5 tipos de plantas para fazer bebidas saudáveis

Planta de hortelã-pimenta

O artigo no site do Hospital Geral Medlatec traz uma consulta médica com o Dr. Duong Ngoc Van, que disse que a hortelã-pimenta não é apenas um vegetal que muitas pessoas adoram, mas também é uma planta muito eficaz para desintoxicar o fígado.

As folhas e caules da hortelã-pimenta são ricos em vitaminas A, B, proteínas, fibras, ferro, cálcio, potássio, lipídios, glicídios, proteínas, celulose, óleo essencial de metil nonil cetona, que tem um efeito refrescante no fígado, tornando-o muito adequado para pessoas com calor interno, acne frequente ou úlceras na boca.

Com a hortelã-pimenta, você pode lavá-la e comê-la crua ou em purê, filtrando o suco para beber. Comer ou beber suco de hortelã-pimenta todos os dias não só ajuda a refrescar o corpo, mas também auxilia na digestão, combatendo o inchaço e a indigestão.

Banana-da-terra

As folhas da bananeira contêm muitas vitaminas A, C e K e são ricas em cálcio. Os caules da bananeira contêm uma grande quantidade de aucubina, um tipo de glicosídeo benéfico à saúde, especialmente pelo efeito do vento-calor e pela desintoxicação do fígado e dos rins. Portanto, esta é uma planta medicinal usada em muitos remédios diuréticos e antiúlcera.

A banana-da-terra pode ser seca, fervida para obter água e bebida como se fosse água filtrada. Você também pode usá-la fresca, lavando-a, cortando-a em pedaços pequenos e cozinhando-a com carne de porco moída. Continue consumindo-a 3 vezes por semana e por 2 a 3 semanas para obter resultados.

folhas de goiaba

Segundo o médico tradicional Bui Dac Sang, as folhas de goiaba contêm saponina, muito pouco tanino, traços de alcaloides (grupo indólico) semelhantes à cafeína e 4% de óleos essenciais voláteis, além de aroma agradável. Outras partes da planta também contêm esteróis, gorduras, taninos catéquicos e gálicos. Folhas e brotos contêm ácido triterpênico.

Folhas de hortelã e goiaba são muito boas para a saúde.

Muitos estudos demonstraram que as folhas e os brotos da goiaba possuem propriedades antibióticas contra algumas bactérias gram+ e gram- em todos os estágios de desenvolvimento. Os antibióticos (antibacterianos) costumam estar mais concentrados nas folhas no inverno.

O ingrediente ativo do antibiótico é solúvel em água e solventes orgânicos, estável à temperatura e em ambientes com pH de 2 a 9. São mais eficazes contra Streptococcus (hemolítico e estaminal), depois contra bactérias da difteria e Staphyllococcus e Prieumococcus. São completamente atóxicos para o corpo humano.

Além disso, as folhas e os brotos de goiaba são há muito tempo fervidos por nosso povo para beber, pois são perfumados, digerem os alimentos, estimulam a digestão, reduzem o inchaço, estancam o sangramento e regeneram os tecidos. As folhas de goiaba frescas ou secas, quando fervidas, são consideradas antissépticas para lavar furúnculos, feridas, sarna e coceira. Geralmente, os brotos secos devem ser usados ​​para uso interno e os brotos frescos para uso externo.

Folhas de Polyscias fruticosa

Segundo o médico Bui Dac Sang, as folhas secas e cozidas de Polyscias fruticosa têm um aroma característico. A Polyscias fruticosa, também conhecida como planta-salada-de-peixe, é uma planta pequena, frequentemente cultivada como ornamental em frente às casas.

As pessoas usam a planta do ginseng como vegetal, tempero e para tratar dores de cabeça. Muitos lugares costumam usar folhas de ginseng para cozinhar sopa com carne ou peixe para nutrir mulheres no pós-parto, idosos ou pessoas que acabaram de se recuperar de uma doença.

Folhas de perilla

Colha quando a planta começar a florescer, seque em local fresco e use gradualmente. As folhas de perilla são classificadas como um remédio "quente e relaxante".

De acordo com a medicina oriental, as folhas de perilla são picantes e quentes; entram nos meridianos do pulmão e do baço; têm o efeito de reduzir gases, eliminar catarro, são usadas para tratar resfriados sem suor e tosse, aperto no peito, vômitos, inchaço, má digestão, feto inquieto e também são usadas para desintoxicar camarão, caranguejo e bile de peixe.

Ha Anh (Síntese)

Fonte: https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html