W dniu zbiorów oficerowie i żołnierze delikatnie i ostrożnie trzymają każdą kępę grzybów i umieszczają je w koszu. Kapelusze grzybów w kształcie hiacyntów są pełne witalności. Przy 4000 czystych, dobrej jakości grzybni, piąty zbiór w 2025 roku przyniesie ponad 60 kg.

Strefa uprawy boczniaka szarego 29. Kompanii, o powierzchni około 50 metrów kwadratowych, została zagospodarowana w dawnych koszarach jednostki. W oparciu o badania nad charakterystyką wzrostu tego gatunku grzyba, jednostka została starannie odnowiona, zadaszona, oczyszczona i zdezynfekowana, zapewniając odpowiednią temperaturę, wilgotność i światło, aby grzyby mogły rosnąć i wytwarzać produkt końcowy o najwyższej jakości. Wewnątrz strefy uprawy grzybów znajduje się 9 poziomych regałów do przechowywania zaszczepiacza, które w przemyślany sposób rozmieszczają przestrzeń, zapewniając niezbędne warunki do pielęgnacji, rozwoju i zbioru.

Zbiór boczniaków szarych w Kompanii 29, Dział Logistyczno-Techniczny, Dział 7.

Major Nguyen Hoang Nam, kapitan kompanii 29, powiedział: „Szare boczniaki są również znane jako twarde grzyby lub boczniaki. Ten rodzaj grzyba charakteryzuje się stosunkowo wysoką zawartością białka i zawiera wiele składników odżywczych, które korzystnie wpływają na organizm. Pielęgnacja szarych boczniaków nie jest skomplikowana, ale wymaga dużej precyzji. Podczas otwierania osłony grzybni, aby grzyby mogły rosnąć, należy precyzyjnie określić czas, a metoda szczepienia, podlewania i zbioru muszą być wcześniej szczegółowo opisane, aby uniknąć uszkodzenia grzybni i grzybów.

To rodzaj grzyba, który można zbierać przez cały rok. Po zebraniu grzybów należy zeskrobać korzenie, szczelnie zamknąć otwór i kontynuować inkubację zarodka. Po około 2 tygodniach należy zaszczepić nasiona i otworzyć zarodek, aby grzyby mogły rosnąć. Przy odpowiedniej pielęgnacji, każdy zarodek da 300-400 gramów grzybów po około 5-7 zbiorach.

Od początku 2025 roku, po 5 zbiorach, całkowita produkcja boczniaków szarych w Kompanii 29 osiągnęła 320 kg, o dobrej jakości. Przy cenie rynkowej 37 000 VND/kg, po odliczeniu kosztów produkcji i nakładów, jednostka ma stabilne źródło dochodu, które może przeznaczyć na fundusz kapitałowy, co dodatkowo poprawia życie żołnierzy. Bracia w jednostce są bardzo podekscytowani. Co więcej, jest to produkt czysty i zdrowy, więc wielu żołnierzy w Dywizji go uwielbia i często kupuje go do codziennych posiłków w domu, a wielu drobnych handlarzy kontaktuje się z nami, aby zapewnić produkcję tego produktu.

Patrząc na grzyby rosnące gęsto, zakrywające otwór zarodka, cienkie i szerokie kapelusze grzybów, o lekko podwiniętych brzegach, w najpiękniejszej fazie, czujemy, że jest to wynik determinacji do innowacji i odwagi, by przejąć inicjatywę w Kompanii 29. Osiągnięcie tego rezultatu to długi proces, wymagający wielu zmian w metodach, technikach pielęgnacji i tworzeniu zarodków, aby były odpowiednie i przynosiły wysokie plony. Oprócz zdobywania wiedzy o technikach sadzenia i pielęgnacji z książek, gazet i portali społecznościowych, wielu żołnierzy, korzystając z wolnego czasu, aby odwiedzić rodziny, odwiedza duże lokalne pieczarkarnie, aby uczyć się na własnych doświadczeniach.

Podpułkownik Nguyen Dinh Kien, szef logistyki i inżynierii 7. Dywizji, potwierdził, że model uprawy boczniaków szarych w Kompanii 29. pokazuje, że logistyka jednostki charakteryzuje się wieloma innowacjami i kreatywnością, zgodnie z jej specyfiką produkcyjną. Dowódca Dywizji jest bardzo zainteresowany i stwarza sprzyjające warunki, zachęcając braci do wdrażania. W najbliższym czasie Dywizja będzie miała wytyczne dla innych jednostek, aby odwiedzały, uczyły się i zachęcały do ​​powielania, przyczyniając się do stałego rozwoju produkcji, coraz lepszego zapewnienia i poprawy jakości życia żołnierzy.

    Source: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/bo-doi-hau-can-ky-thuat-thoi-ky-moi-dau-an-moi-hieu-qua-trong-nam-bao-ngu-xam-906538