Ceny pieprzu rosną, a przedsiębiorcy spodziewają się poprawy koniunktury pod koniec roku.

Ceny papryki na rynku krajowym i zagranicznym wzrosły w porównaniu z wczoraj. Chociaż ceny nie osiągnęły jeszcze punktu krytycznego, wielu ekspertów uważa, że ​​rynek papryki wykazuje oznaki poprawy i będzie je nadal wykazywał w najbliższej przyszłości, ponieważ popyt może wzrosnąć pod koniec roku.

Prognozuje się, że globalna podaż pieprzu pozostanie poniżej popytu – zdjęcie: N.TRÍ

Według informacji od wielu rolników i handlarzy, po południu 31 lipca krajowy rynek papryki kontynuował wzrostowy trend cenowy we wszystkich regionach, ze średnim wzrostem o 1500-2000 VND/kg w porównaniu z dniem wczorajszym. Obecnie cena waha się między 139 000 a 140 500 VND/kg.

W prowincji Gia Lai wielu handlarzy kupowało pieprz po 139 000 VND/kg. Jednocześnie ceny pieprzu w Dong Nai i Ho Chi Minh City wzrosły o 1000–1500 VND/kg, ogłaszając cenę na poziomie 139 000–140 000 VND/kg.

Tymczasem w prowincjach Dak Lak i Lam Dong, po serii dni bez zmian cen, dzisiejsza sesja handlowa przyniosła wzrosty odpowiednio o 1500 - 2000 VND/kg, ustalając się na poziomie 139 500 - 140 500 VND/kg.

Na rynku światowym ceny pieprzu, po wczorajszym spadku w wielu regionach, wzrosły dziś w porównaniu z wczoraj. Giełda indonezyjska – jeden z najaktywniejszych rynków – odnotowała wzrost o 0,07%. Zarówno czarny, jak i biały pieprz są notowane w przedziale 7109–9937 USD za tonę.

Podobnie, rynek brazylijski wzrósł o 1,67%, podnosząc cenę do 6000 USD/tonę. Tymczasem ceny malezyjskiego pieprzu czarnego i białego pozostały stabilne na poziomie odpowiednio 11 750 USD/tonę i 8900 USD/tonę.

Na wietnamskim rynku eksportowym pieprzu cena czarnego pieprzu (500 g/l i 550 g/l) wynosi obecnie 6140–6270 dolarów za tonę. Cena białego pieprzu ASTA osiągnęła 8850 dolarów za tonę.

Według przedsiębiorców, oprócz czynników podażowo-popytowych, niedawne napięcia polityczne i niestabilność związana z taryfami celnymi spowodowały znaczne wahania cen papryki. W ciągu ostatnich dwóch tygodni ceny papryki stopniowo rosły, choć w stosunkowo umiarkowanym tempie.

Według raportu Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA), globalna produkcja pieprzu w 2025 roku nadal będzie znacząco niższa od popytu. Chociaż produkcja wzrosła w Brazylii, nie zrekompensuje to spadku w innych krajach.

W ciągu pierwszych sześciu miesięcy roku Wietnam zaimportował łącznie 28 296 ton pieprzu o wartości 174,1 mln dolarów, co stanowi gwałtowny wzrost o 57,2% pod względem wolumenu i 150,1% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Natomiast eksport osiągnął 123 261 ton o wartości ponad 848 mln dolarów, co oznacza spadek o 13,5% pod względem wolumenu, ale wzrost o 33,9% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 roku.

Wielu ekspertów uważa, że ​​rynek w drugiej połowie 2025 r. może być bardziej dynamiczny niż w pierwszej połowie roku, ponieważ importerzy będą zmuszeni do wznowienia importu towarów, aby uzupełnić podaż i sprostać popytowi produkcyjnemu i konsumpcyjnemu pod koniec roku.

NGUYEN TRI

Source: https://tuoitre.vn/gia-ho-tieu-tang-doanh-nghiep-ky-vong-thi-truong-tot-hon-vao-cuoi-nam-20250731170552943.htm