Todos os produtos de toranja e pimenta cultivados organicamente pelo Sr. Dang Van Cap são comprados pela Cooperativa Agrícola Thanh Nien Hoai An, para que os agricultores não precisem se preocupar com a produção...
Leve água para regar cada pimenteiro.
Há 35 anos, quando o Sr. Dang Van Cap tinha apenas 40 anos, idade considerada ideal para os negócios, ele deixou o emprego de empreiteiro da construção civil para retornar à agricultura. Naquela época, as terras em sua cidade natal – a vila de Thach Long 1, comuna de An Tuong Dong (distrito de Hoai An, Binh Dinh) – eram vastas, mas os moradores locais não se importavam com elas, pois não sabiam o que plantar. O Sr. Cap havia acabado de fracassar na construção civil e decidiu concentrar-se em recuperar 10 hectares de terra para se dedicar à agricultura.
Líderes da província de Binh Dinh e agricultores visitam a plantação de pimenta e toranja orgânica do Sr. Dang Van Cap. Foto: V.D.T.
Todo começo é difícil. Quando adquiriu o terreno, o Sr. Cap plantou imediatamente coqueiros (para extração de óleo de coco), mas o preço das mudas permaneceu instável por um longo período, então ele optou por cultivar bonsai. Antes que pudesse obter qualquer renda com os bonsai, as árvores já estavam ultrapassadas. Derrotado, o Sr. Cap destruiu todos os bonsai para plantar acácias. Naquela época, a madeira de reflorestamento não era tão valorizada quanto hoje, e a renda era instável. Assim, após vender o primeiro lote de acácias, o Sr. Cap passou a plantar 200 pés de pimenta-do-reino e a experimentar o plantio de 30 pés de toranja-verde. Como não possuía capital para investimento, teve que realizar todo o trabalho braçal.
“Naquela época, minha esposa e eu tínhamos que carregar baldes de água do riacho para regar cada pimenteiro e toranjeira. Quando percebemos que essas culturas eram adequadas ao solo e ao clima locais, além de trazerem alta rentabilidade , a cada ano plantei mais pimentões e toranjeiras para cobrir a área. Em 2017, meus 10 hectares de terra tinham 7.000 pimenteiros, 1.000 toranjeiras de casca verde e um plantio experimental de 30 durians. A última leva de toranjeiras que plantei já tem 4 anos. Atualmente, todas as 1.000 toranjeiras produziram frutos, as 30 durians também produzem frutos há 3 anos e os pimentões são colhidos há muitos anos”, compartilhou o Sr. Cap.
No início de abril, quando visitamos a fazenda do Sr. Cap, vimos árvores de toranja carregadas de frutos. As 30 árvores de toranja plantadas em 2017 estavam no auge da produção, carregadas de frutos que se estendiam por todos os galhos. "Havia árvores que chegaram a ter 100 frutos, então precisei podá-las, deixando apenas 70 para que a árvore pudesse crescer forte o suficiente. Nas árvores mais jovens, deixei menos frutos para que a sustentassem", confidenciou o Sr. Cap enquanto nos guiava entre as árvores de toranja.
O modelo de cultivo de árvores frutíferas do Sr. Cap chamou a atenção de líderes e departamentos governamentais do distrito de Hoai An. Após diversas visitas, o Sr. Nguyen Huu Khuc, presidente do Comitê Popular do Distrito de Hoai An, incentivou o Sr. Cap a adotar o cultivo orgânico em 7.000 pés de pimenta e 1.000 pés de toranja.
Após ouvir as instruções das autoridades, o Sr. Cap percebeu que, ao cuidar das plantas de forma orgânica, ele próprio não precisaria entrar em contato com fertilizantes e pesticidas químicos, o que significava que sua saúde estaria protegida. Assim, ele concordou imediatamente. A partir de então, implementou o modelo de cultivo orgânico de pimenta e toranja verde, desenvolvido pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola de Binh Dinh.
“Desde que passei a cultivar pimenta, toranja e durião orgânicos, tenho recebido orientação e acompanhamento rigoroso da equipe da Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An, e os produtos cultivados na minha fazenda têm tido grande procura. Minha pimenta e toranja são totalmente compradas pela Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An, então minha única preocupação é obter a maior produção possível das minhas plantas, sem me preocupar com a quantidade. Estou muito tranquilo”, disse o Sr. Cap, entusiasmado.
Autoridades locais acompanham
Segundo o Sr. Nguyen Huu Khuc, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Hoai An, desde 2016, a localidade implementou diversas políticas de apoio aos agricultores que participam de modelos de produção agrícola orgânica. Os agricultores que utilizam modelos intensivos de fruticultura, associados ao consumo de produtos em cadeia produtiva, recebem mudas e fertilizantes. Graças a isso, em pouco tempo, os antigos pomares mistos foram cobertos por árvores frutíferas de alta rentabilidade, muitas famílias pobres saíram da pobreza e muitas famílias se tornaram bilionárias.
Por exemplo, após a transição para métodos de cultivo orgânico, a fazenda do Sr. Dang Van Cap recebeu investimentos do Comitê Popular do distrito de Hoai An, incluindo uma estrada de concreto ligando a rota Diem Tieu - Kim Son à fazenda, uma usina elétrica e um sistema de irrigação.
“Para o meu sistema de irrigação, o Comitê Popular do distrito de Hoai An me apoiou com um tubo principal de 140 mm, um tubo de derivação de 60 mm e a seção mais fina de 49 mm. Quanto aos tubos que levam a cada planta, investi na compra e instalação do equipamento por conta própria. Além disso, minha fazenda também recebeu dois tanques de água de aço inoxidável, cada um com capacidade para 10.000 litros de água para irrigar as plantas”, disse o Sr. Cap, entusiasmado.
O Sr. Cap descreveu brevemente o processo de cultivo orgânico de toranjas que está sendo implementado: No processo de cultivo, não se utilizam fertilizantes e pesticidas químicos em hipótese alguma; para prevenir pragas e doenças nas toranjas, são utilizados apenas pesticidas biológicos aprovados pelas autoridades competentes; os fertilizantes também são exclusivamente orgânicos. Ao fertilizar e aplicar pesticidas, os produtores devem registrar em um diário de produção em detalhes o dia, a dosagem utilizada em cada árvore... Os produtos de toranja da Hoai An possuem certificação OCOP, por isso são muito procurados no mercado e alcançam preços elevados.
Depois de muito tempo dedicando suor e dinheiro à sua fazenda de 10 hectares, chegou a hora do Sr. Cap desfrutar dos frutos do seu trabalho. Atualmente, 7.000 pés de pimenta rendem ao Sr. Cap uma colheita de 14 a 15 toneladas de sementes por ano. Este ano, os preços da pimenta estão ligeiramente mais altos do que nos anos anteriores, e os preços da pimenta orgânica estão mais altos do que os da pimenta cultivada tradicionalmente, o que proporciona ao Sr. Cap uma renda de cerca de 1,4 bilhão de VND por safra. Quanto aos 1.000 pés de toranja, se ele trabalhar bastante, deverá conseguir produzir de 40 a 50 toneladas de frutas por ano.
“Este ano, a cooperativa comprou pimenta orgânica a 100.000 VND/kg e pimenta comum a 80.000 VND/kg. Nos anos anteriores, o preço da pimenta estava muito baixo, então reduzi meu investimento, por isso a produção deste ano foi baixa, apenas 2 kg/pé de pimenta, enquanto nos anos anteriores era de 3 kg/pé. Este ano, a toranja custou 25.000 VND/kg. Se 1.000 pés de toranja produzirem apenas 40 toneladas, ainda assim lucrarei 1 bilhão de VND. Como este ano cortei os pés de toranja para que pudessem crescer nos próximos anos, o pomar teve uma produção baixa, então a receita total estimada com pimenta e toranja é de apenas cerca de 1,5 bilhão de VND”, calculou o Sr. Cap.
Segundo o Sr. Thai Thanh Viet, técnico do Centro de Serviços Agrícolas do Distrito de Hoai An, a área cultivada com pomelos no distrito atualmente ultrapassa 400 hectares, dos quais mais de 200 hectares já estão em produção. A produção anual de pomelos no distrito deverá atingir cerca de 700 toneladas. A colheita da safra de pomelos em Hoai An está prestes a ser concluída, e a partir de agora, a Cooperativa Agrícola da Juventude de Hoai An – responsável pela compra de produtos agrícolas para os agricultores locais – concentrará seus esforços em garantir a produção dos produtores.
Huong Hoai (de acordo com nongnghiep.vn)
Fonte
Comentário (0)