Co jeść przed każdym posiłkiem, aby zapobiec skokom poziomu cukru we krwi?

A warzywo, które zostało nazwane superżywnością, może właśnie to zrobić.

Zjedzenie garści ugotowanych brokułów przed każdym posiłkiem może znacząco obniżyć poziom cukru we krwi i pomóc zapobiec jego skokom, radzi dr Charmaine Ha Dominguez, lekarz specjalizujący się w żywieniu i dietetyce oraz edukatorka w zakresie cukrzycy z Los Angeles w Kalifornii .

Zrównoważone zarządzanie poziomem cukru we krwi często wymaga połączenia zdrowej diety, regularnej aktywności fizycznej i, w razie potrzeby, przyjmowania leków.

Aby zapobiec skokom poziomu cukru we krwi, wystarczy ugotować brokuły na parze i jeść je przed każdym posiłkiem. Brokuły zawierają błonnik niezbędny do wyrównywania poziomu cukru we krwi i spowalniania wchłaniania glukozy.

Ponieważ jest to warzywo krzyżowe, zawiera glukozynolany, które pomagają regulować stany zapalne, wyjaśnił dr Dominguez na Instagramie.

Brokuły są bogate w błonnik, który spowalnia wchłanianie cukru do krwi, a także zawierają witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają na ogólny stan zdrowia.

Częstsze dodawanie brokułów do zbilansowanej diety przynosi wiele korzyści.

Jednak dr Nandini Sarwate, konsultantka ds. żywienia z Indii, powiedziała: „To warzywo może być elementem zdrowej diety, ale zrównoważona kontrola poziomu cukru we krwi wymaga połączenia zdrowego odżywiania, regularnej aktywności fizycznej i, w razie potrzeby, przyjmowania leków”.

Inne sposoby na naturalne obniżenie poziomu cukru we krwi

Aby zapobiec skokom poziomu cukru we krwi, wystarczy ugotować na parze brokuły i jeść je przed każdym posiłkiem.

Wymaga to kompleksowego podejścia obejmującego zbilansowaną dietę, aktywność fizyczną, kontrolę masy ciała, a w razie potrzeby także leczenie farmakologiczne.

Według dr Sarwate’a, oto kilka wskazówek, które mogą pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi:

• Jedz produkty bogate w błonnik, takie jak warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe, aby spowolnić wchłanianie cukru.
• Kontroluj spożycie węglowodanów, aby zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi.
• Regularne ćwiczenia poprawiają wrażliwość na insulinę.
• Utrzymuj zdrową wagę.
• Według Indian Express należy ograniczyć spożycie słodkich produktów, gdyż mogą one łatwo spowodować wzrost poziomu cukru we krwi.

Source: https://thanhnien.vn/what-to-eat-before-a-bua-de-ngan-muc-duong-huet-tang-vot-18524053117090429.htm