Modernizujmy tradycyjne targowiska, aby były czyste, piękne i cywilizowane, aby przyciągnąć klientów.

W Ho Chi Minh City działa około 230 tradycyjnych targowisk rozsianych po dzielnicach, w tym Thu Duc City... W przeciwieństwie do tętniącego życiem rynku zakupów sprzed epidemii COVID-19, obecna siła nabywcza na targowiskach gwałtownie spadła, w niektórych miejscach nawet o ponad 70%. To, jak pomóc tradycyjnym targowiskom „przetrwać”, jest kwestią priorytetową dla wszystkich szczebli, sektorów i firm.

Spontaniczny rynek otoczony

Zarejestrowano 25 listopada na kilku tradycyjnych targowiskach w Ho Chi Minh City, gdzie liczba klientów była niewielka. Liczba ta została podzielona między klientów na pobliskim targowisku spontanicznym.

Zazwyczaj „w pobliżu” targu Nhat Tao (dzielnica 10) – na skrzyżowaniu Nguyen Duy Duong z Ba Hat – gromadzą się okoliczne gospodarstwa domowe, sprzedające wszelkiego rodzaju owoce i warzywa… Czasami „podążają” za nimi stragany z owocami. Cena sprzedaży jest również konkurencyjna, o 3000–5000 VND niższa za sztukę w porównaniu z ceną na targu.

Kupujący wybierają wieprzowinę wystawioną na ulicy w spontanicznym punkcie sprzedaży przed hurtowym targiem Hoc Mon w południe 25 listopada. Zdjęcie: THI HONG

„Kupujący przyjeżdżają na motocyklach, zatrzymują się, żeby kupić warzywa, mięso i ryby, a następnie szybko jadą do domu, nie zatrzymując się na targu” – powiedziała pani T., handlarka na targu Nhat Tao.

Podobnie, przed targowiskiem Hoa Hung (Dzielnica 10) - w części Cach Mang Thang Tam, mieszkający w pobliżu ludzie również sprzedają owoce, mięso, ryby itp. Osoby przejeżdżające przez ten odcinek drogi często napotykają korki z powodu chaotycznej sytuacji handlowej, a towary wysypują się na ulicę.

Obszar targowy Hoa Binh (dzielnica 5) nie jest wyjątkiem – wiele gospodarstw domowych korzysta z dostępnej przestrzeni, aby prowadzić interesy na miejscu. Targ Hanh Thong Tay (dzielnica Go Vap) nie jest lepszy, ponieważ wokół targu „przytulają się” sklepy z odzieżą, jedzeniem wszelkiego rodzaju…

Wieprzowina sprzedawana wzdłuż drogi w dzielnicy mieszkalnej wioski My Hoa 4, Xuan Thoi Dong (Hoc Mon) w południe 25 listopada. Wykonawcą był: THI HONG

Na rynkach hurtowych, takich jak Binh Dien i Hoc Mon, powszechna jest także rywalizacja o klientów i ceny między handlarzami i sprzedawcami w punktach spontanicznych.

Dokładniej, wzdłuż ulicy Nguyen Thi Soc (w pobliżu targu hurtowego Hoc Mon) i drogi w dzielnicy mieszkalnej My Hoa 4, Xuan Thoi Dong (Hoc Mon) jest zawsze zatłoczony klientami. Wszystkie rodzaje wieprzowiny są sprzedawane dość tanio, owoce morza są rozlewane do garnków lub folii na ziemię... Motocykle jeżdżą tam i z powrotem, każdy zainteresowany zatrzyma się, żeby kupić. Jeśli chodzi o bezpieczeństwo żywności, to... kwestia szczęścia. Wszystkie rodzaje warzyw kosztują około 20 000 VND/3 paczki. Owoce morza (ślimaki, krewetki...) kosztują od 35 000 do 150 000 VND/kg. Wieprzowina kosztuje od 58 000 do 120 000 VND/kg i jest tańsza niż na tradycyjnych targowiskach, gdzie cena waha się od 20 000 do 30 000 VND/kg, w zależności od rodzaju.

„Cała wieprzowina jest świeża i świeżo ubita. Kupujemy ją bezpośrednio na rynku hurtowym i sprowadzamy tutaj, więc jest bardzo bezpieczna” – powiedziała pani H., sprzedawczyni z osiedla mieszkaniowego w wiosce My Hoa 4.

Uporządkuj i przekształć funkcje rynkowe

Rzeczywistość jest taka, że ​​spontaniczne targowiska prosperują, podczas gdy tradycyjne tracą klientów i nie są w stanie konkurować. Wielu drobnych handlarzy przyznało, że jest bardzo zdenerwowanych. Pani H., która sprzedaje różne rodzaje owoców morza na targu Hoa Hung, pokręciła głową, niezadowolona, ​​zapytana o siłę nabywczą: „Siła nabywcza spadła o prawie 50% w porównaniu z sytuacją sprzed pandemii COVID-19. Kupujący niechętnie chodzą na targ, robiąc zakupy tam, gdzie im wygodnie. Nie wspominając o tym, że każde stoisko musi dodatkowo płacić za prąd i wodę… podczas gdy spontaniczni sprzedawcy nie muszą ponosić żadnych opłat. Jak więc możemy konkurować?”

Parter targowiska An Dong był pusty, niektóre stragany były zamknięte w południe 25 listopada. Zdjęcie: THI HONG

Zarządy targowisk hurtowych, takich jak Binh Dien i Hoc Mon, wielokrotnie zwracały się z petycjami do władz lokalnych (Ministerstwa Przemysłu i Handlu, policji okręgowej itp.) z prośbą o interwencję i likwidację targowisk spontanicznych, ale po pewnym czasie wszystko wróciło do normy.

Nie lepiej radzą sobie nie tylko tradycyjne targi wymienione powyżej, ale także niektóre „kluczowe” targi uwzględnione w planie mającym na celu zwiększenie liczby turystów i przyciągnięcie gości zagranicznych, takie jak An Dong i Binh Tay.

Obliczając liczbę klientów od rana do godziny 17:00 25 listopada, pani L. westchnęła i powiedziała, że ​​dziesiątki osób przychodziły i pytały o ceny, ale tylko 5 osób dokonało zakupu. Łączna wartość zamówień była bardzo mała, zaledwie kilkaset tysięcy VND. Po odliczeniu wszystkich kosztów (prądu, wody, personelu...), zysk wyniósł mniej niż 100 000 VND dziennie.

Seria straganów z szyldami do wynajęcia na targu Binh Tay, dzielnica 6. Zdjęcie: GIA HAN

Pani T., właścicielka trzech stoisk z odzieżą modową na targu An Dong, powiedziała, że ​​musiała zamknąć dwa stoiska i zatrzymać jedno, ponieważ ruch był słaby. Podobnie, na targu Binh Tay (dzielnica 6) zdarzały się stoiska z zamkniętymi drzwiami i szyldami do wynajęcia…

Według pani M., handlarki słodyczami na targu Binh Tay, ci, którzy zostali i nadal prowadzą działalność, są bardzo zaangażowani w swoją pracę. Mają nadzieję, że siła nabywcza wzrośnie pod koniec roku. „Podejmujemy wiele działań, aby utrzymać siłę nabywczą, na przykład sprzedaż online za pośrednictwem Zalo i Facebooka…” – powiedziała pani M.

Spontaniczny rynek otacza targ hurtowy Hoc Mon. Wykonawcy: ANH XUAN

Kilka dni temu Departament Przemysłu i Handlu Ho Chi Minh City poinformował o nawiązaniu współpracy z dystryktami, miastami i miastem Thu Duc w celu zwiększenia siły nabywczej na tradycyjnych rynkach. Jednocześnie wzmocniono powiązania między prowincjami i miastami w celu promowania handlu i znajdowania rynków zbytu. Obecnie Departament Przemysłu i Handlu Ho Chi Minh City dokonuje przeglądu, ponownej oceny lub planuje przekształcić funkcje rynków, aby usprawnić ich funkcjonowanie.

Eksperci ekonomiczni uważają również, że należy poprawić jakość usług, unikać sytuacji, w których drobni przedsiębiorcy „oszukują” klientów, zadbać o bezpieczeństwo żywności i higienę, segregować i utylizować śmieci w sposób schludny i czysty... Zazwyczaj, gdziekolwiek udają się turyści, miejsce jest czystsze, bardziej cywilizowane; ale z drugiej strony, miejsca obskurne i oferujące słabą jakość usług... będą bardzo trudne do przyciągnięcia turystów.

Boję się pchlego targu

Wieczorem na ulicy Pham Van Bach (łączącej dzielnice Tan Binh i Go Vap), o długości zaledwie 3 km, można znaleźć dziesiątki sklepów sprzedających warzywa, owoce, mięso i ryby wszelkiego rodzaju...

Podobnie, spontaniczne punkty sprzedaży wzdłuż ulic Duong Thi Muoi, Tan Thoi Hiep 21 (skrzyżowanie Tan Thoi Hiep 06) i Trung My Tay 13 w Dzielnicy 12 są również koszmarem dla ludzi.

Małe firmy prześcigają się w ustawianiu straganów na chodnikach, zajmując połowę pasa, aby przyciągnąć klientów. Zdarzały się przypadki potrąceń pieszych przez samochody w wyniku kolizji z tymi straganami.

Ciężarówki wręcz bezczelnie zaparkowały na środku drogi, utrudniając ruch i psując miejskie piękno. Jednak widząc miejską kontrolę porządkową, handlarze szybko przestawili swoje ciężarówki w inne miejsce i po chwili wrócili na stare miejsce, aby kontynuować handel.

Sprzedawcy uliczni na ulicy Pham Van Bach. Zdjęcie: HAI NGOC

Wspieraj małe firmy w promocji produktów online

Aby pomóc drobnym przedsiębiorcom zwiększyć sprzedaż i przyciągnąć klientów, zarząd rynków An Dong i Binh Tay w ostatnim czasie regularnie organizuje szkolenia mające na celu wsparcie ludzi.

Pani Nguyen Ngoc Que Phuong, Przewodnicząca Zarządu Rynku Binh Tay, powiedziała, że ​​zarząd wspiera handlowców we wprowadzaniu innowacji, poprawie jakości usług, zwiększaniu siły nabywczej oraz wdrażaniu technologii informatycznych w sprzedaży online. Obecnie zarząd wprowadził dla turystów krajowych i zagranicznych typowe pamiątki, takie jak modne torby materiałowe, serwisy do herbaty, szklanki z nadrukowanymi lub grawerowanymi wizerunkami rynku Binh Tay itp.

Pani Nguyen Thi Ngoc Ha, zastępca dyrektora zarządu An Dong Trading and Service Center (znanego również jako An Dong Market) dodała, że ​​Departament Ekonomiczny Dzielnicy 5 zorganizował wiele sesji szkoleniowych dla handlowców, którzy chcą wykorzystać technologię informacyjną do sprzedaży na platformach TikTok, Zalo, Facebook, w transmisjach na żywo, aby przyciągnąć klientów.

Na targu Ben Thanh handlowcy wprowadzili możliwość płatności bezgotówkowych za pomocą kodów QR, płatności za pomocą terminali POS... jest to bardzo wygodne.

Zagraniczni goście odwiedzają targ An Dong po południu 25 listopada. Zdjęcie: GIA HAN

Źródło: https://www.sggp.org.vn/nang-cap-cho-truyen-thong-sach-dep-van-minh-de-hut-khach-vao-cho-post715711.html