Wietnam wydaje ponad 1 miliard dolarów na import zagranicznego mięsa i mleka w ciągu 3 miesięcy

Importowane mięso sprzedawane w supermarkecie w Ho Chi Minh City - Zdjęcie: QUANG DINH

Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska poinformowało niedawno o sytuacji produkcyjnej i biznesowej w rolnictwie, leśnictwie i rybołówstwie w pierwszych 3 miesiącach 2025 r., w których na szczególną uwagę zasługują dane dotyczące importu mięsa i mleka .

Jeśli chodzi o import niektórych głównych towarów, import produktów zwierzęcych wzrósł o 34,3% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r. W ciągu zaledwie 3 miesięcy Wietnam wydał 1,04 mld USD (prawie 27 000 mld VND), z czego prawie 347 mln USD wydano w samym marcu.

Wartość importu mleka i produktów mlecznych wyniosła 347 mln USD, co stanowi wzrost o prawie 42%; wartość importu mięsa i produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego wyniosła około 437 mln USD, co stanowi wzrost o prawie 18%, a wartość jadalnych produktów ubocznych po uboju zwierząt znacznie wzrosła.

Patrząc na powyższe liczby, można zauważyć, że Wietnamczycy coraz częściej sięgają po importowane mięso.

8 kwietnia serwis Tuoi Tre Online odnotował dane dotyczące rynku importowanego mięsa, które jest tańsze niż mięso krajowe. Produkty pochodzą głównie z krajów europejskich, Brazylii, Kanady i Australii.

Konkretnie rzecz biorąc, cena importowanej mrożonej wieprzowiny stanowi zaledwie około 60–65% ceny mięsa krajowego: boczek wieprzowy bez żeberek kosztuje około 80 000 VND/kg; chude udo i łopatka od 80 000 do 85 000 VND/kg; szynka kosztuje niewiele ponad 60 000 VND/kg; serce wieprzowe kosztuje 40 000 VND/kg; kręgosłup i produkty z kości wieprzowych kosztują około 20 000–30 000 VND/kg.

Samo wymię wieprzowe kosztuje 150 000 VND/kg, podczas gdy krajowe wymię wieprzowe sprzedawane jest w sklepach przetwórczych za 300 000 VND/kg, czyli dwa razy więcej.

W obliczu wysokich cen krajowej wieprzowiny wiele gospodyń domowych wybiera jako alternatywę mięso zagraniczne.

Niektórzy eksperci oceniają, że z perspektywy hodowców zwierząt gospodarskich wzrost importu mięsa stanowi ogromną presję na rozwój branży, jeśli spojrzeć na niego z ich perspektywy. „Z punktu widzenia rynku, z perspektywy konsumentów, jest to również korzystne dla konsumentów. Takie jest prawo rynku, które zwiększa konkurencyjność wietnamskiego przemysłu hodowlanego. Aby stworzyć uczciwe warunki konkurencji, zapewniające wysokiej jakości zagraniczne źródła mięsa, władze muszą wzmocnić kontrolę i nadzór nad rodzajami i jakością importowanego mięsa” – powiedział ekspert ds . ekonomii z Ho Chi Minh.

Wartość eksportu mięsa z Wietnamu w pierwszym kwartale 2025 r. wyniosła nieco ponad 131 mln USD

Według Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska wartość eksportu produktów zwierzęcych w pierwszych trzech miesiącach 2025 r. osiągnęła 131,3 mln USD, co oznacza wzrost o 18,5% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.

Warto odnotować, że eksport mleka i produktów mlecznych osiągnął wartość 28,5 mln USD, co stanowi spadek o 16,4%; eksport mięsa, produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i jadalnych produktów ubocznych po uboju zwierząt osiągnął wartość 43 mln USD, co stanowi wzrost o 17,8%.

Tuoitre.vn

Source: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-hon-1-ti-usd-nhap-khau-thit-sua-ngoai-trong-3-thang-20250408085832476.htm