Przedstawiciele mniejszości etnicznych w prowincji Quang Ngai wybierają sadzonki żeń-szenia Ngoc Linh przed sadzeniem. (Zdjęcie: Ngoc Linh)
Żeń-szeń Ngoc Linh rośnie w wyjątkowych warunkach: w chłodnym klimacie, na bogatej w próchnicę glebie organicznej, przy dużej wilgotności i w ekosystemach pierwotnych lasów, dzięki czemu zawiera wyjątkowe substancje biologicznie czynne, zwłaszcza unikalną grupę saponin ocotillol, różniącą się od żeń-szenia i innych gatunków żeń-szenia.
Wyjątkowa wartość i wyjątkowy potencjał rozwoju
Odkryty przez farmaceutę Dao Kim Longa i jego współpracowników w 1973 roku w rejonie górskim Ngoc Linh, gatunek żeń-szenia szybko został uznany za nowy gatunek żeń-szenia na świecie .
Profesor dr Nguyen Minh Duc z Uniwersytetu Ton Duc Thang, czołowy ekspert w dziedzinie ziół leczniczych, powiedział: „Żeń-szeń Ngoc Linh zawiera 52 saponiny, w tym wiele cennych składników aktywnych, takich jak majonozyd-R2, winoginsenozyd-R1, winoginsenozyd-R2… które mają działanie przeciwdepresyjne, antyoksydacyjne i wzmacniające odporność. To wyjątkowa wartość lecznicza, jakiej nie ma żaden inny gatunek żeń-szenia na świecie”.
Prowincja Quang Ngai uważa naukę i technologię za kluczowy fundament umożliwiający przekształcenie żeń-szenia Ngoc Linh w produkt o wysokiej wartości.
Prowincja Quang Ngai uważa naukę i technologię za kluczowy fundament umożliwiający przekształcenie żeń-szenia Ngoc Linh w produkt o wysokiej wartości.
Żeń-szeń Ngoc Linh został również uznany przez Premiera za produkt narodowy w 2017 r. i uwzględniony w Wietnamskim Programie Rozwoju Żeń-szenia do 2030 r., z wizją do 2045 r.
Prowincja Quang Ngai uznała żeń-szeń Ngoc Linh za kluczową uprawę w strategii rozwoju gospodarki medycznej, rolnictwa ekologicznego i zrównoważonych źródeł utrzymania w gminach górskich, takich jak Mang Ri, Ngoc Linh, Xop, Tu Mo Rong... Tysiące sadzonek żeń-szenia Ngoc Linh jest bezpłatnie rozdawanych ubogim gospodarstwom domowym i gospodarstwom domowym mniejszości etnicznych.
Prowincja Quang Ngai uznała naukę i technologię za kluczowy fundament rozwoju żeń-szenia Ngoc Linh w produkt o wysokiej wartości. Od 2017 roku wdrożono szereg tematów i projektów badawczych na szczeblu prowincji i całego kraju, koncentrujących się na następujących etapach: ochrona zasobów genetycznych, hodowla, doskonalenie technik uprawy, konserwacja po zbiorach, głębokie przetwarzanie i kontrola jakości.
W ramach Narodowego Programu Rozwoju Produktów „Wietnamski Żeń-szeń” Ministerstwo Nauki i Technologii zatwierdziło 5 zadań w ramach 2 krajowych projektów naukowo-technologicznych dla Quang Ngai. Badania te pomagają w standaryzacji procesu produkcji nasion, ekologicznej pielęgnacji żeń-szenia oraz opracowaniu technologii wytwarzania specjalistycznych produktów biologicznych na bazie żeń-szenia.
Na poziomie prowincji, od 2017 roku do chwili obecnej, Quang Ngai wdrożyło 6 tematów i projektów naukowych i technologicznych dotyczących żeń-szenia Ngoc Linh. Osiągnięte rezultaty: opracowanie i wdrożenie procesu hodowli, sadzenia, pielęgnacji i zapobiegania szkodnikom i chorobom; analiza składu chemicznego łodyg i liści żeń-szenia; ocena wartości farmakologicznej części łodyg i liści; długoterminowy proces konserwacji korzeni.
Uniwersytet Nauk Przyrodniczych w Ho Chi Minh, we współpracy z Departamentem Nauki i Technologii prowincji Quang Ngai, zidentyfikował 30 związków chemicznych z łodygi i liści żeń-szenia Ngoc Linh, w tym 6 ginsenozydów i 10 związków odkrytych po raz pierwszy. Wyniki te pomagają w opracowywaniu nowych produktów, zwiększając ogólną wartość nie tylko w odniesieniu do korzenia.
Od skarbu narodowego do marki narodowej
Aby zapewnić transparentność rynku, zapobiegać oszustwom handlowym i chronić markę, Centrum Zastosowań Nauki i Technologii prowincji Quang Ngai zostało wyposażone w nowoczesny system badań DNA i analizy zawartości saponin, wykorzystujący trzy procesy testowe. Badania i rozwój obejmują produkty wytwarzane z łodyg i liści żeń-szenia Ngoc Linh, takie jak herbata oolong z żeń-szenia, wino z żeń-szenia oraz kapsułki funkcjonalne. Niektóre lokalne przedsiębiorstwa początkowo z powodzeniem produkowały herbatę z żeń-szenia, ekstrakt z żeń-szenia oraz kosmetyki, rozszerzając rynek krajowy i przechodząc na eksport.
Dr Duong Hong To Quyen ze Szpitala Medycyny Tradycyjnej w Ho Chi Minh stwierdził: „Badania farmakologiczne potwierdzają, że cały ekstrakt z 6-letniego żeń-szenia Ngoc Linh działa wzmacniająco, zwalcza stres, chroni wątrobę i wzmacnia odporność, przewyższając żeń-szeń. Grupa saponin okotillolu, w tym majonozyd-R2 lub wino-ginsenozyd-R2, działa łagodząco na lęk i działa przeciwdepresyjnie, podobnie jak fluoksetyna”.
Żeń-szeń Ngoc Linh stopniowo umacnia swoją pozycję jako produkt krajowy na arenie międzynarodowej.
Zastępca sekretarza Komitetu Partii Prowincjonalnej, przewodniczący Rady Ludowej prowincji Quang Ngai Nguyen Duc Tuy zapewnił: „Stworzymy jak najbardziej sprzyjające warunki dla naukowców i przedsiębiorstw, aby mogły prowadzić badania, analizy, inwestować i rozwijać żeń-szeń Ngoc Linh”.
Żeń-szeń Ngoc Linh stopniowo umacnia swoją pozycję jako produkt narodowy o międzynarodowej renomie. Dzięki zdecydowanemu zaangażowaniu całego systemu politycznego, wsparciu naukowców, przedsiębiorstw i społeczeństwa, żeń-szeń Ngoc Linh przyczynia się do poprawy zdrowia publicznego i wyznacza strategiczny kierunek zrównoważonego rozwoju gospodarki medycznej w regionie Central Highlands.
Ciągłe inwestowanie w badania, standaryzacja procesów, ochrona marek i rozwój wysokiej jakości produktów to sposób na to, by „narodowy skarb”, żeń-szeń Ngoc Linh, stanął ramię w ramię ze światowej sławy gatunkami żeń-szenia. To nie tylko oczekiwania przemysłu medycyny tradycyjnej, ale także odpowiedzialność i aspiracja całego narodu w dążeniu do ugruntowania wietnamskich wartości na światowej mapie medycyny.
Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sam-ngoc-linh-vuon-tam-gia-tri-toan-cau/20250822085909399
Komentarz (0)