„Dlaczego zawsze jesteśmy szczęśliwi przed Tet?”

Wizyta na targu Tet jest pierwszą wiosenną wycieczką dzieci.

Dorośli zlecili nam przed świętem Tet zakup kwiatów i roślin ozdobnych do dekoracji domu oraz zakup składników na dwa garnki banh chung, aby uczcić Tet. Moi rodzice wierzą, że teraz w Tet niczego nie brakuje. Wystarczy pójść na targ albo zadzwonić, a wszystkie banh chung, gio cha, słodycze, kwiaty na Tet… zostaną dostarczone do domu, bez konieczności jeżdżenia po zakupy. Ale czym jest Tet? I czy kiedy dzieci dorosną, nie będą miały żadnych wspomnień z Tet, czy nadal będą chciały wracać „do domu”?

I tak właśnie było, pierwszą wiosenną wycieczką przed świętem Tet z dziećmi w naszej rodzinie było udanie się za dziadkami i rodzicami na targ Tet.

Noś wiosnę na ramionach

Targi Tet są zatłoczone i tętnią życiem od wczesnego rana do późnej nocy. Targi kwiatów, targi dekoracji wnętrz i targi z suchymi produktami są otwarte całą noc, obsługując zapracowanych klientów pod koniec roku, którzy wykorzystują późny wieczór na spacer i zakupy.

Najbardziej lubimy odwiedzać ulice, sprzedając kwiaty brzoskwini, moreli i kumkwaty. W tym roku na północy nie jest zbyt zimno w dniach poprzedzających święto Tet, chłód jest wystarczający, by ludzie czuli się sucho, a kwiaty brzoskwini i śliwy są świeższe, a kumkwaty pełne soczystych kwiatów, by przyciągnąć kupców. Dzieci poprosiły o założenie ao dai, aby móc iść na targ i kupić kwiaty. Atmosfera Tet jest bogata w delikatny zapach kadzidła, a także w różowy kolor kwiatów brzoskwini i drzew brzoskwiniowych wszędzie dookoła.

Po drodze dzieci wypytywały się nawzajem o legendę o kwiatach brzoskwini, o to, dlaczego ludzie kupują kwiaty brzoskwini, kumkwaty… aby ozdobić nimi domy podczas święta Tet, i o to, skąd tyle nazw kwiatów brzoskwini, takich jak Bich Dao, Dao Nhat Tan, Dao That Thon… Dorośli mieli okazję opowiadać historie, a czasem pospiesznie szukać w Google odpowiedzi na trudne pytania, nie mniej trudne niż odpowiadanie na pytania klientów w normalny dzień pracy. Czy dlatego dni poprzedzające Tet są zawsze pełne życia, a zarazem najszczęśliwsze, w sercach dzieci, a nawet tych, które kiedyś były dziećmi?

Myjąc liście dong, dzieci z zainteresowaniem słuchały opowieści o święcie Tet.

Po wiosennej wycieczce i znalezieniu ulubionych gałązek brzoskwini, dzieci w domu zaczęły myć liście dong, czyścić kleisty ryż i fasolę mung oraz przygotowywać dla dorosłych do zawinięcia banh chung. W tym czasie tematem pytań i odpowiedzi, który gorączkowo kazał dorosłym szukać odpowiedzi, były nazwy ciastek Tet; lub wyjaśnienie, dlaczego ryż należało namoczyć, dlaczego do zawinięcia ciastek należało użyć liści dong i bananowca, a nie innych liści; dlaczego nie ugotowano banh chung na kuchence gazowej lub indukcyjnej, aby przyspieszyć proces, ale zamiast tego trzeba było narąbać drewna na opał i ugotować banh chung na dużym, gorącym, rozżarzonym piecu opalanym drewnem?

Mój ojciec, po skończeniu swojej pracy polegającej na kierowaniu i przydzielaniu zadań wszystkim, często parzył herbatę, siadał wygodnie i obserwował, jak jego dzieci i wnuki krzątają się hałaśliwie i krzątają po domu, czasem po prostu kłócąc się o mycie liści, albo prosząc dorosłych o zawinięcie im małego banh chung, żeby mogli się nim popisać na podwórku. Szczęście starszych ludzi bywa czasem takie proste.

Garnek banh chung jest gotowy do zagotowania, małe ciastka dla dzieci

Przed świętem Tet możemy najwyraźniej dostrzec więzi między członkami dużej rodziny, którzy zazwyczaj mieszkają daleko od siebie.

Przed świętem Tet możemy poczuć więź miłości w naszym domu. Zwykle ta więź może być luźna i odległa, ale w dniach poprzedzających Tet dostrzegamy jej obecność w hałaśliwych odgłosach dzieci, w aromacie zimowego jedzenia, w jaskrawoczerwonych kolorach dekoracji wewnątrz i na zewnątrz domu.

Moje małe wnuki, naturalnie, mają te wszystkie proste rzeczy głęboko w sercach. Więc kiedy dorosną, nigdy nie przestaną się ekscytować, gdy tylko usłyszą te dwa słowa „przed Tet”…

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/vi-sao-truoc-tet-luc-nao-cung-vui-185240206154720137.htm