Wzmocnienie kontroli nad rynkiem ciasteczek księżycowych

Oprócz wzmożonych kontroli i nadzoru jakości ciasteczek księżycowych przez władze, konsumenci muszą ostrożnie wybierać ciastka o jasnym pochodzeniu, aby chronić swoje zdrowie podczas ich spożywania.

Sklep z importowanymi ciastami. Zdjęcie: KH

Niedawno Miejska Rada ds. Bezpieczeństwa Żywności (Miejski Zarząd Bezpieczeństwa Żywności) skoordynowała działania z policją okręgu Hoa Cuong w celu przeprowadzenia inspekcji i nadzoru nad szeregiem zakładów produkujących i sprzedających żywność, obsługujących Święto Środka Jesieni w tym regionie. Podczas inspekcji władze odkryły szereg wyrobów cukierniczych z etykietami w językach obcych, ale bez wymaganych wietnamskich etykiet pomocniczych.

Aby chronić zdrowie konsumentów, władze miasta wdrożyły wiele środków mających na celu wzmocnienie kontroli i nadzoru, a także prowadzą działania propagandowe, dzięki którym ludzie mogą aktywnie wybierać bezpieczne produkty.

29 sierpnia Miejska Rada ds. Bezpieczeństwa Żywności wydała Plan nr 887 w celu wdrożenia kontroli bezpieczeństwa żywności z okazji Święta Środka Jesieni w 2025 roku. W związku z tym, od 8 września do 8 października, jednostki funkcyjne będą przeprowadzać jednocześnie kontrole w gminach i okręgach w całym mieście.

Jednocześnie, we współpracy z policją miejską, Departament Zarządzania Rynkiem przeprowadził kontrole zakładów produkujących i handlujących żywność, ściśle monitorując działania mające na celu zapobieganie przemytowi i oszustwom handlowym. Ponadto, Komitety Ludowe gmin i okręgów powołały interdyscyplinarne zespoły inspekcyjne, koncentrując się na przedsiębiorstwach produkujących ciasteczka księżycowe, sklepach spożywczych i sklepach spożywczych, aby szybko wykrywać i eliminować naruszenia.

Władze kontrolują wyroby z ciasteczek księżycowych w zakładzie handlowym. Zdjęcie: KH

Według Miejskiej Rady ds. Bezpieczeństwa Żywności, po zaledwie dwóch tygodniach od wdrożenia, zespół inspekcyjny skontrolował 22 zakłady w takich obszarach jak okręgi Hai Chau, Hoa Cuong, gminy Hoa Tien, Hoa Vang i Ba Na. Wstępne wyniki wykazały, że większość zakładów produkcyjnych i handlowych ściśle przestrzegała przepisów dotyczących warunków higienicznych zakładów, sprzętu, pochodzenia surowców, dodatków oraz deklaracji produktów.

Nadal jednak zdarzają się pewne naruszenia, takie jak handel produktami importowanymi bez wietnamskich etykiet lub etykiety produktów nie zawierają informacji o zakładzie produkcyjnym i jego adresie.

Oprócz sprawdzenia rzeczywistych warunków, zespół inspekcyjny losowo pobrał 10 próbek ciasteczek księżycowych w celu sprawdzenia wskaźników bezpieczeństwa. W przypadku, gdy wyniki nie będą zgodne z normami, Rada ds. Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (FSM) wyśledzi i wycofa z obrotu wszystkie produkty naruszające normy oraz ostrzeże konsumentów, aby niezwłocznie zareagowali.

Wydział Zarządzania Rynkiem Miejskim wzmocnił inspekcje i kontrole rynku przed, w trakcie i po Święcie Środka Jesieni, koncentrując się na zapobieganiu przemytowi żywności, podróbek i towarów niskiej jakości. Kluczowe towary to ciasteczka księżycowe, cukierki, napoje bezalkoholowe i zabawki dla dzieci.

Ponadto, równolegle prowadzone są działania propagandowe i doradcze mające na celu zapewnienie przestrzegania przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, etykietowania i jakości produktów w zakładach produkcyjnych i handlowych. Naruszenia będą surowo i publicznie karane, aby zniechęcić i zapewnić transparentność środowiska biznesowego.

Source: https://baodanang.vn/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-3305028.html