Styrke koblingene mellom landbruksproduksjon og forbruk.

Nesten 1000 trygge matforsyningskjeder

Gjennom årene har risforsyningskjeden til Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative (Ung Hoa-distriktet) økt verdien av Ung Hoa-ris. Cao Thi Thuy, direktør for Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative, fortalte at kooperativet har fokusert på å produsere Japonica-ris og kommersiell ris av høy kvalitet i henhold til eksportstandarder, og dekker et område på 100 hektar.

Høykvalitetsris fra Khu Cháy (Ứng Hòa-distriktet) vises frem på en varemesse i Hanoi . Foto: Lâm Nguyễn

For å bygge en bærekraftig produksjonsmodell og hjelpe risbønder med å øke verdien av produktene sine, har kooperativet signert tilknytningskontrakter med over 2000 husholdninger i området, som garanterer kjøp av 100 % av produktene deres. Kooperativet samarbeider også med Chau Anh Co., Ltd. for å bygge og drive nesten 20 detaljhandelsbutikker for ris i Hanoi, og distribuerer til risforhandlere i provinser som Bac Ninh, Thai Nguyen, Vinh Phuc og Phu Tho. I gjennomsnitt selger kooperativet omtrent 3000 tonn paddyris og 1000 tonn Japonica-ris fra bønder til stabile priser hver sesong.

Som en stor leverandør av sjømat til Hanoi, sa Pham Van Tinh, direktør for Cuong Thinh Construction and Service Co., Ltd. (Hoa Binh-provinsen), at for å selge produktene sine i Hanois supermarkeder og restauranter, har selskapet investert i å bygge en forsyningskjede for fiskeprodukter fra Da-elven som oppfyller VietGAP-standarder. Samtidig har de utviklet et sertifiseringsmerke for fisk og rekeprodukter fra Da-elven fra Hoa Binh. Takket være dette leverer selskapet omtrent 500–600 tonn forskjellige typer fisk årlig, hovedsakelig til Hanoi-markedet, og nyter forbrukernes tillit til kvaliteten.

Område for fiskeoppdrett, -foredling og -konservering hos Cuong Thinh Construction and Services Co., Ltd. (Hoa Binh-provinsen). Foto: Ngoc Anh

Ifølge Ta Van Tuong, assisterende direktør for Hanois landbruks- og miljødepartement, opprettholder og støtter Hanois landbruks- og miljødepartement og 43 provinser og byer for tiden utviklingen av nesten 1000 trygge matforsyningskjeder for byen.

Trygge landbruksprodukter fra provinser og byer kontrolleres strengt fra produksjon til bearbeiding og forbruk, noe som sikrer kvalitet og er derfor høyt verdsatt av bedrifter og nærbutikker.

Å opprettholde stabile landbruksproduksjons- og forbrukskjeder mellom Hanoi og andre provinser og byer hjelper ikke bare byen med å proaktivt sikre forsyningen av landbruksprodukter og mat til innbyggerne, men hjelper også bønder og bedrifter med å øke inntektene sine. Landbruksøkonomien i Hanoi og andre provinser er i stadig utvikling, spesielt den grønne økonomien, sirkulærøkonomien og digitalt landbruk.

Bygge et nettverk av e-handelsplattformer.

Å koble sammen landbruksproduksjon og -forbruk er passende for dagens utviklingsforhold. Gjennom denne koblingen opprettholder mange landbrukskooperativer og bedrifter i Hanoi veksten og unngår situasjonen med «stor avling, lave priser»; tilgangen på landbruksprodukter er rikelig og kvaliteten er garantert; og e-handelsplattformer for landbruksprodukter mellom Hanoi og andre provinser og byer utvikles ytterligere.

 

Landbruks- og miljødepartementet vil opprettholde koordineringen med industri- og handelsdepartementet for å overvåke og følge nøye med på tilbuds- og etterspørselssituasjonen, prisene og råvaremarkedene i Hanoi for å reagere raskt i tilfelle markedssvingninger. Samtidig vil det styrke tilsynet og sporbarheten av landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter fra andre provinser og byer som bringes til Hanoi for forbruk.

Nestleder i Hanoi-departementet for landbruk og miljø, Ta Van Tuong

Ifølge vurderingen fra viseminister for landbruk og miljø, Phung Duc Tien, er imidlertid ikke koblingene mellom landbruksproduksjon og -forbruk i Hanois landbruk ennå dype eller bærekraftige, noe som krever et tettere samarbeid mellom provinsielle og bystyrer og lokale bedrifter. I tillegg til å signere samarbeidsavtaler, må lokalsamfunn utvikle spesifikke støttemekanismer for bedrifter fra andre provinser som ønsker å investere og etablere koblinger mellom produksjon og forbruk.

Ifølge Ta Van Tuong, assisterende direktør i Hanoi-departementet for landbruk og miljø, har Hanoi regelmessig utvekslet informasjon og introdusert adresser til produksjons-, foredlings- og bearbeidingsanlegg som oppfyller standarder for mattrygghet for å fremme forbindelser, for å knytte sammen forbruket av landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter; støtte, fremme, introdusere og øke forbruket av sterke produkter fra lokaliteter i hovedstaden... Imidlertid er det i realiteten ikke mange sterke landbruksproduktkjeder som er i ferd med å knytte Hanoi til andre provinser og byer.

Når det gjelder løsninger, sa nestleder i Hanoi-folkekomiteen, Nguyen Manh Quyen, at Hanoi vil samarbeide med andre provinser og byer for å identifisere styrker og svakheter i hver landbrukssektor for å danne dyptgående koblinger. I henhold til hovedstadsloven fra 2024 oppfordrer byen spesielt bedrifter til å investere i landbruk.

Hanoi håper å samarbeide med andre provinser og byer for å bygge et moderne e-handelsnettverk som møter produksjons- og forbruksbehovene for landbruksprodukter for bedrifter og bønder. Videre trapper Hanoi og andre provinser og byer også opp innsatsen for å forbedre effektiviteten av markedsanalyser og prognoser, kvalitetskontroll, butikkstøtte og handelsfremmende tiltak.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html