Zwiększ wartość, zapewnij odżywianie
Obecnie w prowincji działają 23 parki przemysłowe, w których działa blisko 1800 przedsiębiorstw produkcyjnych i biznesowych, tworząc miejsca pracy dla ponad 550 000 pracowników. Kierując się mottem „Zdrowie pracowników jest kluczowym czynnikiem”, pomimo licznych trudności, większość przedsiębiorstw jest zainteresowana zwiększeniem wartości posiłków dla pracowników i priorytetowo traktuje te działania (przeważnie od 20 000 VND/posiłek lub więcej; niektóre przedsiębiorstwa stosują poziom 30–35 000 VND/posiłek). Aby zapewnić wartość odżywczą, menu posiłków jest zmieniane co tydzień, oferując różnorodne dania, i ogłaszane publicznie, pod ścisłym nadzorem przedstawicieli związków zawodowych.
Firma Italisa Vietnam Limited Company ulepsza posiłki zmianowe dla pracowników, przyczyniając się do zwiększenia wydajności pracy. |
Firma Italisa Vietnam Limited Liability Company, Song Khe - Noi Hoang Industrial Park (specjalizująca się w produkcji wysokiej klasy sprzętu sanitarnego) zawsze dba o poprawę jakości posiłków dla pracowników. Od 2023 roku firma zwiększyła wartość wsparcia żywieniowego dla ponad 700 pracowników z 18 000 VND do 22 000 VND/posiłek; posiłki dodatkowe (dla pracowników w godzinach nadliczbowych) są również warte tyle samo, co posiłki główne; co tydzień serwowane są 3 posiłki z deserem. Firma zainwestowała również w budowę przestronnej, czystej i klimatyzowanej stołówki; strefa przetwarzania jest oddzielnie zaaranżowana. Obecnie przedsiębiorstwo organizuje swoją kuchnię w formie samodzielnego gotowania, bez zatrudniania zewnętrznych podwykonawców, dzięki czemu etapy selekcji, kontroli jakości surowców, przetwarzania, przechowywania próbek... przebiegają sprawnie, zapewniając zgodność z przepisami bezpieczeństwa żywności i higieny. W ciągu ostatnich wielu lat w firmie nie odnotowano żadnego zatrucia pokarmowego. „Jestem zadowolona z posiłków zmianowych. Dzięki temu, nawet w dni, kiedy musimy pracować po godzinach, mamy gwarancję zdrowia, by móc dokończyć pracę” – powiedziała pani Lang Thi Huong, pracownica firmy.
W firmie Changil Vina Limited Liability Company, Hap Linh Ward (specjalizującej się w produkcji podzespołów elektronicznych), dzięki dialogowi z oddolnym związkiem zawodowym, pracodawca uzgodnił wysokość wsparcia żywieniowego w wysokości 30 000 VND/osobę/posiłek (wzrost o 5000 VND/posiłek w porównaniu z rokiem 2024). Dla pracowników zatrudnionych w działach o dużym natężeniu pracy, kobiet w ciąży oraz kobiet wychowujących dzieci poniżej 12. miesiąca życia, dodatkowy posiłek w wysokości 15 000 VND/posiłek, obejmujący świeże mleko i ciasta, będzie dostarczany każdego dnia. W szczycie sezonu letniego (od maja do końca września każdego roku) firma codziennie zapewnia pracownikom wodę z cukrem i lody.
Pani Nguyen Thi Thu Van, kierownik działu kadr i przewodnicząca związku zawodowego firmy, powiedziała: Aby zorganizować kuchnię i systematycznie obsługiwać blisko 300 pracowników, związek zawodowy skoordynował działania z działem administracyjnym w celu utworzenia zespołu monitorującego, ustalenia harmonogramów regularnych i doraźnych kontroli, monitorowania bezpieczeństwa żywności i warunków higienicznych; tworzenia cotygodniowych menu, zgodnie z kryteriami „Pełne – smaczne – bezpieczne – pożywne”.
Ścisłe monitorowanie i poprawa jakości umów
Prowincjonalna Federacja Pracy zarządza ponad 2200 oddolnymi związkami zawodowymi w przedsiębiorstwach i jednostkach służby publicznej, które nie otrzymują 100% wynagrodzeń z budżetu państwa, zrzeszającymi ponad 579 500 członków. Z tego ponad 1500 oddolnych związków zawodowych działa w strefach przemysłowych, zrzeszając ponad 392 000 aktywnych członków.
Od początku roku w prowincji, w ramach programu „Union Meal” kierowanego przez Wietnamską Generalną Konfederację Pracy , ponad 400 oddolnych związków zawodowych zorganizowało posiłki, z których skorzystało łącznie prawie 100 000 członków związków i pracowników. Wartość dodana programu wyniosła ponad 2,4 miliarda VND (pochodzące ze środków związkowych oraz pozyskane od właścicieli firm i firm dostarczających posiłki). |
Realizując wytyczne Komitetu Wykonawczego Wietnamskiej Generalnej Konfederacji Pracy w sprawie „Jakości posiłków zmianowych dla pracowników”, Prowincjonalna Konfederacja Pracy dogłębnie zrozumiała i poleciła związkom zawodowym wszystkich szczebli skoncentrowanie się na propagowaniu i podnoszeniu świadomości właścicieli firm na temat roli posiłków zmianowych w produkcji i działalności biznesowej; zwracając większą uwagę na inspekcje i nadzór w celu zapewnienia bezpieczeństwa i higieny żywności oraz treści związane z jakością posiłków zmianowych w przedsiębiorstwach. Jednocześnie organizowano szkolenia, doradztwo i podnoszono poziom wiedzy z zakresu bezpieczeństwa i higieny żywności dla przedstawicieli związków zawodowych w przedsiębiorstwach zatrudniających 300 lub więcej pracowników.
Według pana Hoang Van Tinha, zastępcy przewodniczącego Stałego Komitetu Związku Zawodowego Parków Przemysłowych (Prowincjonalnej Federacji Pracy), 100% oddolnych związków zawodowych w przedsiębiorstwach organizuje obecnie posiłki zmianowe dla pracowników w następujących formach: Samodzielnie organizujące się kuchnie na miejscu; zatrudnianie jednostek do gotowania lub dostarczania posiłków i dystrybucji pieniędzy. Po przeprowadzeniu przeglądu, obecnie 100% oddolnych związków zawodowych proponuje pracodawcom, aby nie uwzględniali innych kosztów, takich jak paliwo, koszty usług, amortyzacja itp. w kosztach posiłków zmianowych. Oprócz pozytywnych zmian, dzięki inspekcji i nadzorowi związków zawodowych, Prowincjonalnego Departamentu Bezpieczeństwa Żywności i Prowincjonalnego Centrum Medycznego Parków Przemysłowych, nadal istnieje kilka przedsiębiorstw, które wspierają posiłki poniżej 18 000 VND; niektóre kuchnie zbiorowe nie zapewniają miejsca; i nie wywiązują się z obowiązku selekcji żywności i przechowywania próbek.
Oprócz działań monitorujących, ważnym rozwiązaniem mającym na celu wzmocnienie roli związków zawodowych w zapewnianiu jakości posiłków zmianowych jest uwzględnienie tej treści w układach zbiorowych pracy. Jako jedno z przedsiębiorstw zatrudniających dużą liczbę pracowników (25 000 osób), Luxshare-ICT Van Trung Limited Liability Company stosuje wsparcie posiłków zmianowych w wysokości 45 000 VND dziennie. W związku z tym każdy pracownik (w zależności od zmiany dziennej/nocnej) będzie miał 3 posiłki dziennie, w tym: śniadanie (7000 VND); obiad (19 000 VND); posiłek w godzinach nadliczbowych (19 000 VND). Pracownicy po każdym posiłku płacą kartą. Pod koniec miesiąca dział administracyjny zwróci pozostałą kwotę na konto odpowiadające liczbie faktycznie przepracowanych godzin. Kobiety w ciąży i osoby wychowujące dzieci poniżej 6. miesiąca życia otrzymują do każdego posiłku świeże mleko lub słodkie zupy, a porcje dań głównych są nieograniczone. Pan Bui Van Truong, przewodniczący związku zawodowego firmy, powiedział, że co kwartał, w oparciu o syntezę opinii członków związku, związek będzie negocjował i proponował kierownictwu przedsiębiorstwa dostosowanie i uzupełnienie treści dotyczących praw pracowniczych, w tym posiłków w systemie zmianowym, w układzie zbiorowym pracy. To podstawa, na której związek będzie monitorował i wymagał od przedsiębiorstw ścisłego wdrażania tych zapisów.
Source: https://baobacninhtv.vn/cham-lo-bua-an-ca-chia-se-cung-cong-nhan-postid425127.bbg
Komentarz (0)