1.000 toranjas e 7.000 pimentões, receita de 1,5 bilhão de VND/ano

Todos os produtos de toranja e pimenta cultivados organicamente pelo Sr. Dang Van Cap são comprados pela Cooperativa Agrícola Thanh Nien Hoai An, então os jardineiros não precisam se preocupar com a produção...

Leve água para regar cada planta de pimenta

Há 35 anos, quando o Sr. Dang Van Cap tinha apenas 40 anos, a idade da maturidade empresarial, ele deixou o emprego de empreiteiro para se dedicar à agricultura. Naquela época, as terras em sua cidade natal, a aldeia de Thach Long 1, na comuna de An Tuong Dong (distrito de Hoai An, Binh Dinh), eram vastas, mas a população local não se importava, pois não sabia o que plantar. Naquela época, o Sr. Cap havia fracassado no emprego de empreiteiro e decidiu se concentrar na recuperação de 10 hectares de terra para se dedicar à agricultura.

Líderes da província de Binh Dinh e agricultores visitam o modelo de cultivo orgânico de pimentas e toranjas do Sr. Dang Van Cap. Foto: V.D.T.

Todos os começos são difíceis. Assim que adquiriu terras, o Sr. Cap plantou imediatamente coqueiros (cocos prensados a óleo), mas o preço dos coqueiros permaneceu instável por muito tempo, então ele passou a cultivar bonsai. Antes que pudesse obter qualquer renda com bonsai, a árvore de bonsai estava obsoleta. Aceitando a derrota, o Sr. Cap destruiu todas as árvores de bonsai para plantar acácias. Naquela época, a madeira florestal plantada não era tão "quente" quanto é hoje, e a renda era instável. Então, após vender o primeiro lote de acácias, o Sr. Cap passou a plantar 200 pimentões e a experimentar plantar 30 toranjas de casca verde. Como não tinha capital para investir, teve que fazer todo o trabalho.

“Naquela época, minha esposa e eu tínhamos que carregar baldes de água do riacho para regar cada pimenteiro e toranja. Quando percebemos que essas culturas eram adequadas ao solo e clima locais e também traziam alta eficiência econômica , a cada ano eu plantava mais pimenteiros e toranjas para cobrir a área de terra. Em 2017, meus 10 hectares de terra tinham 7.000 pimenteiros, 1.000 toranjas de casca verde e um plantio experimental de 30 duriões. O último lote de toranjas que plantei tem agora 4 anos. Atualmente, todas as 1.000 toranjas produziram frutos, 30 duriões também produziram frutos por 3 anos e a pimenta já está sendo colhida há muitos anos”, compartilhou o Sr. Cap.

No início de abril, quando visitamos a fazenda do Sr. Cap, vimos toranjas carregadas de frutas. As 30 toranjas plantadas em 2017 estavam no auge, então deram muitos frutos, pendurados em todos os galhos. "Havia árvores que davam até 100 frutos, então tive que podá-las, deixando apenas 70 para que a árvore pudesse crescer forte o suficiente. Para as árvores mais jovens, deixei menos frutos para sustentar a árvore", confidenciou o Sr. Cap enquanto nos guiava pelas toranjas.

O modelo de cultivo de árvores frutíferas do Sr. Cap chamou a atenção de líderes e departamentos funcionais do distrito de Hoai An. Após muitas visitas, o Sr. Nguyen Huu Khuc, presidente do Comitê Popular do Distrito de Hoai An, incentivou o Sr. Cap a adotar o cultivo orgânico de 7.000 pimenteiras e 1.000 toranjas.

Após ouvir as instruções das autoridades, o Sr. Cap percebeu que, ao cuidar das plantas de forma orgânica, o próprio jardineiro não precisaria entrar em contato com fertilizantes químicos e pesticidas, o que significaria que sua saúde estaria protegida. A partir de então, implementou o modelo de cuidado com pimentões orgânicos e toranjas de casca verde, adotado pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola de Binh Dinh.

“Desde que mudei para o cultivo orgânico de pimenta, toranja e durião, tenho sido orientado e monitorado de perto pela equipe da Cooperativa Agrícola Jovem de Hoai An, e os produtos cultivados na minha fazenda têm sido amplamente consumidos. Minha pimenta e toranja são totalmente compradas pela Cooperativa Agrícola Jovem de Hoai An, então minha única preocupação é como obter o máximo rendimento das minhas plantas, sem me preocupar com a produção. Minha mente está muito tranquila”, disse o Sr. Cap, entusiasmado.

As autoridades locais acompanham

Segundo o Sr. Nguyen Huu Khuc, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Hoai An, desde 2016, a região implementou diversas políticas de apoio aos agricultores que participam de modelos de produção agrícola orgânica. Agricultores que participam de modelos intensivos de fruticultura, associados ao consumo de produtos de acordo com os elos da cadeia, recebem apoio com mudas e fertilizantes. Graças a isso, em pouco tempo, as antigas hortas mistas foram cobertas com árvores frutíferas de alta eficiência econômica, muitas famílias pobres escaparam da pobreza e muitas famílias se tornaram bilionárias.

Por exemplo, após mudar para métodos de agricultura orgânica, a fazenda do Sr. Dang Van Cap recebeu investimento do Comitê Popular do distrito de Hoai An em uma estrada de concreto conectando a rota Diem Tieu - Kim Son até a fazenda, uma estação de energia e um sistema de irrigação.

“Para o meu sistema de irrigação, o Comitê Popular do distrito de Hoai An me apoiou com uma tubulação principal de 140 mm, uma tubulação secundária de 60 mm e a menor seção de 49 mm. Quanto às tubulações que levam a cada planta, investi na compra e instalação do equipamento eu mesmo. Além disso, minha fazenda também recebeu apoio com dois tanques de água de aço inoxidável, cada tanque com capacidade para 10.000 litros de água para irrigar as plantas”, disse o Sr. Cap, entusiasmado.

O Sr. Cap descreveu brevemente o processo de cultivo orgânico de toranja que está sendo implementado: No processo de cuidado, não utilize fertilizantes químicos nem pesticidas; para prevenir pragas e doenças na toranja, utilize apenas pesticidas biológicos na lista aprovada pelas autoridades competentes; e, como fertilizante, utilize apenas fertilizantes orgânicos. Ao fertilizar e pulverizar pesticidas, os jardineiros devem registrar detalhadamente no diário de produção o dia e a dosagem para cada árvore... Os produtos de toranja da Hoai An são certificados como produtos OCOP, por isso são muito consumidos no mercado a preços elevados.

Depois de muito tempo investindo suor e dinheiro em sua fazenda de 10 hectares, chegou a hora do Sr. Cap colher os frutos do seu trabalho. Atualmente, 7.000 pimenteiras rendem ao Sr. Cap uma colheita de 14 a 15 toneladas de sementes por ano. Este ano, os preços da pimenta estão ligeiramente mais altos do que nos anos anteriores, e os preços da pimenta orgânica estão mais altos do que os da pimenta cultivada tradicionalmente, proporcionando ao Sr. Cap uma renda de cerca de 1,4 bilhão de VND/safra. Quanto a 1.000 pimenteiras, se ele trabalhar duro, deverá conseguir produzir de 40 a 50 toneladas de frutas por ano.

Este ano, a cooperativa comprou pimenta orgânica a 100.000 VND/kg e pimenta comum a 80.000 VND/kg. Nos anos anteriores, o preço da pimenta estava muito baixo, então reduzi meu investimento, e a produção deste ano foi baixa, apenas 2 kg por pé de pimenta, enquanto nos anos anteriores era de 3 kg por pé. Este ano, a toranja custa 25.000 VND/kg. Se 1.000 toranjas rendem apenas 40 toneladas, ainda assim ganharei 1 bilhão de VND. Como este ano cortei as toranjas para alimentá-las nos anos seguintes, a produção da horta de toranjas foi baixa, então a receita total estimada, tanto da pimenta quanto da toranja, é de apenas cerca de 1,5 bilhão de VND”, calculou o Sr. Cap.

De acordo com o Sr. Thai Thanh Viet, responsável técnico do Centro de Serviços Agrícolas do Distrito de Hoai An, a área atual de pomelos no distrito é de mais de 400 hectares, dos quais mais de 200 hectares já produziram frutos. A produção de pomelos do distrito este ano chegará a cerca de 700 toneladas. A safra de pomelos deste ano em Hoai An está prestes a ser colhida, portanto, a partir de agora, a Cooperativa Agrícola Jovem de Hoai An – a unidade responsável pela compra de produtos agrícolas para os agricultores de Hoai An – está se concentrando em cuidar da produção dos agricultores.

Huong Hoai (de acordo com nongnghiep.vn)

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