Gia Lai: Na targu ciasteczek księżycowych z okazji Święta Środka Jesieni panuje ożywiony ruch.

Z naszego badania wynika, że oprócz tradycyjnych ciasteczek księżycowych, takich jak pieczony kurczak, szynka, char siu, fasola mung, czerwona fasola, nasiona lotosu i zielona herbata, producenci wprowadzą również kilka nowych smaków, aby sprostać preferencjom klientów z okazji Święta Środka Jesieni 2025.

Po wielu latach dominacji na rynku ciasteczek księżycowych firma Kinh Do w tym roku kontynuuje wprowadzanie na rynek ciasteczek księżycowych z nadzieniem o smaku płynnej czekolady, nadzieniem o smaku śniegu z pomarańczy yuzu, nadzieniem o smaku śniegu z japońskiej zielonej herbaty, a także ciasteczek księżycowych w kształcie złotego lwa dla młodych klientów.

Tymczasem marka Sanest Khanh Hoa Bird's Nest wprowadza na rynek swoją pierwszą linię ciastek ryżowych z kleistego ryżu, obok swoich sztandarowych wypieków. Ponadto, aby sprostać zapotrzebowaniu konsumentów, firma oferuje linie produktów bezcukrowych i niskocukrowych.

Producenci, oprócz skupienia się na zmianie smaku i jakości ciast, wprowadzają również innowacje w projektowaniu opakowań, stosując przyciągające wzrok i eleganckie kolory i wzory, dzięki czemu ciasta te doskonale nadają się na prezenty z okazji Nowego Roku Księżycowego.

z6935917242131-239ffa302d70d108d0c8c82f851bf3bd-2234.jpg — Stragany z ciastkami księżycowymi na ulicy Le Lai, okręg Pleiku, prowincja Gia Lai . **Zdjęcie: Bao Ngoc**

Według doniesień, cena ciasteczek księżycowych w tym roku również została nieznacznie podniesiona o 2000-3000 VND za sztukę. Pani Bui Thi Thuy Oanh, właścicielka sklepu spożywczego Thuy Oanh (dzielnica Dien Hong), powiedziała: Ceny ciasteczek księżycowych Kinh Do wahają się od 42 000 VND za sztukę za miękkie ciastka księżycowe ze słodkim nadzieniem do ponad 400 000 VND za sztukę za duże ciastka księżycowe ze specjalnym nadzieniem. Tymczasem ceny ciasteczek księżycowych Bibica wahają się od 51 000 VND za sztukę za miękkie ciastka księżycowe ze słodkim nadzieniem do 130 000 VND za sztukę za ciastka księżycowe z mieszanym nadzieniem.

Pudełka prezentowe są również dostępne w różnych przedziałach cenowych, dostosowanych do różnych budżetów konsumentów. Na przykład ceny ciasteczek księżycowych Sanest Khanh Hoa wahają się od około 350 000 VND/pudełko/4 sztuki do około 1 700 000 VND/pudełko/4 sztuki.

Tegoroczne ciasteczka księżycowe występują w wielu nowych smakach i atrakcyjnych opakowaniach. **(Zdjęcie: Bao Ngoc)**

Oprócz dużych marek, wiele lokalnych piekarni wprowadza na rynek również wyroby rzemieślnicze specjalnie na obchody Nowego Roku Księżycowego, w cenach od 55 tys. do 75 tys. VND za sztukę.

W okręgu Quy Nhon piekarnia Kelyn wprowadziła na rynek linię ciasteczek księżycowych „Dumni z Wietnamu”, przyciągając uwagę młodych ludzi. Te efektowne ciasteczka księżycowe mają jaskrawoczerwony kolor, uzyskany z różowej pasty fasolowej, z wyrazistymi żółtymi motywami przedstawiającymi mapę Wietnamu, pięcioramienną złotą gwiazdę i brązowy bęben.

gen-h-z6950114877331-dd0e698fe85e75c8eb457142e11dcd9a.jpg — Ten wzór księżycowego ciastka wpisuje się w patriotyczny trend, przedstawiający mapę Wietnamu, pięcioramienną gwiazdę i brązowy bęben. Zdjęcie: **DNCC**

Święto Środka Jesieni w 2025 roku przypada 6 października (kalendarz gregoriański). Zazwyczaj kupne ciasteczka księżycowe można przechowywać przez 1-3 miesiące; ręcznie robione ciasteczka księżycowe mają termin przydatności do spożycia od 4 do 7 dni, w zależności od rodzaju. Dlatego konsumenci powinni sprawdzać i kupować najświeższe ciasteczka księżycowe, aby zapewnić im najdłuższy okres przydatności do spożycia.

Komentarz (0)