Owoc, z którego słynie Hang Du Muc, ma słodki smak, który poprawia sen, dzięki czemu te 3 pyszne dania są jeszcze bardziej odżywcze.

Jakie są korzyści ze spożywania czerwonych jabłek?

Jako jedna z popularnych tiktokerek w społeczności online, Hang Du Muc często transmituje na żywo, aby sprzedawać wiele produktów. Jednak ilekroć wspomina się o Hang Du Muc, ludzie często mówią o czerwonym jabłku, które stworzyło jej „markę”.

Ten owoc znany jest z licznych korzyści zdrowotnych. Według dr. Huynh Tan Vu (Szpital Uniwersytetu Medycznego i Farmacji w Ho Chi Minh City, Kampus 3), czerwone jabłka są znanym lekarstwem w medycynie orientalnej, o wielu korzyściach zdrowotnych. Czerwone jabłka są słodkie, neutralne w naturze, odżywiają śledzionę, detoksykują, wzmacniają środek, wzmacniają i korzystnie wpływają na qi... W wielu recepturach medycyny orientalnej nadal uwzględnia się czerwone jabłka.

Suszone czerwone jabłka zawierają saponiny, które poprawiają sen i pamięć. Wypicie filiżanki herbaty z czerwonych jabłek około 2 godziny przed snem może poprawić jakość snu i pomóc w lepszym zasypianiu.

Czerwone jabłka zawierają dużo błonnika, przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, a przy tym są niskokaloryczne. Zawierają potas i mało sodu, co pomaga rozkurczać naczynia krwionośne i utrzymać stabilne ciśnienie krwi. Spożywanie 3-5 czerwonych jabłek dziennie może obniżyć poziom złego cholesterolu LDL, poprawiając zdrowie serca.

Dzięki słodkiemu i orzeźwiającemu smakowi, czerwone jabłka są również składnikiem pożywnych potraw. Najpopularniejsze są pożywne gulasze, takie jak owsianka, duszony kurczak, desery beauty itp.

Eksperci twierdzą, że korzyści płynące ze spożywania czerwonych jabłek są niezaprzeczalne, ponieważ jest to dość łagodne zioło lecznicze, nie zawiera toksyn i jest bardzo bezpieczne dla użytkowników. Należy jednak skonsultować się z lekarzem lub specjalistą i nie mieszać arbitralnie innych ziół. Absolutnie nie należy łączyć czerwonych jabłek z Scrophularia ningpoensis i White Poria cocos. Osoby z wysokim poziomem cukru we krwi i otłuszczeniem powinny zachować szczególną ostrożność podczas stosowania.

Kilka pysznych dań z czerwonych jabłek

* Serce wieprzowe duszone z czerwonymi jabłkami

Proste składniki : 1 serce wieprzowe, 10 czerwonych jabłek, imbir, zielona papryka. Przyprawa w proszku, sos rybny, olej sezamowy.

Zrobienie:

+ Najpierw umyj serce wieprzowe wodą, następnie dodaj 1/4 łyżki soli i wmasuj, a następnie ponownie opłucz wodą, odcedź i pokrój na kawałki wielkości kęsa. Następnie włóż serce wieprzowe do miski, dodaj odrobinę przyprawy, sosu rybnego, oleju sezamowego, dobrze wymieszaj i odstaw na około 30 minut, aby przyprawy się wchłonęły.

+ Umyj czerwone jabłka i zieloną paprykę i odsącz. Pokrój imbir w cienkie plasterki. Po przetworzeniu dodaj czerwone jabłka do miski z marynowanymi sercami wieprzowymi i dodaj zieloną paprykę i imbir, aby wzmocnić smak.

Na koniec włóż do parowaru i gotuj na parze przez około 30 minut. Danie łączy w sobie delikatną słodycz jabłek z pyszną, chrupiącą konsystencją serca wieprzowego, jest bardzo atrakcyjne i pożywne, a do tego zdrowe.

Zupa z czerwonego jabłka i czarnego grzyba

Składniki na zupę z czerwonych grzybów i jabłek:

+ 15-20 g czarnego grzyba

+ 12g czerwonych jabłek

+ 120 g węgla drzewnego wieprzowego

+ Suszona cebula, imbir

+ Przyprawy: sól, pieprz, olej sezamowy, glutaminian sodu...

Jak zrobić zupę z czerwonych grzybów jabłkowych:

Umyj składniki, odcedź, a następnie pokrój czerwone jabłka, pieczarki i mięso na kawałki wielkości kęsa. Następnie włóż składniki do garnka, dodaj cebulę, plasterki imbiru i gotuj na wolnym ogniu do miękkości. Na koniec dopraw do smaku, dodaj pieprz, olej sezamowy itp. To danie jest bardzo dobre dla osób z nadciśnieniem i anemią, jeśli jest spożywane na gorąco.

* Owsianka z nasionami lotosu i czerwonym jabłkiem

Składniki na owsiankę z nasionami lotosu i czerwonym jabłkiem:

+ 20g suszonych czerwonych jabłek

+ 50 gramów nasion lotosu

+ 1 szklanka ryżu

+ Sól przyprawowa, glutaminian sodu

Zrobienie:

Krok 1: Umyj nasiona lotosu i ryż, a następnie namocz je w ciepłej wodzie, aby zmiękły po ugotowaniu. Umyj czerwone jabłka, usuń pestki i posiekaj.

Krok 2: Po przygotowaniu składników włóż je do garnka, zalej wodą tak, aby przykryła ryż i postaw na kuchence. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż owsianka zmięknie, a następnie dodaj przyprawy do smaku.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-hang-du-muc-noi-tieng-co-vi-ngot-thanh-cai-thien-giac-ngu-tot-lam-3-mon-ngon-nay-cang-bo-duong-172240822105753082.htm