Zrównoważony rozwój rolnictwa: od świadomości do zielonych działań

Wietnamski przemysł rolny przechodzi transformację – od świadomości do zielonych działań, w kierunku zrównoważonego, niskoemisyjnego i przyjaznego dla środowiska rolnictwa.

W obliczu coraz poważniejszej zmiany klimatu i zmniejszających się zasobów naturalnych, konieczność rozwijania sektora rolniczego w kierunku ekologicznym, czystym i zrównoważonym nie jest już opcją, lecz jedynym sposobem na zapewnienie bezpieczeństwa ekologicznego, zdrowia publicznego i przyszłości rolnictwa Wietnamu.

Zamień „zielone myślenie” na „zielone działanie”

Z kraju rolniczego borykającego się z niedoborem żywności, Wietnam stał się czołowym światowym eksporterem produktów rolnych. Tylko w 2024 roku wartość eksportu produktów rolnych osiągnęła 32,8 miliarda dolarów, co stanowiło ponad połowę całkowitych obrotów eksportowych sektora rolnego. Wiele produktów, takich jak warzywa, ryż, kawa, orzechy nerkowca i kauczuk, osiągnęło poziom eksportu liczony w miliardach dolarów, co potwierdza pozycję wietnamskich produktów rolnych na mapie świata.

Wysokiej jakości model uprawy ryżu, redukujący emisje. Zdjęcie: Le Hoang Vu.

Jednak za tymi imponującymi liczbami kryje się szereg wyzwań, które po cichu podkopują fundamenty produkcji: zdegradowana gleba, zanieczyszczona woda, skażone powietrze i malejąca bioróżnorodność. Nadużywanie nawozów sztucznych i pestycydów, a także monokultura i nadmierna intensywność rolnictwa, poważnie uszkodziły ekosystem rolniczy. Wiele kluczowych obszarów uprawnych, zwłaszcza Delta Mekongu, Wyżyna Centralna i północno-zachodnia część USA, płaci za to cenę degradacji środowiska, rosnących kosztów i spadku produktywności.

Co bardziej niepokojące, produkcja rolna, zwłaszcza uprawa ryżu, staje się głównym źródłem emisji gazów cieplarnianych, co przyczynia się do narastania globalnych zmian klimatycznych – skutków, których jako pierwszy doświadcza sektor rolniczy.

Według Departamentu Uprawy Roślin i Ochrony Roślin, w nadchodzącym okresie priorytetem będzie ochrona środowiska jako warunek rozwoju branży produkcji roślinnej. Nie jest to jedynie slogan, ale wytyczna dla wszystkich polityk, działań i modeli produkcji w tej branży.

Dlatego rozwój rolnictwa musi opierać się na trzech filarach: przywracaniu i ochronie ziemi, wody i zasobów ekologicznych, skupieniu się na naturze; minimalizacji użycia środków chemicznych, zwiększeniu wykorzystania nawozów organicznych i produktów biologicznych oraz przejściu na rolnictwo bezemisyjne. Wreszcie, równoważeniu korzyści ekonomicznych , społecznych i środowiskowych, dążeniu do ekologicznych, zrównoważonych i humanitarnych wartości w każdym produkcie rolnym.

Departament podkreślił również potrzebę promowania współpracy międzynarodowej i korzystania z doświadczeń krajów rozwiniętych w dziedzinie upraw ekologicznych, takich jak Japonia, Korea, UE itd., w celu zmniejszenia różnic technologicznych i globalnych standardów ekologicznych.

Departament Produkcji Roślin i Ochrony Roślin wyznaczył cel, aby do 2030 roku wietnamski przemysł rolny znacząco przestawił się na zrównoważone metody produkcji. W tym celu wskaźnik stosowania biologicznych pestycydów i nawozów organicznych osiągnie 30%; 10-15% powierzchni upraw będzie zgodne ze standardami VietGAP lub równoważnymi, z czego 1% będzie przeznaczone na produkcję ekologiczną. Zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych w produkcji roślinnej o co najmniej 20%, przy utrzymaniu emisji metanu poniżej 42,2 mln ton ekwiwalentu CO₂. Przywrócenie żyzności gleby, zapobieganie erozji i degradacji oraz ochrona zasobów wód powierzchniowych i gruntowych na dużych obszarach produkcyjnych.

Ponadto branża skupi się na podnoszeniu świadomości i kompetencji urzędników, przedsiębiorstw, spółdzielni i rolników w zakresie ekologicznych modeli niskoemisyjnej produkcji rolnej, co jest decydującym czynnikiem w przekształcaniu „zielonego myślenia” w „zielone działanie”.

Cztery przełomy w promowaniu zrównoważonego rolnictwa

Mając na celu zielone i zrównoważone rolnictwo, Departament Produkcji Roślin i Ochrony Roślin zidentyfikował cztery przełomowe rozwiązania mające na celu promowanie zrównoważonej uprawy, w tym:

Przełomy instytucjonalne i polityczne, doskonalenie ram prawnych, priorytetowe traktowanie polityk promujących produkcję ekologiczną, rolnictwo o obiegu zamkniętym i stosowanie technologii przyjaznych dla środowiska. Jednocześnie ścisła kontrola stosowania chemikaliów i ścisłe postępowanie w przypadku zanieczyszczeń w produkcji rolnej.

Sektor produkcji roślinnej będzie promował badania nad odmianami roślin odpornymi na suszę, sól i szkodniki. Zdjęcie: Huynh Xay.

Jeśli chodzi o przełomy w nauce i technologii, będziemy promować badania nad odmianami upraw odpornymi na suszę, sól i szkodniki; rozszerzymy modele „3 redukcje, 3 wzrosty”, „1 konieczność, 5 redukcji”, IPM (zintegrowane zarządzanie szkodnikami), INM (zintegrowane zarządzanie składnikami odżywczymi); zwiększymy wykorzystanie nawozów organicznych i produktów biologicznych oraz opracujemy skojarzone formy produkcji rolnej i leśnej w celu ochrony gleby i zatrzymywania wody.

Jeśli chodzi o przełomowe odkrycia i współpracę w zakresie zasobów, skupimy się na mobilizacji kapitału międzynarodowego, uczestnictwie w rynku kredytów węglowych, zachęcaniu przedsiębiorstw do inwestowania w zielone rolnictwo i budowaniu sieci centrów innowacji w zakresie nowoczesnych technologii rolniczych.

Wreszcie nastąpił przełom w świadomości i budowaniu więzi społecznych. Obejmuje on m.in. dostarczanie zielonej wiedzy do wiosek, przysiółków i na pola. Szkolenie personelu technicznego, pracowników doradztwa rolniczego i rolników; zachęcanie firm i spółdzielni do współpracy w budowaniu ekologicznego, czystego i identyfikowalnego łańcucha wartości w rolnictwie.

Rozwój zrównoważonego rolnictwa to nie tylko sprawa rolników czy sektora rolnego, ale także odpowiedzialność całego społeczeństwa. To jedyny sposób, aby Wietnam mógł utrzymać bezpieczeństwo żywnościowe, chronić środowisko, zwiększyć wartość produktów rolnych i przejść na nowoczesne, niskoemisyjne rolnictwo, dla ludzi i dla przyszłości.

Z okazji 80. rocznicy Tradycyjnego Dnia Sektora Rolnictwa i Środowiska oraz I Kongresu Emocji Patriotycznej Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska organizuje serię wydarzeń trwających od lipca do grudnia 2025 r. Głównym tematem jest 80. rocznica Sektora Rolnictwa i Środowiska oraz I Kongres Emocji Patriotycznej (planowany na poranek 12 listopada 2025 r.) w Narodowym Centrum Kongresowym (Hanoi), w którym uczestniczy ponad 1200 delegatów, w tym liderzy Partii, Państwa, Zgromadzenia Narodowego, Rządu; byli liderzy Ministerstwa, przedstawiciele organizacji międzynarodowych i zaawansowanych modeli z całego sektora.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-trong-trot-ben-vung-tu-nhan-thuc-den-hanh-dong-xanh-d783016.html