Ele é homenageado como uma pessoa com vida muito longa, pois apenas 1 em cada 10 centenários consegue viver mais uma década.
Na tentativa de descobrir o que explicava uma vida tão longa, uma equipe de pesquisa liderada pelo Instituto de Pesquisa de Leucemia Josep Carreras, na Espanha, conduziu uma análise abrangente de tudo, desde seus genes até proteínas, microbioma e metabolismo.
Apenas 1 em cada 10 centenários pode viver mais uma década
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E aqui está o segredo que eles descobriram!
Usando uma variedade de técnicas de análise e entrevista, os pesquisadores descobriram que Maria atendia a muitos dos critérios recomendados para longevidade e envelhecimento saudável.
Os três mais proeminentes são:
1. Atividades mentais e físicas
Ela levava um estilo de vida mental, social e fisicamente ativo, passando tempo de qualidade com a família e os amigos. Todos esses fatores ajudam a prevenir a demência, de acordo com o Science Alert.
2. Siga a dieta mediterrânea
Maria também se alimenta bem, seguindo em grande parte a dieta mediterrânea, que tem sido associada a uma vida mais longa. Isso inclui bastante peixe gordo (como salmão, cavala, arenque), azeite, legumes e nozes, uma variedade de vegetais e frutas, grãos integrais (como arroz integral, pão de centeio), chá e café. Modere no consumo de queijo e iogurte. Dê preferência a aves e peixes em vez de carne vermelha. Pouco ou nenhum doce, manteiga ou gordura animal.
3. Adoro iogurte!
Amar iogurte é o segredo interessante da pessoa mais longeva do mundo
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Um aspecto que os pesquisadores notaram foi o amor de Maria por iogurte. Os pesquisadores acreditam que as escolhas alimentares da supercentenária ajudaram a promover bactérias intestinais saudáveis, e seu microbioma intestinal, na verdade, tinha as características de uma pessoa muito mais jovem, de acordo com o Science Alert.
A microbiota desempenha papéis importantes no metabolismo, inflamação, permeabilidade intestinal, cognição e saúde óssea e muscular, escrevem os pesquisadores.
A velha senhora tem uma idade biológica muito menor que sua idade real.
Maria também tem genes ligados a um sistema imunológico mais forte, proteção contra doenças cardíacas e redução do risco de câncer.
Surpreendentemente, os pesquisadores descobriram algo especial: ele tem uma idade biológica muito mais jovem do que sua idade real.
Além disso, Maria também tinha níveis mais baixos de colesterol "ruim" e níveis mais altos de colesterol "bom", bem como baixos níveis de inflamação (o que protege contra muitos problemas de saúde).
A própria Maria atribui sua longevidade a "uma vida organizada e um ambiente agradável", mas é claro que muitos fatores estão em jogo.
Embora o número de 117 anos seja extremamente improvável, esta pesquisa sugere que o corpo pode ter a melhor chance de envelhecer sem danos ou doenças e, assim, melhorar nossa saúde à medida que envelhecemos.
O quadro que emerge do nosso estudo sugere que a velhice não significa necessariamente saúde precária, escrevem os pesquisadores.
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