7 października pan Le Minh Tien, kierownik podwydziału bezpieczeństwa żywności i higieny (Departament Zdrowia Quang Tri), ogłosił, że wyniki badań Instytutu Pasteura w Nha Trang potwierdziły, że jedna z czterech próbek żywności w szkole podstawowej Kim Thuy Ethnic Boarding Primary School (gmina Kim Ngan) dała wynik pozytywny na obecność bakterii Bacillus cereus.

Tego typu bakterie powszechnie występują w glebie, kurzu, wodzie i gotowanym jedzeniu, które zostało zbyt długo pozostawione, i mogą powodować wymioty, nudności i bóle brzucha.
Wcześniej, jak donosił SGGP, rankiem 26 września, po zjedzeniu śniadania składającego się z rzekomo zepsutych ciastek ryżowych, 40 uczniów szkoły zostało jednocześnie hospitalizowanych z objawami wymiotów, biegunki i drgawek. Zostali oni poddani leczeniu w Szpitalu Regionalnym Le Thuy i wypisani ze szpitala po dożylnym podaniu płynów i antybiotyków.
Incydent wywołał oburzenie opinii publicznej, gdy opublikowano nagranie, na którym widać, jak wicedyrektor Do Thi Hong Hue , odpowiedzialny za szkolną stołówkę, rzekomo uniemożliwia przewiezienie uczniów do szpitala.
2 października Komitet Ludowy gminy Kim Ngan wydał decyzję o tymczasowym zawieszeniu pani Hue w pełnieniu obowiązków na 15 dni.
Źródło: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html






Komentarz (0)