20 cidades com a melhor gastronomia do mundo 2025

Apreciar a gastronomia local é uma experiência imperdível em viagens, principalmente para novos destinos. Para dar mais informações aos turistas para suas próximas viagens, a revista britânica Time Out anunciou, em 15 de março, uma lista com as 20 melhores cidades para apreciar a gastronomia .

Nova Orleans, EUA, está no topo da lista graças à sua culinária, que mistura influências francesas, espanholas, vietnamitas e africanas. Pratos típicos e muito apreciados incluem gumbo (ensopado de frango ou frutos do mar com pimentão, aipo e quiabo), jambalaya (arroz misturado com carne ou frutos do mar, com temperos especiais) e beignets (bolinhos doces cobertos com açúcar de confeiteiro).

O segundo lugar vai para Bangkok, na Tailândia, onde os clientes podem encontrar de tudo, desde restaurantes requintados com estrelas Michelin até mercados de comida de rua onde os pratos custam apenas alguns dólares.

Em terceiro lugar, Medellín, na Colômbia, impressiona com sua comida e café baratos. A Cidade do Cabo, na África do Sul, está em quarto lugar, onde os moradores adoram frutos do mar. Madri está em quinto lugar, com os moradores dizendo que a culinária da capital espanhola é "diversa" e "vale a pena experimentar". Em sexto lugar, a Cidade do México se tornou um destino popular para os amantes da gastronomia nos últimos anos.

Arroz jollof (arroz com tomate e pimenta) e suya defumado (espetos de carne defumada) são o orgulho de Lagos, na Nigéria, que ocupa o 7º lugar. Xangai, na China, onde a culinária tem uma história milenar, ainda é mencionada, com xiao long bao, ou bolinhos fritos, o que os coloca em 8º lugar. A capital francesa é o berço da alta gastronomia, então não é surpresa que também esteja em 9º lugar na lista. O 10º lugar pertence a Jacarta, com rendang (carne apimentada), uma das muitas iguarias da Indonésia.

Os resultados são baseados em uma pesquisa global com mais de 18.500 pessoas. Os moradores locais avaliaram seus pratos com base em 18 critérios, incluindo qualidade, custo-benefício, sabor e oferta de uma nova experiência. Especialistas indicados pela Time Out participaram de uma avaliação adicional.

O ranking é baseado nas cidades com maior pontuação em cada país, oferecendo uma avaliação abrangente das cidades do mundo . Nas 20 cidades nomeadas, os clientes encontrarão pratos tradicionais e modernos, de barracas de rua a restaurantes requintados.

Os 10 nomes restantes no top 20 incluem Marrakech, Marrocos (11º), Lima, Peru (12º), Riad, Arábia Saudita (13º), Mumbai, Índia (14º), Abu Dhabi, Emirados Árabes Unidos (15º), Cairo, Egito (16º), Porto, Portugal (17º), Montreal, Canadá (18º), Nápoles, Itália (19º), San José, Costa Rica (20º).

De acordo com vnexpress.net

Fonte: https://baohanam.com.vn/du-lich/20-thanh-pho-co-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-2025-151533.html