Økende dybde i koblingene mellom landbruksproduksjon og forbruk

Nesten 1000 trygge matforsyningskjeder

I løpet av de siste årene har riskjeden til Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative (Ung Hoa-distriktet) økt verdien av Ung Hoa-ris. Direktør for Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative, Cao Thi Thuy, fortalte at kooperativet har fokusert på å produsere Japonica-ris og ris av høy kvalitet i henhold til eksportstandarder, med et areal på 100 hektar.

Kvalitetsrisprodukter fra Khu Chay (Ung Hoa-distriktet) ble introdusert på en messe for markedsføring av varer i Hanoi . Foto: Lam Nguyen

For å bygge en bærekraftig produksjonsmodell som hjelper risbønder med å øke verdien, har kooperativet signert en kontrakt med mer enn 2000 husholdninger i området om å kjøpe 100 % av produktene. Kooperativet samarbeider også med Chau Anh Company Limited for å bygge og drive nesten 20 risbutikker i Hanoi; distribuere til risagenter i provinsene: Bac Ninh, Thai Nguyen, Vinh Phuc , Phu Tho... I gjennomsnitt forbruker kooperativet omtrent 3000 tonn paddy-ris og 1000 tonn Japonica-ris for hver avling til stabile priser.

Som et selskap som leverer store mengder sjømat til Hanoi, sa direktør Pham Van Tinh i Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (Hoa Binh-provinsen) at for å kunne selge produkter i supermarkeder og restauranter i Hanoi, har selskapet investert i å bygge en forsyningskjede for fiskeprodukter fra Da-elven som oppfyller VietGAP-standarder. Samtidig har de bygget et sertifiseringsmerke for fisk og rekeprodukter fra Da-elven – Hoa Binh. Takket være dette leverer selskapet hvert år rundt 500–600 tonn forskjellige typer fisk, hovedsakelig til Hanoi-markedet, og forbrukerne stoler på den for sin kvalitet.

Område for fiskeoppdrett, -foredling og -konservering hos Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (Hoa Binh-provinsen). Foto: Ngoc Anh

Nestleder i Hanoi-departementet for landbruk og miljø, Ta Van Tuong, informerte: Frem til nå har Hanoi-departementet for landbruk og miljø og 43 provinser og byer vedlikeholdt og støttet utviklingen av nesten 1000 trygge matforsyningskjeder for byen.

Trygge landbruksprodukter fra provinser og byer kontrolleres strengt fra produksjon til foredling, bearbeiding og forbruk. Kvaliteten er garantert og verdsettes høyt av bedrifter og nærbutikker.

Å opprettholde stabiliteten i produksjons- og forbrukskjedene for landbruksprodukter mellom Hanoi og andre provinser og byer hjelper ikke bare byen med å være mest mulig proaktiv i å tilby landbruksprodukter og mat til befolkningen i hovedstaden, men hjelper også bønder og bedrifter med å øke inntektene sine. Landbruksøkonomien i Hanoi og andre provinser er i stadig utvikling, spesielt grønn økonomi, sirkulærøkonomi, digitalt landbruk...

Bygge et e- handelsnettverk

Å knytte produksjon og forbruk av landbruksprodukter sammen er egnet for dagens utviklingsforhold. Fordi mange kooperativer og landbruksproduksjonsbedrifter i Hanoi, gjennom sammenkobling, opprettholder vekst, uten situasjonen med "god avling, lav pris"; rikelig og kvalitetssikret landbruksproduktutvalg; landbruks e-handelsplattformer mellom Hanoi og andre provinser og byer er mer utviklede.

 

Landbruks- og miljødepartementet vil fortsette å koordinere med industri- og handelsdepartementet for å overvåke og følge nøye med på situasjonen for tilbud og etterspørsel, priser og råvaremarkeder i Hanoi for å reagere raskt i tilfelle markedssvingninger. Samtidig vil det styrke overvåkingen og sporingen av opprinnelsen til landbruks-, skogbruks- og fiskeriprodukter fra provinser og byer som bringes til Hanoi for forbruk.

Nestleder i Hanois landbruks- og miljødepartement, Ta Van Tuong

Ifølge vurderingen til viseminister for landbruk og miljø, Phung Duc Tien, er imidlertid koblingen mellom produksjon og forbruk av landbruksprodukter i Hanoi ikke dyp og ikke bærekraftig, noe som krever et tettere samarbeid mellom provinsielle og kommunale myndigheter og lokale bedrifter. I tillegg til å signere samarbeidsavtaler, må lokalsamfunn utvikle spesifikke støttemekanismer for bedrifter fra andre provinser som ønsker å investere og knytte produksjon og forbruk sammen.

Ifølge visedirektør Ta Van Tuong i Hanois landbruks- og miljødepartement har byen de siste årene, for å fremme forbindelser, regelmessig utvekslet informasjon, introdusert adresser til produksjon, foredlingsanlegg, bearbeidingsanlegg og anlegg med kvalifisert mattrygghet for å knytte sammen forbruket av landbruks-, skogbruks- og fiskeriprodukter; støttet, fremmet, introdusert og fremmet forbruket av produkter med sterke sider ved lokaliteter i hovedstaden... Imidlertid har det i realiteten ikke vært mange sterke landbruksproduktkjeder i prosessen med å knytte Hanoi til provinser og byer.

Angående løsningen sa nestleder i Hanois folkekomité, Nguyen Manh Quyen, at Hanoi vil samarbeide med provinser og byer for å identifisere styrker, mangler og begrensninger i hver landbrukssektor for å danne dyptgående bånd. I henhold til hovedstadsloven fra 2024 oppfordrer byen spesielt bedrifter til å investere i landbruk.

Hanoi håper å samarbeide med andre provinser og byer for å bygge et moderne e-handelsnettverk for å møte produksjons- og forbruksbehovene til bedrifter og bønder for landbruksprodukter. På den annen side vil Hanoi og andre provinser og byer også fremme arbeidet med markedsanalyse, prognoser, kvalitetskontroll, standstøtte, handelsfremmende tiltak osv. for å gjøre det mer effektivt.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html