Szkolenie na temat technik produkcji ekologicznego miodu miętowego.

10 grudnia w gminie Yen Minh Departament Nauki i Technologii zorganizował szkolenie na temat ekologicznej produkcji miodu miętowego.

Delegaci odwiedzili pasiekę miętową zajmującą się produkcją miodu.

W szkoleniu wzięli udział przedstawiciele gmin Dong Van, Sung Mang, Khau Vai, Meo Vac, Son Vi, Lung Cu, Sa Phin, Pho Bang, Yen Minh, Lung Phin, Thang Mo, Duong Thuong, Quan Ba, Tung Vai, Nghia Thuan i Lung Tam. Obecni byli również przedstawiciele Prowincjonalnego Stowarzyszenia Produkcji Miodu i Przedsiębiorstw Miodowych na Płaskowyżu Kamiennym oraz przedsiębiorstw, spółdzielni i gospodarstw pszczelarskich z prowincji.

Podczas szkolenia delegaci otrzymali instruktaż od pracowników Centrum Badań nad Pszczołami Tropikalnymi i Pszczelarstwem (Wietnamska Akademia Rolnictwa ) na temat stosowania ekologicznych metod pszczelarstwa w celu zapewnienia jakości i pochodzenia miodu miętowego. Zapoznali się również z procesem zbioru sadzonek mięty pieprzowej, opieką nad rodzinami pszczelimi, miodobraniem, pszczelarstwem w ulach oraz ochroną środowiska metodami ekologicznymi. Ponadto, uczestnicy otrzymali zaktualizowaną wiedzę na temat procesu kontroli i śledzenia pochodzenia miodu.

W ramach programu szkoleniowego delegaci odwiedzili demonstracyjny model ekologicznego pszczelarstwa połączonego z technologią Przemysłu 4.0 w wiosce Van Chai B w gminie Yen Minh.

Program szkoleniowy ma istotne znaczenie dla konkretyzacji zadań naukowo -technicznych prowincji, przyczyniając się do podniesienia świadomości i umiejętności w zakresie produkcji ekologicznego miodu miętowego. Dzięki programowi szkoleniowemu uczestnicy mogą zapoznać się z modelami pszczelarstwa ekologicznego, monitorować działalność pszczelarską oraz zdobyć praktyczne doświadczenie w zakresie organizacji efektywnej produkcji i zapewnienia jakości specjalności prowincji, jaką jest miód miętowy.

Wiadomości i zdjęcia: Pham Hoan

Source: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202512/tap-huan-ky-thuat-san-xuat-mat-ong-hoa-bac-ha-huu-co-d0c117e/