uten yoghurt.
Dr. Michael Zemel, tidligere direktør for Institute of Nutrition ved University of Tennessee (USA), kommenterte: «Yoghurt bidrar ikke bare til å kontrollere vekten, men forhindrer også opphopning av magefett – et farlig område relatert til hjertesykdom og diabetes.»
Styrking av bein- og leddhelse
Den rike kilden til kalsium og vitamin D i yoghurt bidrar til å opprettholde bentetthet og forebygge osteoporose – spesielt nødvendig for kvinner over 40. Vanen med å spise yoghurt hver dag hjelper kroppen med å absorbere kalsium mer effektivt, noe som støtter muskel- og nervefunksjonen.
Stabiliserer blodtrykk og kolesterol
En lite kjent fordel med yoghurt er at den bidrar til å stabilisere blodtrykket takket være det høye kaliuminnholdet, som bidrar til å eliminere overflødig natrium gjennom urinen – en faktor som øker blodtrykket. I tillegg bidrar probiotika i yoghurt også til å redusere LDL-nivåene (dårlig kolesterol) og øke HDL (godt kolesterol), noe som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.
Hvordan spise yoghurt for optimale resultater?
– Beste tidspunkt: 30 minutter til en time etter et måltid er det ideelle tidspunktet for kroppen å absorbere maksimalt med probiotika.
– Velg yoghurt: Prioriter usøtet, mager yoghurt med tilsatt naturlige probiotika.
- Rimelig kombinasjon: Kan spises med frukt, chiafrø og havre for å øke skjønnhetseffekten og holde deg mett lenger.
Viktig merknad
– Personer som er laktoseintolerante bør velge laktosefri yoghurt eller yoghurt laget av soya eller kokos.
– Du bør ikke spise yoghurt når du er sulten, fordi høyt magesyreinnhold kan ødelegge gunstige bakterier.
Å spise yoghurt hver dag er en liten vane, men den medfører store endringer for helse, hud og kroppsform. Det er derfor internasjonale ernæringseksperter alltid setter yoghurt på listen over «gylne» matvarer for et sunnere, mer ungdommelig og balansert liv.
Kilde: https://baoquocte.vn/moi-ngay-an-mot-hu-sua-chua-ngan-ngua-tich-mo-bung-kiem-soat-voc-dang-hieu-qua-319801.html






Kommentar (0)