Hvilke planter bør jeg spise for å rense leveren min?

Alkohol, stress, eksponering for giftstoffer ... gjør at leveren lett blir overbelastet, noe som fører til nedsatt funksjon. Kosthold spiller en viktig rolle for å beskytte og rense leveren, spesielt planter.

Når leveren er svekket, vil kroppen oppleve en rekke problemer som tretthet og kviser på grunn av opphopning av giftstoffer. Immunsystemet og fordøyelsessystemet påvirkes også. I tillegg bidrar en svak lever også til vektøkning, spesielt opphopning av fett i magen, ifølge helsenettstedet Verywell Health (USA).

Avokado og hvitløk er to planter som er gunstige for leverens helse.

FOTO: KI

Mange grønnsaker og frukt inneholder naturlige forbindelser som bidrar til å forbedre leverfunksjonen, fremme avgiftning og beskytte leverceller mot skade.

Avokado

Avokado er ikke bare rik på sunt fett, men også rik på glutation, en kraftig antioksidant som kan hjelpe leveren med å eliminere giftstoffer. I tillegg støtter de enumettede fettsyrene i avokado leverfunksjonen og forebygger magefett.

Grapefrukt

Grapefrukt er en frukt kjent for sitt høye innhold av vitamin C. Dessuten inneholder grapefrukt også antioksidanter som bidrar til å øke leveravgiftningsenzymer. I tillegg bidrar antioksidanten naringenin i grapefrukt til å forhindre fettlagring i leveren og hjelper til med å forbrenne overflødig fett ved å øke stoffskiftet.

Hemmeligheten bak eggehviter: Hjelper deg med å gå ned i vekt, senke blodtrykket og bygge muskler

Hvitløk

Hvitløk er en veldig god matvare for leveren fordi den inneholder to viktige forbindelser: allicin og selen. Allicin er en kraftig antioksidant som bidrar til å beskytte leveren mot skade, forbedrer avgiftningsfunksjonen og støtter immunforsvaret. Samtidig er selen et mineral som bidrar til å øke aktiviteten til avgiftende enzymer i leveren, samtidig som det støtter fettforbrenningsprosessen og forhindrer fettlever.

I tillegg bidrar hvitløk også til å redusere betennelse, redusere «dårlig» LDL-kolesterol, stabilisere blodsukkeret og hjelpe fordøyelsen. For å maksimere fordelene med hvitløk bør man spise fersk hvitløk eller knuse hvitløk, la den stå i omtrent 10–15 minutter før bearbeiding. Dette vil hjelpe allicinet i hvitløk til å virke bedre.

Grønn te

Grønn te er bra for leveren fordi den inneholder katekiner, en kraftig gruppe antioksidanter som kan forbedre leverfunksjonen, beskytte leverceller mot skade fra frie radikaler og redusere betennelse. Noen vitenskapelige studier viser også at katekiner hjelper leveren med å fjerne giftstoffer fra kroppen mer effektivt, ifølge Verywell Health .

Kilde: https://thanhnien.vn/muon-thanh-loc-gan-can-an-nhung-loai-thuc-vat-nao-185250303154156133.htm